Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 20 ноября 2009, 19:09
  • 75155

Медовые прянички

Рецепт: Медовые прянички

Сынуля затребовал пряников. "Купи" да "купи". "А почему бы не испечь", - подумала я и испекла! На сайте есть медовые пряники, но таких я не нашла. Этот рецепт уходит корнями во времена моего детства. Угощайтесь, просто и вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Медовые прянички»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6455.4 ккал 		белки
124.4 г 		жиры
84.5 г 		углеводы
1308.4 г
100 г блюда
ккал
285.6 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
57.9 г

Рецепт «Медовые прянички»:

  • Сначала растопим маргарин и мёд на медленном огне.

  • Отделяем желтки яиц от белков. Белки ставим в холодильник.
    Желтки взбиваем с 1 стак.сахара и кефиром. Добавляем соду, гашенную уксусом.

  • Немного остывшую маргарино-медовую массу смешиваем с кефирной.
    По стакану добавляем муку и руками вымешиваем мягкое тесто.

  • На доске, посыпанной мукой, раскатываем тесто толщиной 1-1,5 см и стаканом выдавливаем круги.

  • Противень посыпаем мукой и выкладываем на него наши прянички.
    Выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, минут 20.

  • Пока пекутся пряники, взбиваем белки с сахаром, щепоткой лимонной кислоты, в конце взбивания добавляем ванилин.

  • Вынимаем прянички из духовки

  • и, пока горячие, смазываем белком.
    Даём просохнуть белку, завариваем чаёк и можно угощаться!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: выпечка пряники

Вкусы: медовый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовые прянички
Рецепт: Медовые прянички

Сынуля затребовал пряников. "Купи" да "купи". "А почему бы не испечь", - подумала я и испекла! На сайте есть медовые пряники, но таких я не нашла. Этот рецепт уходит корнями во времена моего детства. Угощайтесь, просто и вкусно!

Ингредиенты для «Медовые прянички»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Медовые прянички» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Нашла не тут, правда, но только приготовила, и вижу Ваш рецепт, представляете?? И в рецепте некоторые изменения: соду я не гасила, и вместо маргарина были 3 ст. л. растительного масла. А еще добавила корицы молотой и немного лимонной цедры. Здоровские получились. Полила глазурью и украсила кондитерскими карандашами(оставались с праздника). Пока украшала первую партию, правда, последние четыре пряника сгорели, но кое-кто у нас уж очень любит сгоревшее, так что тоже разрисовала)))) Не пропадут.
вкуснючие прянички как магазинные, хотя нет - эти лучше
Очень вкусные пряники,правда нет духовки готовила в аэрогриле,немного подольше но очень вкусно,В тесто добавила ложечку растворимого кофе и прянички получились карамельного цвета с приятным чуть шоколадным вкусом.Большое спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье. Всегда рада поделиться рецептом))
Спасибо за то, что напомнили детство! Мне такие пряники бабушка пекла Вот и я не удержалась когда увидела рецепт. Очень понравилось и мужу и дочерям. От всех нас ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
На здоровье))) Действительно, рецепт из детства
Большое спасибо за вкусный рецепт пряников! Не просто забрала ваш рецепт, но и только что его опробовала. Думаю, мужу тоже понравится.
Спасибо большое за приятный комент!!! Пользуйтесь на здоровье рецептом)))
Спасибо за вкусные пряники сегодня испекла очень понравились
На здоровье! Очень приятно, когда нравятся твои рецепты)))
Ну хоть примерно))
Спасибо, очень приятно! У вас тоже классные рецепты выложены
страшные какие- жесть
А сколько штук получается?
Пряники супер!!
Я не считала)))
классные прянички! нежные внутри?
Да, недные, совсем не жесткие)))
Спасибо, что не оставили мой комментарий без внимания. Может действительно тонковато раскатала. А ваши прянички за время выпечки увеличиваются в размере?
Увеличиваются. Можно вместо соды добавить разрыхлитель(1,5 ч.л)И мёда не меньше, чем по рецепту))))
Приготовила пряники по Вашему рецепту... Делала так как написано, только мёда взяла 2 ст. л., вместо четырёх. Я не знаю почему, но пряниками их трудно назвать Коржики получились... Может соду не гасить,а?!
Может очень тонко раскатали тесто? На пряники нужно раскачать потолще)))
У меня поднимаются всегда. Рецепт проверен временем
Замечательный рецепт, спасибо!
На здоровьице!
Прелесть! Забрала!
Спасибки, Танюш!!!
КУШАЛИ КУШАЛИ ВАШИ ПРЯНИЧКИ
СПАСИБКИ!!!!!!!!!
обажаем пряники!!!обязательно испеку,а то покупатъ не успеваем.
Попробуйте, вкусно!
Спасибо огромное!
Спасибо
Вам спасибо за оценку!
СПАСИБО!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"
Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки