Простой, но очень вкусный салат.
Марьяна_ZПоваренок 5 уровня
- 5 мая 2016, 16:50
- 4417
Овощной салат с сырными шариками
Ингредиенты для «Овощной салат с сырными шариками»:
- Сыр голландский — 100 г
- Брынза — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 1 ст. л.
- Укроп — 3 веточ.
- Базилик — 3 веточ.
- Помидор — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Оливки черные — 100 г
- Яйцо перепелиное — 6 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 50 мл
- Соль — 1/3 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1582.9 ккал |
белки
64 г |
жиры
137.2 г |
углеводы
30.2 г |
| Порции | |||
| ккал 395.7 ккал |
белки 16 г |
жиры 34.3 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Овощной салат с сырными шариками»:
-
Приготовить сырные шарики. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок и майонез. Майонез можно заменить йогуртом, а чеснок - перцем.
-
Зелень мелко нарубить, обкатать в ней сырные шарики.
-
Огурцы и помидоры нарезать достаточно крупно.
-
Смешать помидоры, огурцы, сырные шарики, оливки, и перепелиные яйца (можно разрезать пополам). Полить заправкой: взбить оливковое масло со щепоткой соли, лимонным соком и приправой для овощных салатов.
Приятного аппетита!
За рецепт благодарю Чаплыгину Марину.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
97 месяцев назад Olgastih #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: