• 16 июня 2016, 18:15
  • 8220

Омлет-рулет с начинкой

Рецепт: Омлет-рулет с начинкой

Продукты для такого быстрого ужина или завтрака есть всегда в доме. Начинку можно менять по своему усмотрению. Понравится и взрослым и детям!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет-рулет с начинкой»:

Для омлета

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
845.2 ккал
белки
56 г
жиры
50.2 г
углеводы
42.7 г
Порции
ккал
422.6 ккал
белки
28 г
жиры
25.1 г
углеводы
21.4 г
100 г блюда
ккал
138.6 ккал
белки
9.2 г
жиры
8.2 г
углеводы
7 г

Рецепт «Омлет-рулет с начинкой»:

  • Смешать яйца со сметаной и солью.

  • Взбить, добавив ложку сухарей.

  • Сыр мелко натереть.

  • Вылить омлетную массу на сковороду с разогретым маслом, хорошо поджарить.
    Моя сковорода диаметром 26 см.

  • Можно сразу же насыпать сыр и зелёный лук.

  • Осторожно перевернуть с помощью широких лопаток.
    Можно через минуту огонь выключить.

  • Для начинки берём готовую отварную или жареную курочку.
    У меня вчерашняя отбивная.
    Нарезать небольшими кусочками.

  • Лук измельчить.

  • С помидора снять кожицу, нарезать.

  • Прямо в сковороде в центре разложить курицу и лук.

  • Сверху кусочки томата.

  • Смочить кисточку в соевом соусе и смазать начинку.

  • Используем соус Киккоман.

  • Сам блин-омлет смазываем 1-2 ложками сметаны.
    Лучше это сделать перед начинкой.

  • Свернуть рулетом, пока он тёплый.
    Если диаметр сковороды позволяет, можно скатать плотнее рулет и обжарить со всех сторон снова.

  • Переносим осторожно на блюдо рулет.

  • Посыпаем снова зелёным луком и сыром.
    Подаём в тёплом виде на завтрак или ужин.

  • Таким омлетом можно вполне и поужинать, для удобства нарезать на порции.

  • С аппетитом кушаем)))







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет-рулет с начинкой
Рецепт: Омлет-рулет с начинкой

Продукты для такого быстрого ужина или завтрака есть всегда в доме. Начинку можно менять по своему усмотрению. Понравится и взрослым и детям!

Ингредиенты для «Омлет-рулет с начинкой»:

Фотографии «Омлет-рулет с начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный, быстрый и очень нежный омлет-рулет получился!!! И быстрый! Только я сухари не добавляла. Спасибо за вкусную идею для завтрака!!!
Алёна,благодарю за красочную фоточку с рулетиком))) Очень приятно мне было)))
Вот читаю рецепт, и не могу понять, для чего тут столько наворочено? зачем в омлет класть сметану? и панировочные сухари? Это что бы было оригинально? иди калорий поболее подкинуть?
Насчёт калорий...,у нас тут не клуб диет-питания,хотя и такие рецепты имеют место быть!Печатайте свои "правильные" рецепты,а мы поучимся у Вас готовить!
Вот читаю рецепт, и не могу понять, для чего тут столько наворочено?
Кто-то любит еду простую и быструю в приготовлении, а кто-то кулинар-художник-изобретатель. Я тоже за простоту в питании, но иногда требуется разнообразие - из тех же самых продуктов приготовить не банальную яичницу, а что-нибудь "эдакое"! Сметана, кстати, добавит сочности, я думаю. Хороший рецепт, сейчас попробую!
Готовьте на здоровье!)))
Танюш,рецептик отличный!A фото вааще отпад!!!
Инночка,очень-очень приятно)))
Какой вкуснющий омлет!!!!
Спасибо,Ксюшечка)))
Танечка, очень аппетитный омлет!
Ирочка,спасибо большое))))
просто и вкусно, и подача необычная!!!А продукты.....что есть в холодильнике!!!
Вот,точно))), это мой девиз в готовке, я не сторонник "долгоиграющих" рецептов!
а можно и проще - колбаса вареная - картофель-фри - кусочки хлеба - перец болгарский и залить яйцо молоко и манка.поджарить на плите или духовке. Пропорции выбирети сами
Можно и так! Спасибо большое за внимание)))
Люблю все простое, быстрое и оригинальное. Положила в омлет куриную грудку,тушеную с овощами - очень вкусно, красиво и необычно.Спасибо за идею. С наступающим праздником Святой Троицы!
Елена,главное-понравилась идея,а начинку можно менять на любые овощи-мясо))) Приятно,что рецептик заинтересовал,пусть приживётся на Вашей кухне! Спасибо!
суперский рецептик!!!!
Спасибо))) Мне очень приятно)))
Я здесь новенькая...спасибо за рецепт..все просто класс.
Ну,думаю,застрянете здесь надолго... Рада,что рецепт привлёк внимание простотой и вкусом!)))
Вкуснейший рулетик-омлетик!!!Фото превосходное!
Жанна,благодарю за похвалу)))
Шикарный рулет, а фото супер.
Очень благодарю,Мариночка)))
Отличный рулет!
Ангелина,спасибо)))
Здорово! Фото великолепные - лето на столе!
Анечка,приятно слышать,спасибо)))
Отличный завтрак!
Рада,Наташа))))
Омлет чудесный,Танюш!
Наташенька,мне приятно)))
А лук не обжариваете?Рецепт хорош,беру на заметку,только лук утром на завтрак лучше обжарю.
Красный лук-это моё личное предпочтение, нет,не обжариваю и можно вообще обойтись без него! Рада,что в целом рецепт понравился)))
Отличный рецепт
Спасибо,Светочка!)))
изумительно легкий в приготовлении рулетик! обязательно завтра попробуем! спасибо вам танюша!
Алёна,вот порадовали))) Самое сложное-перевернуть тонкий омлет,ведь чем тоньше он будет,тем вкуснее!
Танечка, очень вкусно и сытно
Юлечка,спасибо))) Всего по чуть-чуть,но одному порция великовата...,хотя ...мужчина осилит!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки