• 24 июня 2016, 10:27
  • 85216

Тушеные кабачки с яйцом

Рецепт: Тушеные кабачки с яйцом

Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные кабачки с яйцом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1136.4 ккал
белки
29 г
жиры
74.5 г
углеводы
77.8 г
100 г блюда
ккал
97.1 ккал
белки
2.5 г
жиры
6.4 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Тушеные кабачки с яйцом»:

  • Режем лук и отправляем его жариться в казан с маслом

  • Пока лук жарится, нарезаем на мелкие кубики кабачки

  • Когда лук только начнет золотиться, засыпаем в казан кабачки и накрываем крышкой. Изредка помешиваем

  • Кабачки пустят сок. Снимаем крышку и выпариваем всю жидкость. У меня весь процесс занял 40 минут (все зависит от сочности кабачков).

  • Добавляем два куриных яйца и быстро перемешиваем

  • Нарезаем чеснок (можно просто подавить), солим-перчим и выключаем плиту. Накрываем крышкой на несколько минут.

  • Кабачки готовы. Их можно есть как горячими, так и холодными. Очень вкусно. Приятного аппетита. Спасибо!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеные кабачки с яйцом
Рецепт: Тушеные кабачки с яйцом

Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...

Ингредиенты для «Тушеные кабачки с яйцом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Вкусненький рецепт !
Спасибо. Очень рекомендую
Обожаю кабачки! Спасибо за новый рецепт!
У нас это оочень старый рецепт в семье. Рад что вам понравилось. Надеюсь воспользуетесь и останетесь довольны
но как Вы думаете, можно кабачки заменить на баклажаны? А то как по мне кабачки пресноватые...
можно и с баклажанами....но это уже совсем другой рецепт
Почему вы считаете что кабачки пресноватые? По-моему даже очень вкусные если специями поиграть. Но в данном рецепте не нужно ничего лишнего
Вот даже не знаю, ну не дружу я с ними и фантазии на специи не особо хватает кушаю конечно иногда, но как то без энтузиазма
а вы попробуйте. Добавьте побольше чесночка. Это очень вкусно.
Уговорили пойдут кабачки - попробую
с кабачками тоже экспериментирую)+++
такой универсальный овощ-как ни приготовь, всё вкусно)
вот именно. и вкусно и полезно
Очень люблю тушеные/жареные кабачки, а вот так с яйцом приготовить ни разу не пробовала
Попробуйте. Не пожалеете.
Здорово! Тоже жду сезон кабачков.
Спасибо. Кабачки очень и очень вкусные
Класс
Спасибо, Олюшка
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 542 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки