• 10 июля 2016, 0:06
  • 10855

Маффины "Абрикосовый поцелуй"

Рецепт: Маффины Абрикосовый поцелуй

Красивые и очень нежные! А когда разрежете... прям поцелуйчик! Цем!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины "Абрикосовый поцелуй"»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3999.4 ккал
белки
56.4 г
жиры
218.2 г
углеводы
462.1 г
100 г блюда
ккал
261.4 ккал
белки
3.7 г
жиры
14.3 г
углеводы
30.2 г

Рецепт «Маффины "Абрикосовый поцелуй"»:

  • Масло комнатной температуры взбить миксером, добавить 2/3 сахара.
    Взбить.
    Добавить ванильный сахар, взбить.
    Отделить желтки от белков.
    По одному добавить 3 желтка. Взбить.

  • Муку смешать с разрыхлителем.
    Белки и оставшийся сахар взбить на крутую пену.

  • К масленно-яичной смеси добавляем по 2ст. ложки муки и по 2ст. ложки
    взбитых белков, мешаем лопаткой.
    И так пока не кончится мука и белки.

  • Приготовим начинку.
    Отделим желток от белка.
    Смешать маскарпоне и желток. Перемешать.

  • Взбить белок с сахаром.
    Добавить к маскарпоне. перемешать.

  • Абрикосы помыть и разрезать пополам.
    Косточку удалить.

  • Формы на маффины Обязательно смазать маслом.
    Выкладываем в каждую маффину по одной столовой ложке теста.
    Сверху выкладываем половинку абрикоса, придавить.

  • В каждую половинку абрикоса выкладываем по немножку начинки.

  • Накрываем второй половинкой абрикоса.

  • Теперь прикроем абрикосы тестом.
    Можно выкладывать ложкой тесто, я наполнила кондитерский мешок тестом.
    Так произвольно выдавливала тесто на верх.

  • Выпекаем в разогретой духовке на 180гр 35 - 40 минут.
    Дать остыть в формочках.

Приглашаю всех на чай!







Угощайтесь!



Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины "Абрикосовый поцелуй"
Рецепт: Маффины Абрикосовый поцелуй

Красивые и очень нежные! А когда разрежете... прям поцелуйчик! Цем!

Ингредиенты для «Маффины "Абрикосовый поцелуй"»:

Фотографии «Маффины "Абрикосовый поцелуй"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
хочу такой "поцелуй"
Цем, цем, цем! Угощайся!
Какие красивые, пышные, воздушные! искушение!
Благодарю
невероятно красивые маффины, Ириша!
Тонечка! Большое спасибо!
Очень поцелуйчиковые и аппетитные
Юрочка! Спасибушки! Ага! Цемчики!
Солнечные маффины!!!
Большое спасибо!
Красота , а как вкусно, интересная задумка, утащила в КК
Буду рада, если пригодится рецепт!
Маффины - милашки!!!
Ой! Как хорошо сказала!
Спасибо!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки