Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

ДемурияПоваренок 9 уровня

24 апреля 2016, 10:26
55438

Грузинский томатный соус

Роскошный, ароматный соус из томатов, перца и специй. Очень просто и доступно готовить, да и сама готовка займет не больше 15 минут. Очень вкусный, острый и пряный соус не оставит вас равнодушными. Подавать такой соус можно к пасте, картофелю и овощам. А еще он отлично подходит к мясу и курице, ну а шашлык без этого соуса просто невозможно представить. Удобно брать соус с собой в дорогу и на природу. Уверяю вас, что попробовав соус хоть один раз, вы будите готовить его вновь и вновь. Угощайтесь!!!

Категория: Соусы Другие соусы

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:

Помидор (Больших) — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Кинза — 1 пуч.
Томатная паста — 2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное (Для жарки)
Лук красный — 0,5 шт
Специи (По щепотке: кориандр, базилик, чили в хлопьях, куркума, паприка, хмели-сунели) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 390.9 ккал	белки 12.5 г	жиры 12.1 г	углеводы 61.7 г
100 г блюда
ккал 71.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 2.2 г	углеводы 11.2 г

Рецепт «Грузинский томатный соус»:

Помидоры и перец нарезать крупным кубиком. Чеснок измельчить ножом.
В небольшом количестве растительного масла поставить тушить овощи с чесноком до мягкости.
Всыпать соль и все специи. Добавить томат пасту и сахар.
Перемешать и потушить еще минутку под крышкой.
Количество сахара и острого перца регулируйте сами под свой вкус.
Мы любим поострее.
Кинзу нашинковать и добавить к овощам, оставить тушить еще на минутку, не больше.
Тушеные овощи выложить в чашу блендера и пюрировать в однородную массу.
Потом можно потушить соус еще раз пару минут, но я этого не делаю.
Так как с данных продуктов соуса не так много получается, а любителей покушать хватает, ничего скиснуть и пропасть не успевает.
Лук нарезать маленьким кубиком и добавить к соусу.
Перемешать, и наслаждаться наивкуснейшим соусом.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: соус приправа обед ужин закуска пикник

Вкусы: острый пряный томатный овощной богатый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125684/]Грузинский томатный соус[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/125684/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/24/29/1555352_61495-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Роскошный, ароматный соус из томатов, перца и специй. Очень просто и доступно готовить, да и сама готовка займет не больше 15 минут. Очень вкусный, острый и пряный соус не оставит вас равнодушными. Подавать такой соус можно к пасте, картофелю и овощам. А еще он отлично подходит к мясу и курице, ну а шашлык без этого соуса просто невозможно представить. Удобно брать соус с собой в дорогу и на природу. Уверяю вас, что попробовав соус хоть один раз, вы будите готовить его вновь и вновь. Угощайтесь!!!

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Чеснок, Кинза, Томатная паста, Сахар, Соль, Масло растительное, Лук красный, Специи.
Тэги: соус, приправа, обед, ужин, закуска, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Грузинский томатный соус
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/24/29/1555352_61495-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Грузинский томатный соус" title="Рецепт: Грузинский томатный соус"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Роскошный, ароматный соус из томатов, перца и специй. Очень просто и доступно готовить, да и сама готовка займет не больше 15 минут. Очень вкусный, острый и пряный соус не оставит вас равнодушными. Подавать такой соус можно к пасте, картофелю и овощам. А еще он отлично подходит к мясу и курице, ну а шашлык без этого соуса просто невозможно представить. Удобно брать соус с собой в дорогу и на природу. Уверяю вас, что попробовав соус хоть один раз, вы будите готовить его вновь и вновь. Угощайтесь!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/311/">приправа</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/125684/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Грузинский томатный соус

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:

Помидор Перец болгарский Чеснок Кинза Томатная паста Сахар Соль Масло растительное Лук красный Специи

Тэги: соус, приправа, обед, ужин, закуска, пикник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Грузинский томатный соус» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 апреля 2016 года Елена-13 #

Шикарный соус

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

25 апреля 2016 года maraki84 #

Сказочный соус!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года Violl #

Олечка, замечательный соус

Удачи тебе!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года nat-tsvet #

Отличный соус,вот только кинзу не люблю,можно заменить петрушкой?

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Замените

25 апреля 2016 года Покусаева Ольга #

Олечка, превосходный соус!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

25 апреля 2016 года Сурик #

Олечка! Великолепный соус! А какой букет специй!!!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года Людмила Проноза #

супер соус, спасибочки!!!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года Angel-Wise #

Люблю такие соусы,

спасибо за рецептик

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года Nienulka #

Классный

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года Недельская #

Спасибо за рецепт, оч интересный соус и простой Единственное что: базилик свежий и кориандр свой будет, думаю хуже не станет
С Уважением Аня

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Еще ароматней получится

25 апреля 2016 года Т-пушка #

Ну очень красочно и аппетитно смотрится!Конечно забрала соус.Мы такое любим! Спасибо ,Олечка,за рецепт!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года Т-пушка #

25 апреля 2016 года oksanadydenkova #

вопрос по рецепту

А можно заменить чили в хлопьях на молотый? Или есть другая альтернатива? Мне очень нравятся ваши рецепты и на Пасху хочу попробовать приготовить к шашлыку этот соус.

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Конечно можно заменить на молотый, или на аджику

25 апреля 2016 года mizinka #

Шикарный соус.

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

25 апреля 2016 года Lanka F #

Во!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года tania 84ru #

Суперский рецепт,забрала

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

25 апреля 2016 года margosha7300 #

Супер!!!!

С большим удовольствием забрала в копилку!!! Спасибо!!!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

25 апреля 2016 года мисс #

муж такое обожает, надо сделать

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года mama_josepha #

Очень аппетитный соус! Спасибо!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года Eugenita #

Отличный соус!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

25 апреля 2016 года Беннито #

Супер! Забрала с удовольствием!

25 апреля 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Грузинский томатный соус

Ингредиенты для «Грузинский томатный соус»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грузинский томатный соус»:

Похожие рецепты

Сырный соус

Рагу болоньезе по классическому рецепту

Сметанно-ореховый соус

Соус "Крымское лето"

Чесночно-томатный чатни

Бальзамический соус

Кофейный экстракт

Сладко-острый соус тайско-китайский

Зеленый соус к блинам

Фотографии «Грузинский томатный соус» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!