Сочная, нежная и очень сытная ароматная запеканка из рыбы, нута и овощей. Подойдет как для семейного ужина, так и для угощения друзей.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 28 мая 2016, 16:54
- 1574
Морковно-рыбная запеканка с нутом
Ингредиенты для «Морковно-рыбная запеканка с нутом»:
- Филе рыбное — 600 г
- Нут (ТМ Мистраль) — 5 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Укроп — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 350 мл
- Имбирь — 1 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный — 1/5 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1519.9 ккал |
белки
160.3 г |
жиры
53 г |
углеводы
101.1 г |
| Порции | |||
| ккал 217.1 ккал |
белки 22.9 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 14.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.4 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Морковно-рыбная запеканка с нутом»:
-
В морковь (крупная терка) добавить рыбное филе и чеснок (мелко порезанный). Перемешиваем.
-
Я использую нут ТМ Мистраль. Его необходимо замочить в воде на несколько минут, а затем отварить до готовности.
-
Добавить отварной нут. Перемешиваем.
-
Добавить мелко порезанный укроп, имбирь, соль и черный перец. Перемешиваем. Можно по вкусу насыпать красный молотый перец.
-
Размешать яйца. Добавить в них молоко, еще раз размешать.
-
Высыпать общую массу в форму.
-
Залить смесью из яиц и молока. Поместить в духовку. Для запеканки потребуется температура 200 градусов. Время приготовления составляет около 35 минут.
Подавать к столу в горячем виде.
Такую запеканку не нужно посыпать сыром, она за счет яиц приобретет румяную корочку.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2016 года tani64rus #
вопрос по рецепту6 сентября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2016 года para_gn0m0v #
13 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
29 мая 2016 года Демурия #
9 июня 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2016 года veronika1910 #
28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
28 мая 2016 года Vicentina #
28 мая 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: