• 27 апреля 2016, 15:19
  • 47693

Итальянское апельсиновое печенье

Рецепт: Итальянское апельсиновое печенье

Рецепт этого простого в приготовлении, ароматного печенья с выраженным апельсиновым вкусом, дополненного шоколадом, я посвящаю моим дорогим девочкам - подругам с сайта.

Категория: Десерты Печенье Другое

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянское апельсиновое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2583.9 ккал
белки
44.5 г
жиры
91.1 г
углеводы
405.7 г
100 г блюда
ккал
344.5 ккал
белки
5.9 г
жиры
12.1 г
углеводы
54.1 г

Рецепт «Итальянское апельсиновое печенье»:

  • Кроме указанных ингредиентов, нам потребуется сахарная пудра и сахарный песок (шаг 5).
    Просеянную с разрыхлителем муку смешать с сахаром. Добавить нарезанное холодное сливочное масло, всё перетереть в крошку.

  • Влить в мучную смесь апельсиновый сок, добавить измельченную цедру с одного апельсина и слегка взбитое яйцо.

  • Затем добавить шоколадные капли и тщательно вымесить тесто.

  • Собрать тесто в шар, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

  • Из охлаждённого теста скатать шарики, величиной с грецкий орех.
    Каждый шарик обвалять в сахарном песке, затем в сахарной пудре.

  • Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга.
    Выпекать в разогретой до 180'C духовке 15 минут (печенье остаётся светлым).

  • Осторожно снять печенье с противня (горячее печенье очень хрупкое), остудить на решетке.

Дорогие мои подруги, люблю вас! Угощайтесь!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянское апельсиновое печенье
Рецепт: Итальянское апельсиновое печенье

Рецепт этого простого в приготовлении, ароматного печенья с выраженным апельсиновым вкусом, дополненного шоколадом, я посвящаю моим дорогим девочкам - подругам с сайта.

Ингредиенты для «Итальянское апельсиновое печенье»:

Фотографии «Итальянское апельсиновое печенье» от приготовивших (33)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Спасибо за рецепт, все идеально получилось, хочу попробовать и с белым шоколадом. Быстро, оригинально, вкусно. Рекомендую.
Спасибо большое за комментарий и прелестную фото
Рада, что рецепт не разочаровал
Огромное спасибо за рецепт! Печенье с очень сбаллансированным вкусом. Все пропорции указаны точно, делал по рецепту. Только шоколад заменил на белый - ну мои девочки его любят. Всем рекомендую!
Вам спасибо за такой душевный комментарий . Готовьте на здоровье
Они внутри и должны быть чуть влажные или я не допекла?
Внесу и я свою лепту в дифирамбы автору! Рецепт оказался простым, бюджетным, а результатом были восхищены даже закоренелые привереды!!! Спасибо! Столько раз за один вечер у меня рецепт не просили 😍😍😍
Спасибо большое за такой душевный комментарий и великолепную фото
Быстро,не дорого,вкусно!Пастичерия отдыхает!Спасибо!
Готовили вместе с трехлетним внуком. Если честно, то я только помогала. Малыш очень радовался, потому что все сделал своими руками, кроме апельсиновой цедры. Печенье было оценено на ура, сложено в коробку и унесено домой с огромной радостью. Спасибо Вам за великолепный и такой простой рецепт!
Вам спасибо, за такой приятный комментарий
Такое мягкое и ароматное Спасибо за рецепт
Очень вкусное печенье!!! И готовить просто. Спасибо автору и БРАВО!!! В тесто положила коричневый сахар, поэтому печенье получилось чуть темнее.
Очень аппетитное печенье у Вас Большое спасибо за фото и коммент
Красиво !
Замечательное печенье! Вкусное, нежное, ароматное. Достаточно простое в приготовлении, а результат потрясающий. Делала все по рецепту, получилось 25 шт. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за великолепную фото и тёплый комментарий Очень рада, что результат не разочаровал
Печенье вкусное, ароматные. Готовить легко и быстро. Ингредиенты доступные. Нам очень понравилось, обязательно буду печь ещё. Спасибо за рецепт!
Какое оно у Вас нежное Спасибо за коммент и такую прелестную фото
Вкусняшка необыкновенная, ароматная, не приторная, все как мы любим, спасибо огромное за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт! Очень простой и быстрый, а результат отличный! Готовила вчера ночь коллеге в подарок, аромат обалденный!!!) Правда, у меня неожиданно не оказалось разрыхлителя и шоколадных капель, я использовала гашеную соду и две вафельные палочки в шоколаде, в общем, все получилось! Рецепт приживется в моем доме однозначно! Еще раз спасибо! Аромат и вкус супер! Сверху хрустящие, внутри мягкие, - то, что надо!
Большое спасибо за очаровательную фото и комментарий
Nat W, спасибо большое за рецепт! Очень вкусное печенье! Ароматное, нежное еще и восхитительная хрустящая корочка!
Огромное спасибо за чудесную фото и комментарий
Вот и у меня дошли руки до этого печенья!
Ну что сказать...в общем я очень довольна,что испекла его)Печенье безумно ароматное...и что мне понравилось -в меру сладкое.У меня капель шоколадных не было,я расколола молотком на кусочки обычный тёмный шоколад...В общем классика-апельсин и тёмный шоколад...Мега-апельсиново и мега-шоколадно!В общем очень вкусно!Спасибо!
Большое спасибо за прелестную фото и комментарий
сейчас дочка его попробовала....цитирую "
охрененноооо!
Даже без забытого мной яйца получилось восхитительно!!! Длинный рассказ ниже По фото видно какой разлом красивый! Печенье ароматное, нежирное абсолютно - очень-очень вкусно! Буду готовить неоднократно!
Очень аппетитное и красивое печенье у Вас получилось Спасибо за доверие, прелестное фото и комменты
Я тут принялась печь эти печеньки. Прочитала рецепт - все понятно. Замешала - тесто суховато, никак не слипнется в комок, добавила сок лимона и даже чуть водички, думаю что ж у меня так? Села перечитывать рецепт - точно! Яйцо не положила! Короче пеку и не знаю что из этого выйдет
Наташа, очень вкусное печенье! Спасибо тебе за этот рецепт! Печенье нежное, рассыпчатое, ровно такое, какое я люблю!
Как я люблю твои отчеты, дорогая! Фото такие аппетитные, аж монитор укусить охота
Наташа,превосходный рецепт! Рассыпчатое ,нежное ,просто замечательное печенье!Запах при выпечки стоял обалденный! Люблю сочетание цитрусовых с шоколадом!Конечно,буду печь и наслаждаться и не раз,обещаю! Спасибо за вкусное печенье,Наташа!
Виолетта, какое восхитительное фото! Огромное спасибо за такой великолепный отчёт
Умопомрачительное печенье! Чуть тестом его не съела, такой восхитительный запах! Мужу (он у меня главный критик) очень понравилось, хотя он к печенью равнодушен. Апельсин и шоколад - чудесное сочетание!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки