• 16 июня 2016, 17:39
  • 23242

Простой пирог с кокосовым штрейзелем

Рецепт: Простой пирог с кокосовым штрейзелем

Всех любителей выпечки с кокосом жду к себе в гости. Пирог на столько прост в приготовлении, что с ним справится даже неопытный поваренок. Пирог готовится практически не пачкая руки, ну за исключением приготовления штрейзеля.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Простой пирог с кокосовым штрейзелем»:

Тесто

Штрейзель

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3334.1 ккал
белки
54.2 г
жиры
172.3 г
углеводы
399.8 г
Порции
ккал
555.7 ккал
белки
9 г
жиры
28.7 г
углеводы
66.6 г
100 г блюда
ккал
370.5 ккал
белки
6 г
жиры
19.1 г
углеводы
44.4 г


Рецепт «Простой пирог с кокосовым штрейзелем»:

Приготовим штрейзель: в чашку просеять муку, добавить сахар, мягкое сливочное масло и кокосовую стружку.
Все перетереть руками в крошку.

Приготовим тесто: в чашке растопить сливочное масло, добавить сахар, перемешать, добавить холодный кефир и еще раз перемешать.

Вбить яйца и венчиком взбить массу до легкой пены (буквально пару-тройку минут)

Добавить просеянную с разрыхлителем муку, соль и замесить вязкое, густоватое тесто (как на оладьи).

Форму (у меня прямоугольная 15 х 24 см) смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять ложкой.

Сверху равномерно распределить штрейзель.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 - 35 мин. Готовность проверяем шпажкой - если сухая, то пирог готов.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простой пирог с кокосовым штрейзелем
Рецепт: Простой пирог с кокосовым штрейзелем

Всех любителей выпечки с кокосом жду к себе в гости. Пирог на столько прост в приготовлении, что с ним справится даже неопытный поваренок. Пирог готовится практически не пачкая руки, ну за исключением приготовления штрейзеля.

Ингредиенты для «Простой пирог с кокосовым штрейзелем»:

Фотографии «Простой пирог с кокосовым штрейзелем» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Быстро и вкусно, особенно посыпушка😁! Спасибо! Решили сделать кексиками, все отлично получилось. Думаю, может немного стружки добавить в тесто?
Не сомневалась нисколько, что пирог домашние оценят. Кокосовая нота всегда нам в выпечка нравится.
Пирог получился очень нежным, пышным - чудесным. Спасибо!
Женечка, твой пирог всем понравился! То, что надо для домашнего чаепития. Спасибо тебе, дорогая, за рецепт!
Жанночка, и тебе спасибо за аппетитный кусочек на тарелочке
Ответ для Zhanna58
Жанна, отличный пирог!
Спасибо, Вероника!!!
Спасибо вам за очередной ,отличный рецепт!
Света, спасибо большое за доверие к рецептам. Отличный пирог получился Со мной на "ты"
Хорошо ,я оказывается много "твоих" рецептов в кк закинула,хороший рецепт издалека видно!
Мне очень приятно!
Спасибо за рецепт. Пирог легкий в приготовлении и очень вкусный.
Пожалуйста.
Женечка, это так вкусно!!! Обожаю выпечку со штрейзелем, а тут такой подарок! Спасибо тебе, моя хорошая! Обязательно в любимчики!,!
Ух ты Красавчик-пирог, Танечка! Как же здОрово, что он у тебя занесен
в любимчики
Не только у меня за последний кусочек возник спор - кому достанется
Очень вкусный пирог получился! Испекла чтобы взять на дачу, так муж пол пирога уже съел)))) Спасибо за рецепт!
Отличный повседневный бюджетный пирог,пекла сразу двойную порцию,в тесто тоже добавила кокос,все прекрасно получилось. Второй раз решила вместо кокоса измельченный жареный арахис,тоже отлично вышло,спасибо за хороший и недорогой рецепт!
простой ежедневный пирог,хорош к чаю,как по мне-простоват!ребенку понравилась крошка-требует повтора.правда,у меня так не поднялся,как у автора,,
Забрала в кк,отличный пирог
Очень вкусный пирог! Все просто, легко, доступно. Дома все оценили на "отлично". От себя добавила в тесто немного кардамона для аромата. Супер. Чем-то напоминает восточные сладости! Кокос у нас в приоритете! Будем печь еще! Спасибо большое автору за рецепт!
И Вам спасибо за доверие к рецепту.
При всей своей простоте абсолютно шикарный получился пирог! Кокосовый штрейзель – это таааааак вкусно! Отличный пирог! Выпекала в круглой форме 20 см)))
Олечка, какой же он у тебя красивый получился А почему такой желтенький? Спасибо за доверие к рецепту.
яйца у меня были домашние, желток прям насыщенный, аж растерялась когда яйцо разбила привыкла к магазинным, а тут такое!
Я так и подумала.
спасибо за вкусный и быстрый пирог. делала на 2 нормы- как раз получился на противень. тоже вместо разрыхлителя положила соду- все поднялось хорошо. в штрейзель добавила не кокос, а грецкие орехи-аромат бесподобный. пирог получился пористым и немного рассыпчатым, совсем не мокрым. буду делать еще много раз
Пожалуйста. Спасибо Вам за доверие и комментарий.
Уже хочу Ваш пирог! Спасибо большое за рецепт.В КК забрала.
Давно добавил Ваш рецепт в КК в качестве опытно-экспериментального, но только сегодня добрался и был очень приятно удивлен Дело в том, что кокос в магазинных кондитерских изделия (от баунти до тортов с посыпкой) у меня вызывает некое непонятное ощущение, выражающееся как "было бы приятнее просто капусту пожевать" В этом же пироге кокос классно дополняет очень нежный и насыщенный бисквит В общем спасибо Вам от всего нашего семейства за чудесный рецепт Уверен, что повторим еще не раз
Я рада что пирог оправдал Ваши ожидания. Спасибо за комментарий.
Наконец-то добралась до Вашего рецепта. Как-то купила кокосовую стружку не помню для чего? А вчера наткнулась на нее в шкафу и решила что пойдет в Ваш пирог. Прост в приготовлении пирог а главное сахара в меру. Дочка вечером пришла с подружкой и чаевничали с Вашим пирогом и спросили чем я таким вкусным посыпала пирог?
Я рада что пирог понравился.
Давно искала простой и быстрый рецепт выпечки с кокосом, наконец-то нашла!Пекла вчера в форме для хлеба(кирпичиком),она более широкая,чем для кекса.Вместо разрыхлителя добавила ч.ложку соды, выпекался в духовке 40мин.на среднем уровне, правда через 25мин. прикрыла верх фольгой, посыпка слишком быстро румянилась.Всё пропеклось, пахло чудесно, муж не поверил, что пирог не из магазина Тем поварятам, у кого что-то не получилось:используйте рецепт вашего любимого сочного кекса и штрейзель из данного рецепта и будет вам счастье.Автору рецепта спасибо за простоту и вкусноту, будем повторять!
И Вам спасибо за доверие и комментарий.
Пекла уже многократно и всегда безупречный результат. Все в восторге. Спасибо!
И Вам спасибо за доверие к рецепту.
Такие рецепты по мне!) Которые сложно испортить)))
Спасибо вам большое, пирог вкусный, как раз для чая с семьей без отопления,а главное совсем недорого выходит по ингредиентам.
На здоровье. Спасибо за фото-улику: пирог получился у Вас на все сто, именно такой, как надо.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки