• 14 апреля 2016, 0:01
  • 12446

Картофельные зразы со шпинатом

Рецепт: Картофельные зразы со шпинатом

Простой рецепт! Но поверьте, что в сочетании с соусом очень вкусно! Не все любят шпинат. Дети даже слышать не хотят... И как облизывались, когда попробовали! Попробуйте и вы!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельные зразы со шпинатом»:



Рецепт «Картофельные зразы со шпинатом»:

Отварить картофель в мундире.

На сковороде распустим сливочное масло и добавим чеснок, который мелко нарезали. Добавим шпинат.
Прикроем крышкой и подождем пока шпинат "завянет"

Растолчем картофель.
Добавим в него соль, перец, желтки и муку.

Добавить остывший шпинат. Перемешать.
С помощью столовой ложки и мокрых рук формируем зразы.

Обжарить на подсолнечном масле до румяного цвета, 4 минутки на каждой стороне

Приготовим соус.
На сковороде распустим сливочное масло, добавим сливки и доведем до кипения. Снять с плиты. Посолить, поперчить и добавить сок лимона.
В слегка остывшую смесь добавить желток и взбить венчиком.

Подавать зразы с соусом! Вкусно!




Приятного аппетита!



и еще кусочек!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные зразы со шпинатом
Описание: Простой рецепт! Но поверьте, что в сочетании с соусом очень вкусно! Не все любят шпинат. Дети даже слышать не хотят... И как облизывались, когда попробовали! Попробуйте и вы!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельные зразы со шпинатом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делала без соуса. Очень понравилось. Уверена что с соусом еще лучше. Спасибо! Когда шпинат лежал на сковородочке с чесночком стоял такой запах, ммм. Все соседи облизнулись.
Большое спасибо за чудесный фото отчет
Так приятно, что рецепт пригодился
Хороший и простой рецепт, фото тоже аппетитные!
У шпината очень ценное качество — он сохраняет множество полезных веществ и после тепловой обработки.
Но из-за высокого содержания щавелевой кислоты этот овощ нельзя есть людям, страдающим мочекаменной болезнью, язвой желудка и болезнью почек.
Ой какая вкуснотища!!! Обожаю ньокки со шпинатом: и из творога , и из картофеля! Так что обязательно Ваши зразы пропишутся в нашем рационе
Спасибо большое! Мне очень приятно!
ой,простите, что то не так пошло и получилось три раза. Видимо так вкусно
Бывает
Я приготовила, вкусно. Соус совсем жидкий, или так и надо? Я считаю каллории, так что если кому интересно зразы 136 кк на 100 г, а соус 178 кк на 100 г. Спасибо, буду еще готовить.
Я приготовила, вкусно. Соус совсем жидкий, или так и надо? Я считаю каллории, так что если кому интересно зразы 136 кк на 100 г, а соус 178 кк на 100 г. Спасибо, буду еще готовить.
Я приготовила, вкусно. Соус совсем жидкий, или так и надо? Я считаю каллории, так что если кому интересно зразы 136 кк на 100 г, а соус 178 кк на 100 г. Спасибо, буду еще готовить.
Готовьте на здоровье
Очень прикольные зразы получились, и мне, и домашним понравилось! И, что немаловажно - полезные!
Благодарю
подскажите, шпинат только листочки или полностью?
Шпинат идет целый с листочками
Прекрасный рецепт,умница!
Забрали с благодарностью,моя малявка оценит!
Спасибушки
Приготовила ваши котлетки со шпинатом. Очень вкусно. Муж ел с удовольствием как гарнир к мясу. От себя добавила лучок. Буду готовить еще. Спасибо за рецепт.
спасибо большое! Очень приятно.что приготовили рецепт!
Аппетитная тарелочка!Умница!
как же можно не любить шпинат, у него вкуса то практически нет, зато пользИтельный и зелененький цвет придаёт
Зайка, спасибо!
хороший рецепт. но я думаю что в картофельное пюре можно добавить еще и брокколи и цв. капусту , зелень ну и так далее и готовить на пару . в этом случае они выйдут чисто диетические
Спасибо за идею!
СТОЛЬКО МАСЛА! как раз чтобы отрастить хорошие бока и приличный живот. Считаю это блюдо нездоровой пищей, не смотря на присутствие шпината. И не ругайте меня в комментах - жирное постным не называется.
Согласна, соус здесь, на мой вкус, не подходящий. Лично я такие блюда подаю с натуральным йогуртом. С остальным не вижу проблем. 20г сл. масла в картофель и пара ложек растительного для жарки, на семью - только в пользу.
И ведь никто не называл это блюдо постным!
Спасибо за поддержку!
Ответ для blue_fish
Это блюдо и не относится к постным...
посмотрите внимательно! Этот рецепт на конкурс не выставляю!
Ответ для blue_fish
Ну и не готовьте!
Очень аппетитно!
вкусные и очень симпатичные! Люблю шпинат в любом его виде! Спасибо за рецепт!
Готовьте на здоровье!
Отличные котлетки, Иринушка! У меня какие-то неправильные дети-они вполне любят шпинат. Во всяком случае- лопают с удовольствием!
У такой расчудесной мамы все прекрасно будешь лопать!
Попробовали бы не лопать!
Прекрасное блюдо для больших и маленьких. Всегда удивляюсь, когда слышу, что дети не любят шпината. У меня в семье все его обожают. Главное - правильно подать. Ваш рецепт - отличный вариант!
Я сама удивляюсь, когда смотрю нашу рекламу...ребенок
криком кричит...ненавижу шпинат!
А мои ..почему-то едят....
спасибо, что зашли!
Прекрасный рецепт
Спасибушки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1887 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки