• 3 октября 2008, 8:02
  • 11884

"Лейкех" - медовый пряник

Рецепт: "Лейкех" - медовый пряник

Этот медовый пирог (или пряник) пекла ещe моя бабушка на праздник Рош Шашана. Он очень вкусный и пряный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «"Лейкех" - медовый пряник»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3763.9 ккал
белки
68.2 г
жиры
107 г
углеводы
636.3 г
Порции
ккал
376.4 ккал
белки
6.8 г
жиры
10.7 г
углеводы
63.6 г
100 г блюда
ккал
351.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
10 г
углеводы
59.5 г

Рецепт «"Лейкех" - медовый пряник»:

ЛЕЙКАХ (медовые пряники)

Приготовление:

Отделить яичные желтки и белки. Желтки слегка взбить. В широкой посуде подогреть мед. В подогретый мед заправить сахар, яичные желтки, масло, соль, корицу, молотую гвоздику. Все взбить до получения однородной массы. Постепенно добавлять муку, продолжая взбивать.

Разогреть духовку, смазать маслом противень и выложить на него ровным слоем полученную массу. Смазать тесто яйцом и выпекать в духовке на среднем огне до готовности.

Перед подачей нарезать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Лейкех" - медовый пряник
Рецепт: "Лейкех" - медовый пряник

Этот медовый пирог (или пряник) пекла ещe моя бабушка на праздник Рош Шашана. Он очень вкусный и пряный.

Ингредиенты для «"Лейкех" - медовый пряник»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

сегодня же испеку ваш пряничек.
Хороший пряник! Только скажите, как поправить ингредиенты-я поправлю!
Хороший рецепт, вкусный пряник, люблю их ++++++
А соды не надо?
конечно, надо!
Так я не вижу в Вашем рецепте соды, соль у Вас есть(что само по себе странновато), а соды нету.Хотела вот попробовать испечь, да боюсь напартачить.Может там описочка и в ингридиентах, и в описании нужна сода,а не соль?
щепотка соли, чайная ложка соды.
иначе не поднимется и не пропечётся.
спаисбо за пояснение.
пожалуйста
надеюсь, Вам понравится
Отличные прянички получатся! Я очень люблю медовые. Но сама никогда не делала. +
Это вкусо.я делала его еще в Союзе по рецепту тети.+++++++
рада, что понравилось
спасибо за отзыв!
Вкусно!+
Есть вопрос - что делать с белками?
Их нет в тесте?
В тесте белков нет, можно отдельно взбить их с сахаром и выпечь безешки
Спасибо!
Мне не пришло Ваше сообщение
И я только сейчас увидела его здесь!
Сорри!
Довно хотела попробовать,хватаю в КК!Спасибо!!!
На здоровье!
У меня есть ещё один рецепт этого медового пряника. Попозже выложу.
Вкусно
Очень!
попробуйте приготовить, советую!
Жаль, что нет фото, а так хочется посмотреть! Мёд, корица, гвоздика... Думаю, что ароматы обалденные!...
если можно добавить фото в уже написанный материал, постараюсь исправить упущение
спасибо за внимание, это мой первый здесь опыт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки