• 24 мая 2016, 19:35
  • 5033

Мясной пудинг с овощами

Рецепт: Мясной пудинг с овощами

Очередной вариант мясной закуски. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Совсем не жирное и не тяжелое блюдо. Кроме мяса и овощей, в состав входит рис, поэтому пудинг прекрасно насыщает без хлеба.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мясной пудинг с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1202.62 ккал
белки
86.21 г
жиры
70.737 г
углеводы
46.76 г
100 г блюда
ккал
122.34 ккал
белки
8.77 г
жиры
7.2 г
углеводы
4.76 г


Рецепт «Мясной пудинг с овощами»:

Отварить до готовности рис Янтарь от Мистраль.

Морковь и кабачок нарезать тонкими лентами и обжарить 2-3 минуты на растительном масле.

Мясо измельчить в блендере с рисом и желтками. Посолить и поперчить по вкусу.

Белки взбить до устойчивой пены и аккуратно вмешать в мясную массу. Затем добавить обжаренные овощи и нарезанную петрушку.

Выложить в смазанную маслом форму.

Запекать при 180 градусах до золотистой корочки. Это займет около 30 минут.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной пудинг с овощами
Описание: Очередной вариант мясной закуски. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Совсем не жирное и не тяжелое блюдо. Кроме мяса и овощей, в состав входит рис, поэтому пудинг прекрасно насыщает без хлеба.


Фотографии «Мясной пудинг с овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень и вкусно и красиво получилось! Единственное отступление - использовала свежее мясо, а не отварное. Спасибо за рецепт!!!
Дейчтвительно, он у Вас ооочень красивый! На пирог похож. Большое спасибо за такое замечательное фото и добрые слова.
Мариночка, очень аппетитный пудинг
Виолушка, спасибо большое!
Мариночка, я к тебе с восторгами! Сбалансированный по вкусу, ароматный пудинг! Очень понравился нам и в холодном, и в горячем виде. Наша "группа крови"! Готовила строго по рецепту. Непременно буду повторять еще не раз! Огромное спасибо тебе, Мариночка, за прекрасный рецепт!
Ирочка, великолепный пудинг, очень аппетитный! Отличное воплощение рецепта!
Оленька, огромное спасибо тебе за внимание! Ты знаешь, как только увидела Мариночкин рецепт, сразу поняла, что "мое" блюдо, но все руки не доходили приготовить пудинг. И вот наконец-то я осуществила задуманное. Возила пудинг на дачу. Всем очень понравился. Угощайся, на здоровье, Олечка!
Ирочка, угощусь с удовольствием! Очень вкусно! Я до многих рецептов иду незаслуженно долго, к сожалению!
Да, Оленька, столько интересных идей!
И всего хочется попробовать!
И это здорово,Оленька, что можно так разнообразить питание!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какой роскошный пудинг у тебя получился
Виолеточка, огромное спасибо тебе за внимание и такую высокую оценку! Пудинг, правда, очень вкусный! Угощайся, на здоровье!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какая вкуснятина Замечательный пудинг
Оленька, огромное спасибо тебе за такие приятные слова! Угощайся, на здоровье!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какой красивый и нежный пудинг !!!
Галочка, огромное спасибо тебе за такую высокую оценку! Угощайся, на здоровье!
С удовольствием угощусь, вкуснооо !!!
Ответ для Ирушенька
Ой, Ириш, как я рада! Очень хорошенький пудинг у тебя, просто загляденье. Мне очень приятно, что получилось все строго по рецепту, потому что я очень люблю это блюдо.
Мариночка, спасибо тебе огромное за такие приятные слова и еще раз за прекрасный рецепт!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, очень красиво и аппетитно!
Жанночка, огромное спасибо тебе за внимание и такие добрые слова! Ты знаешь, пудинг, правда, очень вкусный! Угощайся, на здоровье!
С удовольствием, Ирочка! Спасибо!
Тот кто любит пудинг и не любит спортинг
Не бывает худинг, а бывает толстинг.
Вкусненько!
Спасибо
Спасибо за рецепт. Пудинг понравился. Получился вкусный, нежный и красивый. Я не люблю кабачки (ем только в виде икры), поэтому заменила на болгарский перец. Фото можно посмотреть: https://www.povarenok.ru/photo/75410/
С перцем, думаю, еще вкуснее получилось. На Вашем фото пудинг изумительно красивый! Очень приятно, что Вы остались довольны, я рада!
спасибо)))
На здоровье!
Отличный рецепт.
Спасибо!
Отличный рецепт, обязательно повторю! А если формы такой нет, в формах для кексов получится также?
Спасибо. Думаю, в формочках замечательно получится, просто время запекания сократится.
Сегодня приготовила, вкусно .
Спасибо, рада, что Вам понравилось.
Вкусняшка! Надо попробовать! Мясной, это что-то новенькое! Супер!
Спасибо большое!
Сытно и красиво!
Спасибо!
Спасибо
Замешиваются только яичные белки, желтки здесь не использовали?
Шаг № 3 - "Мясо измельчить в блендере с рисом и желтками. "
Ответ для НатаРодная
Я вижу, что Вам уже ответили. Желтки взбиваются в блендере с мясом и рисом.
спасибо, не увидела...))
Бывает))
Такая закусь мне по вкусу! Мариночка, здорово у Вас получилось!
И мне по вкусу! Значит, едим вместе!
Мариночка, я согласна... Едим и пьём, гуляем...
Больше спасибо за великолепный рецепт, и как вовремя. Мужа усадила на диету и такая закуска самое то! Ещё раз спасибо. Овощи ведь можно не обжаривать?
На здоровье! Если любите немного хрусткие, можно сырыми положить. А если мягкие-слегка отварить можно.
Мариночка, вкусное блюдо!
Настенька, спасибо большое.
Классный пудинг наверное и из птицы можно такое сделать?. ..ну ты знаешь почему вопрос
Наталь, из любого мяса можно
буду иметь в виду рецепт
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3309 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки