• 9 октября 2008, 11:06
  • 7849

Блинчики "С любовью"

Рецепт: Блинчики "С любовью"

Муж очень просил блинчики.. НО и тут мое желание экспериментировать меня не захотело оставить и у меня вышли: нежнейшие КОФЕЙНЫЕ блинчики с мускатным орехом.. в сочетании со сметанно-шоколадным кремом и кусочками нектарин.. побалуйте себя и Ваших любимых :)

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники

Ингредиенты для «Блинчики "С любовью"»:

Время приготовления:


Рецепт «Блинчики "С любовью"»:

  • Почти все, что нужно для теста (+ еще один пакетик кофе).

  • Миксером хорошенько взбиваем в приятное однородное тесто яйца, масло, соль, сахар,
    муку, молоко, мускатный орех и кофе.

  • Теперь нужно раскалить сковородку и смазать ее растительным маслом (где-то 0,5 - 1стол.л.), лишнее нужно слить, слегка уменьшаем огонь...
    Черпачком:) наливаем тесто в сковородку, ждем пока края не станут коричневеть, тогда аккуратненько лопаточкой отделяем краешки от сковородки и пальчиками быстренько переворачиваем наш блин :)

  • Обжариваем с другой стороны до золотистости (кофе придает особый более сильный коричневый оттенок блинам..ну и, конечно, какой стоял аромат...ммм...).

  • Выпекаем остальные и складываем наши блинчики стопочкой.

  • Все, что нужно для начинки и украшения (+ сахарная пудра, хотя можно и без нее, просто она красиво контрастирует с кофейными блинчиками).

  • Шоколад нужно растопить. Можно в микроволновке (главное - не передержать!!), а проще на водяной бане. Смешиваем сметанку с шоколадом до однородного кремообразного состояния.

  • Половину блинчика смазываем кремом...

  • Накрываем второй половиной...
    Нектарин нужно порезать хорошенькими дольками...затем обмакиваем дольку в крем, кладем на край сложенного пополам блинчика и заворачиваем бутончиком.

  • Выкладываем блинчики на тарелочку, украшаем лимончиком, кремом, листиками мелиссы и сахарной пудрой.

    Приятнейшего Вам аппетита!!! :)
    P.S. можно использовать любые фрукты, вместо нектарина, но лучше с кислинкой, так будет вкуснее.
    P.S.1 а лимончик нуже не только для украшения, он прекрасно оттеняет вкус шоколадного крема и является замечательным дополнением к этим блинчикам



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики "С любовью"
Рецепт: Блинчики "С любовью"

Муж очень просил блинчики.. НО и тут мое желание экспериментировать меня не захотело оставить и у меня вышли: нежнейшие КОФЕЙНЫЕ блинчики с мускатным орехом.. в сочетании со сметанно-шоколадным кремом и кусочками нектарин.. побалуйте себя и Ваших любимых :)

Ингредиенты для «Блинчики "С любовью"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У нас дома традиция, по вс блинчики нас завтрак, конечно, хочется разнообразить Вот теперь знаю,как это сделать в след ра! Спасибо большое за рецепт! тоже не задумывалась, что можно сделать кофейными блинчики
и пальчиками быстренько переворачиваем наш блин
Ну кто ещё пальчиков не пожалеет, переворачивая блинчики? Только Даша Спасибо за, как всегда, оригинальный рецепт вкусного и полезного блюда+++
Удалено администратором
Даша, большое спасибо за чудесный рецепт! Домашние были просто в восторге! Фото прилагаю, еле успела сфоткать, всё махом с тарелки расхватали!!!
очень-очень рада, что понравились блинчики, у меня муж от них в восторге..постоянно заказывает на завтрак в выходные вместе со свежесвареным кофеечком
очень аппетитная фотка, спасибо
А ЧТО кофе растворимое не подходит или вообще без него
можно растворимый кофе взять(где-то 3-4стол.л.), только перед тем, как в блинное тесто добавлять, развести нужно в 2-3стол.л. горячей воды, чтобы кофе полностью растворился и не попадался потом крупинками
а без него можно делать он наверное вкус придает а у меня кофе не все любят.заранее вам благодарна
конечно, можно без кофе!
Вы, как всегда на высоте!!!+++
спасибо ВАМ огромное!!!
Блинчики с кофе-никогда бы не додумалась!А вкуснотень наверное неописуемая,напеку сегодня же и отчитаюсь! +++++
буду ждать впечатлений и спасибочки
Очень вкусно,моему сыну очень понравилось.Кофе я ему пить не разрешаю,а тут блинчики с кофе!
Загрузила фотографии,появились,а при обновлении страницы исчезли.Может я что не так сделала?
чудесные фотографии!! все появились! все замечательно видно и очень аппетитно! рада, что понравились
Очень,очень!
очень рада это слышать!
МММММ...А можно мне порцайку? +++++++
ную конечно, угощайтесь и спасибочки
это тебе спасибочки за такой вкусный рецептик!!!!!!!!
на здоровье
dasha,tut uze tak mnogo vsego skazano,sto bolshe net slov!molodshinka!+++++++
спасибо большущее!!
+++
Дашуля, надо бы и мне своего сладкоежку порадовать. Спасибо за рецепт. Вопрос только в кофе, если просто обычный растворимый добавить без сухого молока и сахара? Как думаешь?
можно и обычный, только, чтобы он как порошок был, иначе гранулы плохо растворяются и не однородный вкус получился, хотя будет тоже вкусно, я вчера попробовала с обычным кофе, мне тоже понравилось (я прямо три столовые ложки положила ), но вот кофе у меня полностью не растворился, поподались кофейные крупинки
спасибо, Оксаночка
Я придумала, его можно развести в нескольких ложках водички и молока добавить меньше ровно на это количество воды!
точно! надо так попробовать! спасибочки
И я так попробую
Ответ для Meotida
Дашенька, сделала в воскресенье твои блинчики. Объедение!!!!Делала с растворимым простым кофе, как и планировала, просто чуть сахарка еще добавила и растворила его в водичке. Все нормально размешалось. А внутри была апельсинка. Какое сочетание кофейно-шоколадно-апельсиновое.....Вкуснотища!!!!!
Оксанушка, такие хорошенькие блинчики получились..с апельсинкой должно быть просто бесподобно вкусно!!...я прямо опять таких блинчиков захотела, буду теперь как ты делать с растворимым кофе
Мне просто не хотелось идти в магазин специально за кофе в пакетиках, а растворимый дома всегда есть. Но получилось очень хорошо, проблем никаких. А апельсинка с шоколадом - это что-то! Такой аромат! Спасибо тебе, Дашенька, за такую замечательную идею!!!!
а я почему-то полюбила кофе в пакетиках добавлять в кексики и рулетики, поэтому у меня обязательно парочка пакетиков лежат (на всякий случай, для неожиданных гостей, когда надо что-нибудь быстренькое к чаю/кофе приготовить)..
очень-очень рада, что тебе понравилась идея кофейных блинчиков обожаю апельсины, а с шоколадом..ммм...
Ну вот в следующий раз с апельсинкой попробуешь!
обязательно!!! спасибо
Дашечка, умничка, все остались довольны, муж, что получил долгожданные блинчики, а ты поэксперементировала.
это точно, поэкспериментировала, Но эксперимент удался спасибо большущее, Леночка!!
ИНТЕРЕСНЫЕ ТЫ БЛИНЧИКИ ПРИГОТОВИЛА. Я СОВСЕМ НЕ ЛЮБЛЮ РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ, ДАЖЕ ЗАПАХ НЕ ЛЮБЛЮ, ТОЛЬКО СВЕЖЕСВАРЕННЫЙ. НО ЗА ТВОЙ ЭКСПЕРЕМЕНТ ТОЛЬКО+++++++++++
я такой кофе купила специально для кексиков или рулетика, мне очень нравится в выпечку добавлять, а муж очень уж просил блинчиков, вот я в них эти пакетики и добавила
а кофе мы пьюем сваренный в джезве, хотя я уже почти два года только капельку и очень редко себе позволяю
СПАСИБО, ЛИЛЕЧКА!!!!!!!!!!!
Ой, ням, ням, ням!!!
приятного аппетита ...спасибочки
ой какие вкусненькие ммммммм +++++++++
благодарю
Вы опять вкуснотищей удивили!!!!!!++++++++++! Моя семья обожает блины, а уж от таких, я думаю, обалдеют!
спасибо большое, очень рада, что блинчики понравились
главное - печь их, когда дома никого нет, иначе начинку класть будет некуда, все время хочется получше распробовать
Дашуля, имей совесть, опять шоколад, а такие блинчики....ну просто слов нет ...в жизни бы не догодалась из ОБЫЧНЫХ блинов ТАКОЕ СОВЕРШЕНСТВО СОТВОРИТЬ, апплодирую стоя, я в восторге!!! Только ты можешь такой шедевр придумать!!! И все так просто!!! А вкус я уже представляю!!! Для такого искусства и 1 000 000 плюсов недостаточно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Людочка, спасибо, солнышко ..я тут прямо вся засмущалась
ну кто бы говорил, об интересных рецептах из обычных ингредиентов, особенно твои последние рецепты, вызывают у меня сплошной восторг!!!!
спасибо, солнышко!!!
малыш уже приподнимается, лежа на животике, на ручках?
Очень интересный рецептик! Обязательно попробую!
Вам +++!!!
рада, что понравился рецептик, спасибо, Вам за положительную оценку
Вкуснятина!!! Блинчики не только с любовью, но и с выдумкой!!! Молодец!!! +5!!!
Танечка, спасибо большое
Я себе могу представить сколько муж съел этих блинчиков. И представляю его сытое счастливое лицо!
ну я ему помогала немного очень уж они вкусные получились
спасибо большущее
ой, со смайликом первым промахнулась, хотела подмигивающий поставить
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки