Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

xmxmПоваренок 6 уровня

24 июня 2016, 10:27
85177

Тушеные кабачки с яйцом

Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные кабачки с яйцом»:

Кабачок (800 г) — 2 шт
Лук репчатый — 3 шт
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Чеснок — 5 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1136.4 ккал	белки 29 г	жиры 74.5 г	углеводы 77.8 г
100 г блюда
ккал 97.1 ккал	белки 2.5 г	жиры 6.4 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Тушеные кабачки с яйцом»:

Режем лук и отправляем его жариться в казан с маслом
Пока лук жарится, нарезаем на мелкие кубики кабачки
Когда лук только начнет золотиться, засыпаем в казан кабачки и накрываем крышкой. Изредка помешиваем
Кабачки пустят сок. Снимаем крышку и выпариваем всю жидкость. У меня весь процесс занял 40 минут (все зависит от сочности кабачков).
Добавляем два куриных яйца и быстро перемешиваем
Нарезаем чеснок (можно просто подавить), солим-перчим и выключаем плиту. Накрываем крышкой на несколько минут.
Кабачки готовы. Их можно есть как горячими, так и холодными. Очень вкусно. Приятного аппетита. Спасибо!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: второе закуска детям завтрак ужин обед

Вкусы: кабачковый чесночный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128445/]Тушеные кабачки с яйцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128445/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/24/24/1623086_11299-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный, Чеснок, Яйцо куриное.
Тэги: второе, закуска, детям, завтрак, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеные кабачки с яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/24/24/1623086_11299-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеные кабачки с яйцом" title="Рецепт: Тушеные кабачки с яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пока сезон кабачков, едим их, не переставая. Предлагаю вам еще один рецепт из нашей семейной копилки. Очень вкусно получается. Начнем...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеные кабачки с яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128445/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеные кабачки с яйцом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеные кабачки с яйцом»:

Кабачок Лук репчатый Масло подсолнечное Соль Перец черный Чеснок Яйцо куриное

Тэги: второе, закуска, детям, завтрак, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1137

Салат "Обжорка" с яичными блинчиками

30
1137
48853

610

Селедка под шубой

67
610
36103

681

Десерт на завтрак из микроволновки

67
681
30174

Фотографии «Тушеные кабачки с яйцом» от приготовивших (62)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 сентября 2016 года Сурик #

+26

[+5]

Юрааа…!!! Как же вкусно получилось!!! Великолепный рецепт!!! Спасибо тебе большое, что поделился рецептом из семейной копилки!!! Кстати, хлебушек на фото-это я опять готовила по твоему замечательному рецепту!!!

13 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие. А хлеб не мой

.
Но я на него подсел

13 сентября 2016 года Сурик #

Ну рецепт твой "Хлеб пшеничный с семенами льна и кунжута"! Какой же вкусный!!! И всегда удачный!!!

13 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

ааа...ну это да.. я думал про другой

14 сентября 2016 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень аппетитная фоточка!

Вкуснотища!

14 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, моя хорошая!!! Согласна, вкуснотища!!!

14 сентября 2016 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень аппетитно

, красиво и оочень вкусно

!!!

14 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Галочка!!! Ох, как вкусно!!!

16 сентября 2016 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, очень аппетитно!!!

22 сентября 2016 года Сурик #

Спасибо большое, Олечка! Я даже и не ожидала, что это тааак вкусно!!! Супер!!!

18 сентября 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Людочка, отличные кабачки

22 сентября 2016 года Сурик #

Олечка! Кабачки шикарные!!! Спасибо большое за похвалу!!!

22 сентября 2016 года lelikloves #

А я их уже с утра приготовила и насладилась

(только пока не отчиталась

)

22 сентября 2016 года Сурик #

Ай, какая молодец!!!

13 сентября 2016 года elenlazz #

Актуально, свежо, вкусно и хорошо!!!

13 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо

13 сентября 2016 года Демурия #

+19

[+5]

Вкусно, быстро, сливочно!
Спасибо!!!

13 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо огромное за одобрение и доверие

13 сентября 2016 года iren0511 #

↑Ответ для Демурия

Оленька, смотрю на твои сочные Кабачки и так и ручки чешутся за кабачками бежать. Дома в наличие есть баклажан. Думаю не попробовать ли с баклажаном?

13 сентября 2016 года Демурия #

Так нежно с баклажаном не получится. Как хочешь. Лучше салатик мой приготовь

https://www.povarenok.ru/recipes/show/131303/
Себя не похвалишь, никто не похвалит

13 сентября 2016 года iren0511 #

Побежала по ссылочке.

12 сентября 2016 года Арина А #

+19

[+4]

Юра - спасибо вам большое за прекрасное блюдо! Мне показалось, что готовить ну проще некуда - и вкус абсолютно мой. Но увлечь вашими кабачками остальных домочадцем так и не получилось. Муж как не любил кабачки, так и продолжат их не любить, а детке слишком резковат чеснок показался - я в следующий раз с чесноком немного потомлю - минут 5, чтобы резкость ушла, а себе потом чуток отдельно добавлю.

12 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо за отличный фотоотчет. А вкус... Всем не угодить

12 сентября 2016 года Арина А #

Это точно - но я не теряю надежды!

12 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Вот сестра жены тоже кабачки не ест... При том при всем, готовит их мужу. Он в восторге. У меня есть еще один рецептик. Возможно он не поймет что там кабачки. Как он к острому и к баклажанам относится?

11 сентября 2016 года ольга алексеевна 2 #

Юра, спасибо за этот рецепт. Всегда удивляюсь Вашему умению слегка изменить технологию и вкус блюда неузнаваем. Всего-то и надо выпарить жидкость из жарящихся с луком кабачков, а вкус получается совсем другой. Ну очень вкусно! Спасибо. В духовке стоит ваш рататуй... Жду результата.

11 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Огромное спасибо за чудесное врплощение рецепта

10 сентября 2016 года caramel77 #

+18

[+5]

Очень вкусно и ароматно.

10 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Очень рад что Вам понравилось. Спасибо огромное за фотоотчет

10 сентября 2016 года Людмила НК #

+21

[+4]

Эти чудные кабачки пришлись всем по вкусу! Спасибо за рецепт! Будем готовить ещё.

10 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо огромное за фотоотчет и доверие к рецепту

9 сентября 2016 года Nat W #

+15

[+5]

Просто, вкусно, сочно!

Готовлю часто омлет с цукини и луком, а тут, в новой форме, и вкус как-то обновился

Большое спасибо за идею! Буду повторять

9 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо огромное за прекрасный фотоотчетик

9 сентября 2016 года Nat W #

6 сентября 2016 года Лисенок0309 #

+21

[+5]

Спасибо за рецепт. Очень нежно, вкусно, легко. Непременно буду повторять!

6 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Очень рад что угодил. Спасибо за шикарный отчетик с фото

7 сентября 2016 года Лисенок0309 #

7 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

6 сентября 2016 года barska #

+25

[+5]

Спасибо за рецепт! Ооочень вкусно получилось! Отужинали с удовольствием!

6 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Отличное исполнение..Отличное фото. Спасибо за доверие

6 сентября 2016 года barska #

СпасиБ! Буду повторять!

6 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

1 сентября 2016 года Лисенок0309 #

Ух, как просто и вкусно

1 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

спасибо

1 сентября 2016 года девушка с веслом #

+14

[+5]

Вкусно, просто, бюджетно. Так я раньше делала баклажаны, а оказалось, что можно и кабачки!

1 сентября 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и отчетик. Надеюсь рецепт пропишется у вас как и у нас

19 августа 2016 года anilah #

19 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)

11 августа 2016 года LNataly #

+25

[+5]

Юра, вкусно! Очень вкусно! Легко, замечательно! Удовольствие в приготовлении и в поедании!

Мой 2х-летний карапуз тоже облюбовал эту вкусняшку! Буду готовить ещё обязательно! Спасибо большое!

11 августа 2016 года lelikloves #

Наташенька, как аппетитно

Спасибо за наводочку, прихватила

11 августа 2016 года LNataly #

Вкусно, Олик!

Только я немного упростила, кабачки с лучком обжарила и залила яйцом!! Вкуснооотааа!!

Спасибо, дорогая!

11 августа 2016 года lelikloves #

У тебя кабачки целенькие получились, не разваливаются

И от этого выглядит еще аппетитнее

11 августа 2016 года LNataly #

Спасибо!

12 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)

↑Ответ для LNataly

Очень рад что угодил именно карапузу. На здоровье ему. Спасибо за отличный фотоотчет

6 августа 2016 года znov2012 #

Не дружу с кабачками,но приготовила по вашему рецепту- очень вкусненько.

6 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Рад что Вам понравилось

3 августа 2016 года Ди_Ма_Рин #

Вчера ели с жареной картошкой. То, что нужно!

3 августа 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Рад что понравилось

27 июля 2016 года Venka #

Очень вкусно!!! Спасибо.

27 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Рад что Вам понравилось

27 июля 2016 года ira1973671 #

Спасибо за рецепт! Я вообще не любитель кабачков, но решила попробовать что-нибудь новенькое, кроме жарки на сковороде. Блюдо замечательное! Делаю уже второй раз. Вот думаю теперь, на зиму что ли кабачки заморозить?) Ещё раз Спасибо автору!!!

27 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Рад что Вам понравилось. Можно и заморозить

23 июля 2016 года hfotgrbyf #

Блюдо очень понравилось! Спасибо большое за вкусный и нехлопотный рецепт!!! Однозначно повторю еще не раз!

23 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Рад что смог угодить. Спасибо

20 июля 2016 года Святочка #

+18

[+5]

За последние дни делаю практически каждый день. Прекрасное блюдо.

20 июля 2016 года xmxm # (автор рецепта)

Огромное спасибо. Прекрасно. Мы тоже ежедневно в сезон готовим.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тушеные кабачки с яйцом

Ингредиенты для «Тушеные кабачки с яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеные кабачки с яйцом»:

Похожие рецепты

Сладкие перцы по-одесски

Кабачки "Утреннее настроение" и гренка

Кабачки, фаршированные луком и ветчиной

Драники с луком

Сельский картопляник

Зразы с начинкой

Печеный картофель без духовки

Соте без масла

Овощные лепешки на кефире

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Обжорка" с яичными блинчиками

Селедка под шубой

Десерт на завтрак из микроволновки

Фотографии «Тушеные кабачки с яйцом» от приготовивших (62)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом для узкого участка V294 "Чикаго"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!