Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Надя НаумоваПоваренок 5 уровня

4 июля 2016, 5:49
6024

Закуска из соленой горбуши

Рецепт простой, но получается очень вкусная рыба, как будто это и не горбуша вовсе, а представитель семейства лососевых. Получается закуска - действительно деликатес - с насыщенным, богатым вкусом, цветом, красивым и необычным разрезом.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из соленой горбуши»:

Горбуша (крупная) — 1 шт
Укроп
Лимон — 1/2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Сахар (ТМ Мистраль (универсальный)) — 1 ч. л.
Желатин — 10 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 491 ккал	белки 27.8 г	жиры 35.7 г	углеводы 16.7 г
100 г блюда
ккал 148.8 ккал	белки 8.4 г	жиры 10.8 г	углеводы 5.1 г

Рецепт «Закуска из соленой горбуши»:

Горбушу промываем, удаляем внутренности.
Разделываем на чистое филе.
У меня рыба попалась с икрой, поэтому я ее тоже использую.
Филе нарезаем на крупные кусочки, добавляем икру.
Выжимаем сок лимона.
Добавляем сахар ТМ Мистраль (Универсальный), соль, растительное масло.
Перекладываем в пакет и оставляем на 2 суток, периодически переворачивая.
Укроп мелко нарезаем.
Соединяем с готовой рыбой.
Добавляем замоченный, растворенный желатин, тщательно перемешиваем.
Выкладываем в любую форму, кладем пакет и пресс (но сама я, к сожалению, забыла положить пресс). Ставим в холодильник на пару часов.
Освобождаем от формы и нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска праздник обед ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128796/]Закуска из соленой горбуши[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/128796/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/20/58/1618934_36481-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Рецепт простой, но получается очень вкусная рыба, как будто это и не горбуша вовсе, а представитель семейства лососевых. Получается закуска - действительно деликатес - с насыщенным, богатым вкусом, цветом, красивым и необычным разрезом.

Ингредиенты: Горбуша, Укроп, Лимон, Масло растительное, Соль, Сахар, Желатин.
Тэги: закуска, праздник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из соленой горбуши
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jun/20/58/1618934_36481-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из соленой горбуши" title="Рецепт: Закуска из соленой горбуши"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт простой, но получается очень вкусная рыба, как будто это и не горбуша вовсе, а представитель семейства лососевых. Получается закуска - действительно деликатес - с насыщенным, богатым вкусом, цветом, красивым и необычным разрезом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из соленой горбуши»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/439">Горбуша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/128796/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из соленой горбуши

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска из соленой горбуши»:

Горбуша Укроп Лимон Масло растительное Соль Сахар Желатин

Тэги: закуска, праздник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

731

Грибной рассольник

189
731
83320

450

Селянский салат

126
450
24309

1655

Фаршированные шампиньоны

130
1655
301976

Комментарии и отзывы

9 июля 2016 года самогон #

Оригинально! Только, по-моему, двое суток - это перебор!

8 июля 2016 года mizuko #

8 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

4 июля 2016 года Tatanj #

Аппетитно!

5 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2016 года Суслик Маринка #

Изумительная рыбка получилась! Вкусно и оригинально!

5 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2016 года Демоника #

Шикарная идея!

5 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2016 года Людмила НК #

Наденька, классная закуска!

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2016 года Долгих Татьяна #

шикарно получилось!!!

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2016 года veronika1910 #

Здорово

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2016 года Ирушенька #

Наденька, очень интересная, аппетитная закуска! Красота!

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Спасибо!

4 июля 2016 года jenyadi #

Как раз горбушу засолила, надо бы попробовать...

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Приготовьте вам понравится.

4 июля 2016 года xolodzz #

А горбуша представитель каких видов рыб?

4 июля 2016 года jenyadi #

Семейство лососёвых.

4 июля 2016 года xolodzz #

Цитата из описания: Рецепт простой, но, удается очень вкусная рыба, как будто это и не горбуша вовсе, а представитель семейства лососевых. По этому и спросил ,а то засомнивался что то

4 июля 2016 года jenyadi #

Аааа! Я спросоня медленно соображаю((((

4 июля 2016 года antea #

Интересно... Надо попробовать!

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием.

4 июля 2016 года Pavelia #

Затейливо

Что-то новенькое для закусок. Рыбу солю постоянно, попробую обязательно.

4 июля 2016 года Надя Наумова # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из соленой горбуши

Ингредиенты для «Закуска из соленой горбуши»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из соленой горбуши»:

Похожие рецепты

Солёная горбуша

Сырное печенье с начинкой из тунца

Рулет из скумбрии с фетой и вялеными помидорами

Жареные королевские креветки с чесноком к пиву

Закуска из икры трески, малосольного лосося и маринованной свеклы

Рыбная закуска с песто

Морской гребешок в горчичном маринаде

Закуска "Морская рапсодия"

Балык из скумбрии

Попробуйте приготовить вместе

Грибной рассольник

Селянский салат

Фаршированные шампиньоны

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!