• 7 апреля 2016, 4:48
  • 2115

Пряный картофель с маслинами и каперсами

Рецепт: Пряный картофель с маслинами и каперсами

Очень простой способ, как сделать простой картофель ароматным и аппетитным. Надеюсь, что этот рецепт поможет разнообразить Ваше постное меню. Этот картофель можно использовать как закуску или гарнир.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Пряный картофель с маслинами и каперсами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1037.9 ккал
белки
14.2 г
жиры
56.5 г
углеводы
116 г
Порции
ккал
519 ккал
белки
7.1 г
жиры
28.3 г
углеводы
58 г
100 г блюда
ккал
150.4 ккал
белки
2.1 г
жиры
8.2 г
углеводы
16.8 г

Рецепт «Пряный картофель с маслинами и каперсами»:

  • Картофель моем щёточкой, заливаем водой, доводим до кипения и варим 20 минут.
    Горячий картофель (насколько может держать рука) чистим и режем кружками.

  • Кладём картофель в глубокую тарелку. Сверху кладём каперсы и раздавленные ножом маслины.

  • Готовим заправку. Смешиваем масло "Олейна" (смесь подсолнечного и оливкового масла), уксус и мелкопорезанный чеснок.

  • Заливаем картофель заправкой. Посыпаем сверху зирой, перцем чили грубого помола и зеленью укропа.

  • Такой картофель можно подавать, как гарнир, сразу тёплым, или как закуску холодным.
    Поститесь с удовольствием!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный картофель с маслинами и каперсами
Рецепт: Пряный картофель с маслинами и каперсами

Очень простой способ, как сделать простой картофель ароматным и аппетитным. Надеюсь, что этот рецепт поможет разнообразить Ваше постное меню. Этот картофель можно использовать как закуску или гарнир.

Ингредиенты для «Пряный картофель с маслинами и каперсами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Делаем так и с оливками, и с маслинами, и с маринованными огурчиками) вместо укропа использую розмарин. Большое спасибо автору за рецепт!
Вам спасибо
Отличный гарнир! Очень вкусная картошечка!
Светочка, очень аппетитный, ароматный картофель!
Отлично!
Замечательно!
Чудесная закуска!
Вкусная картошечка! А чтобы пальчики не обжигать - накалываю картошину на вилку и чищу.
мммм очень вкусно и красиво!!
Здорово!
Это очень вкусно!
Очень вкусно!!!
Вкусно!!!!
Света, очень вкусный картофель!
Ароматное и вкусное блюдо!
а если еще на горячий картофель посыпать тертый сыр и обжаренный кунжут...ммм...
блюдо постное
Очень даже!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки