Дорогие поварята! Хочу предложить Вам рецепт замечательного крема для вафельных коржей. Этот рецепт (особенно летом, в жару, когда за окном больше 40°С, когда не хочется ничего печь, а сладенького очень хочется) меня выручает. Надеюсь и Вам он пригодится.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 24 июня 2016, 15:17
- 58940
Крем для вафельных коржей
Ингредиенты для «Крем для вафельных коржей»:
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 300 г
- Печенье (песочное, сахарное, бисквитное) — 200 г
- Молоко сгущенное (вареное, комнатной температуры) — 1 бан.
- Мед (жидкий) — 3 ст. л.
- Молоко — 4 ст. л.
- Корж (вафельные) — 1 упак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5466.2 ккал |
белки
64.2 г |
жиры
321.7 г |
углеводы
587.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 411 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Крем для вафельных коржей»:
-
Вот наш нехитрый набор продуктов
-
В чашу блендера выкладываем печенье и измельчаем его в мелкую крошку. Если нет блендера - пропустить через мясорубку с мелкой сеткой.
-
В миску выкладываем мягкое сливочное масло, вареное сгущенное молоко, мед и измельченное печенье.
Лопаточкой или ложкой перемешиваем до однородного состояния.
Взбивать не надо! Добавить 4-5 ст. ложек молока и хорошо перемешать.
Крем должен быть как густая сметана. -
Берем вафельные коржи и промазываем их кремом.
Для верхнего коржа оставляем чуть больше крема, чтобы хватило еще и бока обмазать.
Этого крема хватает на 8 коржей, т. е. на 1 упаковку. -
Складываем коржи друг на друга.
-
Украшаем по желанию.
Оставляем на несколько часов в помещении, а потом убираем в холодильник.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2016 года Сурик #
26 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2016 года Елена Превкусная #
Крем очень понравился и хотя температура намного ниже вашей, воспользуюсь при случае☺
24 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2016 года Елена Превкусная #
24 июня 2016 года начинающий повар-нок #
24 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2016 года Демурия #
24 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2016 года Елена-13 #
24 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2016 года larochka 00 #
24 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2016 года Mishevaya #
24 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2016 года Senpolia #
24 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2016 года Navely #
24 июня 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2016 года Navely #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: