Как же я люблю выпечку с маком. Но обычно я делаю её сдобную, а тут попался рецепт совершенно постный и конечно я его сделала. Как же это вкусно и просто, даже слов нет.
ляличПоваренок 7 уровня
- 27 апреля 2016, 22:23
- 5366
Маковый пирог с ягодами
Ингредиенты для «Маковый пирог с ягодами»:
Тесто
- Мука кукурузная — 1/2 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Мак — 1/2 стак.
- Вода (кипяток) — 1/2 стак.
- Масло растительное — 1/4 стак.
- Черника (можно и мороженую ) — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2/3 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
Глазурь
- Сахарная пудра — 4 ст. л.
- Сок ягодный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6203.6 ккал |
белки
95.4 г |
жиры
359.2 г |
углеводы
652.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 364.9 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 38.4 г |
Рецепт «Маковый пирог с ягодами»:
-
Смешать кукурузную муку, мак, сахар, ванилин и залить все это кипятком. Перемешать, закрыть крышкой и оставить на 15 мин. Затем влить масло, перемешать.
-
Муку перемешать с разрыхлителем, всыпать и перемешать до однородной массы. Добавить ягоды (можно любые ), аккуратно перемешать и переложить в смазанную форму.
-
Выпекать при t= 200 примерно 30-40 мин. до сухой спички.
-
Остудить полностью и залить глазурью. Для нее мы смешиваем сахарную пудру с соком, потихоньку добавляя его в пудру, до нужной консистенции. Дать застыть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 апреля 2016 года GuberNaToR #
Беру самый большой кусище!
Хорош!
Просто прелесть,но главное-то-ПОСТНЫЙ!!!!!!!вообще сказка!
Молодечик.Целую
28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года GuberNaToR #
28 апреля 2016 года Просто Дуня #
28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года vkss #
28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
27 апреля 2016 года Беннито #
28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
27 апреля 2016 года Елена-13 #
28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
27 апреля 2016 года Julia1504 #
Очень уж хочется испечь такой чудесный пирог правильно
Заранее спасибо
28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
1 - думаю можно,но тогда возьмите её немного меньше,так как кукурузная не так набухает как пшеничная (из за клейковины ).
2 - Сахарную пудру я смешивала с соком черники.Просто разморозила её и выделившийся сок вливала в пудру.Она должна быть как сметана.Легко наносиласьи разравнивалась,но не текла сильно.
3 - уточнила в рецептуре сколько надо пудры.
Удачи.
28 апреля 2016 года Julia1504 #
28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Julia1504 #
27 апреля 2016 года Julia1504 #
Очень уж хочется испечь такой чудесный пирог правильно
Заранее спасибо
28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Julia1504 #
27 апреля 2016 года krolya13 #
28 апреля 2016 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: