• 1 мая 2016, 23:23
  • 7755

Aпельсиновый кекс на оливковом масле

Рецепт: Aпельсиновый кекс на оливковом масле

Ещё один рецепт цитрусовой выпечки. Сегодня предлагаю вам приготовить апельсиновый кекс на оливковом масле. Рецепт из разряда: просто, быстро, вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Aпельсиновый кекс на оливковом масле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3134.7 ккал
белки
46.5 г
жиры
121.8 г
углеводы
463.3 г
100 г блюда
ккал
310.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
12.1 г
углеводы
45.9 г

Рецепт «Aпельсиновый кекс на оливковом масле»:

  • Яйца взбить с сахаром до образования светлой, пышной массы.
    Я пользуюсь миксером.

  • Продолжая взбивать, влить оливковое масло.

  • Добавить цедру и сок одного апельсина.
    В моём случае, апельсин небольшой, выход 80 г сока.

  • Постепенно, ввести просеянную с разрыхлителем, солью (щепотка) и крахмалом муку. Тщательно перемешать.
    В исходном варианте советуют вмешивать муку ложкой, но можно воспользоваться миксером (на небольшой скорости, без фанатизма).

  • Вылить тесто в форму.
    Для этого кекса идеально подходит силиконовая форма "кольцом" (смазывать не надо). При отсутствии таковой, смазать форму растительным маслом и присыпать мукой.
    Выпекать кекс 50-60 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Проверить готовность деревянной лучинкой.
    Если верх сильно зарумянится, накрыть форму фольгой.

  • Готовый кекс остудить на решетке, не вынимая из формы.

  • Остывший кекс немного присыпать сахарной пудрой.

Наш ароматный апельсиновый кекс готов!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Aпельсиновый кекс на оливковом масле
Рецепт: Aпельсиновый кекс на оливковом масле

Ещё один рецепт цитрусовой выпечки. Сегодня предлагаю вам приготовить апельсиновый кекс на оливковом масле. Рецепт из разряда: просто, быстро, вкусно.

Ингредиенты для «Aпельсиновый кекс на оливковом масле»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Aпельсиновый кекс на оливковом масле» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
какой красивенький
Почему нужно остужать, не вынимая из формы?
Симпатично
Люблю простые рецептики, забираю...)
Очень люблю всевозможные кексы с цитрусовыми, Наташа! ))) А у тебя такой пышный красавец получился! Я прибрала в КК! Спасибо!
На здоровье!
Такой пышный и очень симпатишный Утащила в к/к, очень нравится такая выпечка
беру в КК , понравился рецепт,кекс какой пышный получился) +++
Очень аппетитный и ароматный!!!!!!!
Спасибо, Нинуль
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки