Оладьи к завтраку на йогурте натуральном QURSSON с вяленой клюквой, чёрным и белым кунжутом. Поданы со свежим йогуртом, который делается из сухой смеси для йогурта QURSSON. Замечательно-полезный и вкусный завтрак. Оладьи получаются необыкновенные, пышные и лёгкие. Съедаются мгновенно.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 16 мая 2016, 14:17
- 3261
Оладьи на йогурте
Ингредиенты для «Оладьи на йогурте»:
Для йогурта
Для оладий
- Йогурт (стакан,натуральный QURSSON) — 200 мл
- Сода — 1/2 ч. л.
- Сахар (по вкусу, можно и 3 ст л) — 2 ст. л.
- Соль (шепотка) — 1/8 ч. л.
- Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 6 ст. л.
- Клюква (вяленая) — 3 ст. л.
- Кунжут (1/2 ст л чёрного и 1/2 ст л белого) — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное (для подмазки сковороды) — 1 ст. л.
Для подачи
- Йогурт (по вкусу) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1541.1 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
46.8 г |
углеводы
244 г |
| Порции | |||
| ккал 385.3 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.7 г |
углеводы 61 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 15.9 г |
Рецепт «Оладьи на йогурте»:
-
Сделала йогурт натуральный, как указано в инструкции на упаковке. Йогурт делается очень просто. Нам потребуется вода комнатной температуры и пакет сухого йогурта QURSSON и ещё термос QURSSON. Если нет такового, то это не беда, я пробовала сделать и в обычном термосе, поставив его в тепло.
-
Хорошо воду с содержимым пакета соединяем. Вода должна быть комнатной температуры.
-
Поставила ёмкость в термос QURSSON на 10-12 часов. налив кипятка в него до отметки. Обычно на ночь делаю. Если нет термоса такого, то можно поставить в тёплое место. Я нагревала раньше духовку и в тёплую её, ставила термос обычный. Конечно с таким специальным термосом стало очень здОрово!
-
Когда йогурт приготовится, убираем ёмкость в холодильник. Дальше его используем по своему усмотрению.
-
Выложила йогурт в посуду, где буду делать тесто для оладий. Погасила в нём соду.
-
Добавила яйцо, сахар, соль, всё хорошо соединила По ложке вмешала муку. Тесто как густая сметана. Положила клюкву вяленую и ложкой перемешала. Тесто готово.
-
Взяла сковороду с крышкой, разогрела её и подмазала кисточкой. У меня антипригарная сковорода и мне не потребовалось много масла. Выложила тесто ложкой. Сверху присыпала оладьи чёрным и белым кунжутом. Обжарила с одной стороны до красивого цвета. Оладьи очень поднялись на этом йогурте, такие красавчики стали.
-
Перевернула оладьи, убавила огонь на MIN, накрыла крышкой и доделала до готовности. Из этого теста у меня получилось 12 шт оладьев. По 3 шт на порцию.
-
Подала, полив оладьи йогуртом QURSSON по вкусу.
Замечательный завтрак для детей и взрослых. 
Такие красивые и пышные оладущки, с таким замечательным и свежим йогуртом от QURSSON! 
Такие красивые и пышные оладущки, с таким замечательным и свежим йогуртом от QURSSON!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 февраля 2020 года Tata0330 #
[+5]13 февраля 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
22 сентября 2016 года ПантерРрочка #
[+5]22 сентября 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
17 мая 2016 года mojito2012 #
17 мая 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2016 года Ирушенька #
17 мая 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2016 года veronika1910 #
16 мая 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2016 года xmxm #
16 мая 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2016 года xmxm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: