Версия для печати
  • 8 ноября 2010, 18:56
  • 266928

Крем для торта "Нутелла"

Рецепт: Крем для торта Нутелла

Нашла в инете рецепт "Нутеллы" домашнего приготовления :) приготовив, решила, что это замечательный крем для торта :)))

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Крем для торта "Нутелла"»:


Рецепт «Крем для торта "Нутелла"»:

Смешать муку, какао и сахар

1/4 часть молока и яйца взбить
и смешать мучную и яичную смеси

Остальное молоко довести до кипения

Тонкой струйкой вливаем мучную смесь в горячее молоко
постоянно помешиваем на медленном огне

Добавляем орехи и хорошо перемешиваем
варим на медленном огне до загустения минут 15

Остудить 15-20 минут и добавить размягчённое масло
хорошо перемешать до однородной массы

Вот и всё!!! Готово!!!
ну, если в "Нутеллу" добавить взбитые сливки?! получится отличный крем для тортов :) и не только :)

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем для торта Нутелла
Описание: Нашла в инете рецепт "Нутеллы" домашнего приготовления :) приготовив, решила, что это замечательный крем для торта :)))
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо за рецепт!Вкусно.
Спасибо большущее за рецепт, на мой взгляд он идеален, яйцо куриное кладу 1 шт. , сахара кладу 110 гр и без масла делаю, чтоб было диетичней.
Варю постоянно для того, чтобы покушать с детьми. Сын называет "синьколаный кем")))
Я очень люблю заварной крем и пудинги , поэтому на мой вкус - это очень вкусно!
Муку я не чувствую, какао беру "золотой ярлык" , оно самое лучшее, если нет орехов, кидаю кокосовую стружку, получается аля-рафаэлло, на мой взгляд такой десерт в 10000 раз лучше магазинной "Нутеллы" и конфет.
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно. Муж правда сказал, что орехи нужно было перемолоть в муку, а мне и так нравится.
Жаль только, быстро испортилась. Успели съесть только 1/3 (я сделала двойную дозу) 😢
надо было торт приготовить. быстрее бы съели .выглядит очень аппетитно!
Вкуснятина! Забрала в КК. Спасибо!!!
Ухх..как аппетитно)
Спасибо большое за такой чудный рецепт получилось очень ооочень вкусно!!! Только я делала без орешков, и добавила немного больше сахара и сливок
Прочитав комментарии, не рискнула делать по оригинальному рецепту. Сначала растопила плитку шоколада с маслом (40 гр.), потом взбила 2 кур. яйца, 140 гр. сахара, 2 стол. ложками муки с горкой, 3 ст. л. какао. и 150 гр молока.

370 гр. молока довела до кипения, сначала туда влила "тесто", а затем растопленный шоколад с маслом. Проварила 7-10 минут. Взбила миксером, чтобы избежать комочков. орехи не добавляла, но в следующий раз обязательно положу, они были бы там очень кстати.

Получился невероятно нежный десерт! Использовала как начинку для эклеров. Хорошо охлажденным и с орешками будет служить отличным дополнением к завтракам, с "нутеллой" даже близко не стоит, получается ооочень вкусно)
Спасибо, Вам за такое подробное описание. Как приятно читать, когда у поварят есть свое мнение и свои дополнения к рецептам.
Это классический заварной крем. Я часто его использую для тортов, только масла примерно пачку нужно. Тогда получается нежный, сливочный вкус и мука не чувствуется.
спасибо за отзыв и за подсказку как сделать нежнее крем
не за что
Отличный рецепт! Спасибо!
может только как крем... хотя мука чувствуется и похож вкус на сырое тесто. Может дело в какао, но на нутеллу совсем не похоже, дела по рецепту. Извините, но если бы не было написано "нутелла", то я бы не ожидала конкретный результат, а так...
аналогично..я делала как крем для торта..но паста сама ни шоколадного вкуса,ни вкуса орехов не имее...на обычный пирог пойдет,если все хорошенько залить глазурью,а коржи пересыпать орехами...тоже делала по рецепту....для торта с фруктозой для свекра диабетика,потому что не было сгущенки,паралельно делала наполеон на фруктозе....поняла что эта нутела заварной крем с какао и орехами...может попробовать сделать наполеон с таким кремом???
Только только приготовила эту вкуснятину)))уже все ложки и чашки облизала))) спасибо за рецепт
Интересный вариант! Спасибо за рецепт! только сахара маловато на мой вкус, я добавляла в процессе. И я в след раз заменю какао плиткой шоколада, а то крупинки какао чувствуются, мне кажется будет еще вкусней. Я брала 2 яйца куриных. А для торта еще добавила взбитую пачку сливок 35% со стаканом сах пудры, в охлажденную нутеллу. Очень вкусный и нежный крем вышел.
К сожалению, мне крем не понравился. Слишком пресно и чувствуется привкус муки, хотя я положила ее даже меньше нормы
Хороший крем, не могу не согласиться. Я делала без орехов, но мне понравился, да и мужу тоже. Думаю, что в дальнейшем буду продолжать использовать его для тортов, когда душа захочет что-то шоколадного. Спасибо!!!
попробуем-с
Приготовила, жду когда остынет
Сделала по вашему рецепту крем для торта , только без орехов и добавила немного больше масла . Получилось очень вкусно и для шоколадного тортика было как раз!
спасибо вам за отзыв
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook