• 25 апреля 2016, 7:25
  • 3558

Салат из свеклы с черносливом

Рецепт: Салат из свеклы с черносливом

Очень вкусный, легкий, полезный и пикантный салат из привычных продуктов хорош сам по себе, как легкий ужин, и будет отличным гарниром к рыбе или мясу.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы с черносливом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
807.6 ккал
белки
12 г
жиры
52.5 г
углеводы
79.7 г
Порции
ккал
134.6 ккал
белки
2 г
жиры
8.8 г
углеводы
13.3 г
100 г блюда
ккал
146.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
9.5 г
углеводы
14.5 г

Рецепт «Салат из свеклы с черносливом»:

  • Если подготовить свеклу заранее, то салат можно приготовить за считанные минуты. Итак, свеклу отвариваем или запекаем заранее, режем кубиками со стороной примерно 1 см.

  • Чернослив помыть, обсушить, порезать на четыре части. Если чернослив слишком сухой, залить его кипятком на 10-15 минут.

  • В мисочке смешиваем ингредиенты для заправки: оливковое масло, уксус, лимонный сок, солим и перчим по вкусу.

  • Смешать свеклу, чернослив, крупно порезанные листья салата, полить заправкой, посыпать кедровыми орешками.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свеклы с черносливом
Рецепт: Салат из свеклы с черносливом

Очень вкусный, легкий, полезный и пикантный салат из привычных продуктов хорош сам по себе, как легкий ужин, и будет отличным гарниром к рыбе или мясу.

Ингредиенты для «Салат из свеклы с черносливом»:

Фотографии «Салат из свеклы с черносливом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень яркий салат !
Аллочка, большое спасибо!
Интересный салатик-гарнир получился. На ужин у меня была рыбка, вот с ней и салатик хорошо пошел. Хотя, мне чего-то в нем не хватило. Я добавила вареный нут и немного кедровых орешков. Надо будет попробовать с рукколой, а свеклу натереть.
Благодарю за внимание и творческий подход к рецепту! Рада, что салат Вам понравился, готовьте на здоровье!
Салат понравился. Только у меня не листья салата, а пекинская капуста. У нас в Омске такого разнообразия, как в Москве, салатный микс и т.д, конечно нету. А тот салат, что продается, наш, тепличный, не очень хороший, он сразу в блюде становится мягким,склизким, поэтому я заменяю пекинской капустой по возможности.
Большое спасибо за приятный отзыв! Вообще в этом салате идеально просто звучит руккола, но зимой это очень дорого. Я живу не в Москве, всегда использовала тепличный салат, нареканий у меня не было.
Олечка, очень аппетитный, ароматный и, безусловно, вкусный салат!
Спасибо!!! Салат очень хорош, и вкус и польза!
Как всегда - просто, вкусно и доступно!!!
А зачем лимон и уксус одновременно?
Я думаю, что и лимонный сок и уксус кроме кислинки вносят еще вкусовую и ароматическую составляющую в салат. Избытка кислоты не ощущается.
Просто идеальный салат!
Спасибо большое, Маша! В этом салате удачно сочетаются прекрасный вкус и несомненная польза!
Замечательный рецептик!
Спасибо большое, Таня!
Вкусный салат
Спасибо, Вероника! Салат и вправду очень вкусный. В нем очень удачно сочетаются вкусы чернослива и горчичной заправки. Я вообще-то не особенно люблю свекольные салаты, но этот для меня - приятное исключение!
Отличный салатик!
Наташенька, большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки