Если немного потрудиться, то можно уйти от традиционной яичницы, приготовив итальянскую фриттату!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 25 апреля 2016, 17:41
- 2696
Фриттата с ветчиной, шпинатом и фетой
Ингредиенты для «Фриттата с ветчиной, шпинатом и фетой»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Ветчина — 150 г
- Шпинат — 100 г
- Фета — 100 г
- Лук зеленый — 20 г
- Масло сливочное — 30 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1236 ккал |
белки
65.6 г |
жиры
100.9 г |
углеводы
13.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 190.2 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Фриттата с ветчиной, шпинатом и фетой»:
Моем и сушим шпинат. Разогреваем духовку до 180 градусов. Измельчаем один зубчик чеснока. Нарезаем все ингредиенты. Взбиваем яйца в миске, добавив соль, перец и молотую паприку. Все перемешиваем. С солью осторожно, так как фета - сыр соленый. Но это дело вкуса. В сливочном масле обжариваем чеснок в течение 1-2 минут и добавляем шпинат. Тушим в течение нескольких минут, пока шпинат не станет мягким. Выкладываем сверху поочередно другие ингредиенты, сыр фета должен быть сверху. Вливаем яйцо и жарим на медленном огне несколько минут. Затем ставим выпекаться на 10-15 минут в духовку.
Приятного аппетита!!
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2016 года katya1804 #
25 апреля 2016 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: