• 17 июня 2016, 12:21
  • 15906

Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом

Рецепт: Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом

Готовлю такую картошечку каждое лето! Она намного вкуснее чем так, как мы привыкли, я имею ввиду масло с укропом. Лимонная цедра и сок, придает интересную и свежую нотку. Соевый соус также подчеркивает вкус и добавляет насыщенности блюду. Можно уже готовое масло взбить блендером погружным, я всегда делаю по настроению. Также можно заготовить такого масла побольше, и если нет времени, просто достать из морозилки. Иногда я запекаю с ним рыбку, тоже очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом»:

Масло

Основное

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1789 ккал
белки
31.2 г
жиры
84.9 г
углеводы
228.3 г
Порции
ккал
447.3 ккал
белки
7.8 г
жиры
21.2 г
углеводы
57.1 г
100 г блюда
ккал
122.5 ккал
белки
2.1 г
жиры
5.8 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом»:

  • Почистим молодую картошечку.
    Сварим до готовности в подсоленной воде.

  • Приготовим мягкое масло, соевый соус, половину лимона, зелень и чеснок.

  • Масло взбиваем с соевым соусом.
    Добавляем цедру и сок с половины лимона.

  • Отдельно мелко рубим базилик и чеснок.

  • Петрушку и укроп.

  • Вмешиваем в масло.
    Я иногда взбиваю блендером погружным, чтобы было более однородно, но это по желанию.

  • Масло заворачиваем в пленку и в морозилку отправляем, пока не застынет.

  • Вот такое оно после застывания.

  • Добавляем в горячую картошечку и даем растаять.
    Подаем к столу.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом
Рецепт: Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом

Готовлю такую картошечку каждое лето! Она намного вкуснее чем так, как мы привыкли, я имею ввиду масло с укропом. Лимонная цедра и сок, придает интересную и свежую нотку. Соевый соус также подчеркивает вкус и добавляет насыщенности блюду. Можно уже готовое масло взбить блендером погружным, я всегда делаю по настроению. Также можно заготовить такого масла побольше, и если нет времени, просто достать из морозилки. Иногда я запекаю с ним рыбку, тоже очень вкусно.

Ингредиенты для «Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом»:

Фотографии «Молодой картофель с лимонно-зеленым маслом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкуснотища!
Большое,спасибо!
очень аппетитно! приготовлю на днях!
Буду ждать! спасибо!
Как же аппетитно!!! Последнее фото .... килечка с картошечкой и ароматное масло!!! Ммм...!!! Супер!!!
Безумно рада,что понравилось! спасибо огромное
Катошечка просто чудо! Аромат необыкновенный! Супер!
Да,ароматненькая! Спасибо,Оленька
ВАУ представляю какая это вкуснятина
Милая,спасибо огромное
Наташа,отличная картошечка!
Спасибо огромное!
Ух ты,Классная идея Спасибо за рецепт!
Спасибо вам!
Спасибо!
просто кушать и кушать...мммм...мимо не проходить!
Спасибо огромное
Спасибо!
картошка есть, спасибо, а вот маслице такое суперское "забираю"
Готовьте на здоровье!
Прекрасный рецепт
Спасибо
Ух
Наелся?
Ты на этой неделе с кухни выходила? Или тебя там заперли?
ага,все какие то голодные... пришлось готовить
Наказана?
Да, у меня пожизненное заключение на кухне
Ужас какой-то. Средневековье
Ага,прямо садизм какой-то! есть они хотят каждый день...ишь чего удумали
Ниче се.... Как это в каждый день??? Совсем заелись
жиру бесятся
Наказать... 7 дней в неделю, 56 недель в году, есть овсянку... Без соли и сахара
не жестоко?
Ну ладно... Раз в неделю посолить
добрый какой
А то... У меня этой доброты, знаш скока?... Целый вагон... Вот
Так шо если чо...заходи
конЭшно
Так наболтался, что аж проголодался
Иду к другу белому... Постучусь.. Может угостит чем нибудь, в 11 часу ночи
Ето хороший друг! передавай привет!
Уже жую
приятного аппетита!
Спасибки
Потрясная картошечка!!!
Спасибо,Настюша
Ароматная картошечка, вкусно!
Светочка,спасибо тебе за поддержку
Отличный рецепт
Вероника,спасибо!
Класс..Вкусно, ароматно!!!
Спасибо,милая!
Спасибо за маслице Ну и за картоху тоже
Маргарита,спасибо вам!
Такая ароматная картошечка!!! Интересное масло, беру на карандаш, спасибо!
Рыбка, салатик с капусткой - такой натюрморт, прям слюнки потекли!
Танюш,спасибо тебе! когда сезон начинается молодых овощей,только их и едим практически! Витаминки то нужны после зимы
Картошечка с таким маслом просто супер , но как лежит рыбка и поблескивает, я точно именно на нее запала , хочу хочу
Наша азовская хамса ну какая картошечка без рыбки? угощайся,моя хорошая
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки