• 9 июня 2016, 14:44
  • 3699

Картофельная запеканка с мойвой

Рецепт: Картофельная запеканка с мойвой

Довольно-таки вкусное блюдо! Нежное и очень питательное, много его не съешь... Рекомендую попробовать, надеюсь, вам очень понравится! Лично в моей семье оно уходит моментально.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с мойвой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5525 ккал
белки
231.9 г
жиры
399.4 г
углеводы
250 г
Порции
ккал
920.8 ккал
белки
38.7 г
жиры
66.6 г
углеводы
41.7 г
100 г блюда
ккал
181.1 ккал
белки
7.6 г
жиры
13.1 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Картофельная запеканка с мойвой»:

  • Картофель очистить, сварить, рыбу отделить от хребетных косточек, чтоб получилось филе. Обвалять рыбку в муке, слегка обжарить на среднем огне с двух сторон, посолив и добавив специи по вкусу

  • Лук нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке

  • Теперь смазываем противень растительным маслом и выкладываем слоями: сначала картофель вареный (режем по вкусу, мне нравится помельче), смазываем майонезом

  • Потом лук, майонез

  • Рыбку обжаренную и снова майонез

  • Потом снова лук, майонез, картофель, майонез и напоследок тёртый сыр и майонез

  • Ставим в духовку при температуре ~180°, когда сыр начнёт покрываться золотистой корочкой, блюдо готово. Можно нарезать порционно, пока оно горячее, а вообще, это блюдо и горячее, и холодное очень вкусное. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с мойвой
Рецепт: Картофельная запеканка с мойвой

Довольно-таки вкусное блюдо! Нежное и очень питательное, много его не съешь... Рекомендую попробовать, надеюсь, вам очень понравится! Лично в моей семье оно уходит моментально.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с мойвой»:

Комментарии и отзывы

Обязательно попробую спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки