• 3 апреля 2016, 2:52
  • 3609

Овощной суп с чечевицей

Рецепт: Овощной суп с чечевицей

Вкусный, наваристый суп с чечевицей-для ПОСТного стола. Благодаря набору крахмалистых овощей и быстро разваривающейся чечевицы, суп получился сытным, густым и наваристым.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Овощной суп с чечевицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3530.2 ккал
белки
116.5 г
жиры
64.6 г
углеводы
626 г
100 г блюда
ккал
175.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
31.1 г

Рецепт «Овощной суп с чечевицей»:

  • Продукты для супа:

  • Овощи хорошо промойте, почистите. На крупной терке натрите морковь и корень сельдерея, лук-порей и кукурузные початки-нарежьте кольцами.
    В кастрюлю (2,5 литра)с толстым дном влейте 2-3 ст. л. подсолнечного масла, выложите подготовленные овощи, слегка подсолите (овощи быстро дадут сок, и не будут подгорать)и поперчите, потушите на медленном нагреве минут 7-10.

  • Картофель нарежьте кубиком, промойте в холодной воде от лишнего крахмала. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия. К тушеным овощам добавьте картофель и цветную капусту, перемешайте, потушите под крышкой 3-5 минут.

  • Далее добавьте чечевицу и сушеную петрушку, перемешайте.

  • Влейте кипящую воду или овощной бульон (1,5 литра), посолите по вкусу.
    Доведите суп до готовности на медленном нагреве минут 10-12.

  • Подавайте в горячем виде с подсушенным хлебом, или "льняными" булочками.
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/124 233/
    Приятного аппетита!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной суп с чечевицей
Рецепт: Овощной суп с чечевицей

Вкусный, наваристый суп с чечевицей-для ПОСТного стола. Благодаря набору крахмалистых овощей и быстро разваривающейся чечевицы, суп получился сытным, густым и наваристым.

Ингредиенты для «Овощной суп с чечевицей»:

Фотографии «Овощной суп с чечевицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусный и насыщенный суп. Легко и просто приготовить. Спасибо большое за рецепт.
Ароматный, насыщенный супчик, очень гармоничный состав! Люблю красную чечевицу!
Большое спасибо !
Приготовила ваш супчик. Семье очень понравился. Отличное сочетание чечевицы и овощей. Вкусно и полезно. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за фотоотчет !
Замечательный суп у вас получился !
Очень вкусно!
чечевичку я в этот раз тоже не жалела вкусный супчик
Замечательный супчик!
Большое спасибо !
И Вам спасибо!
Очень аппетитно!
Спасибо !
Великолепно!!! Как много овощей нами любимых.
Благодарю !
Танечка-отличный суп, люблю чечевичные
Спасибо,Оксаночка ! Мне они тоже по нраву
Красота
Большое спасибо !
Отличный супчик Спасибо за рецепт
Спасибо за поддержку !!!
Какой он получился наваристый!
Спасибо,Оленька! Суп очень насыщенный получился
А у нас Танюша сейчас 6 часов вечера обязательно приготовлю на днях, очень люблю чечевичку
Глянула на "адресок" .... ,готовьте на здоровье !!!
Спасибо за первое,ночное посещение!
Готовьте на здоровье !
Вкусный супчик, спасибо за рецепт!
Спасибо за первое,ночное посещение!
Готовьте на здоровье !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки