Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 8 декабря 2008, 19:38
  • 22365

Лепешки на пиве с начинкой

Рецепт: Лепешки на пиве с начинкой

Пиво в них не чувствуется, оно им придает мягкость и воздушность. А начинка придает пикантность. Необычно и вкусно. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Лепешки на пиве с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Лепешки на пиве с начинкой»:

  • 1. Лук репчатый обжарить на сливочном и растительном масле до золотистого цвета, добавить приправу универсальную.

  • 2,3. В муку добавить немного соли и постепенно вводим пиво и замешиваем тесто (чуть мягче пельменного).

  • 4. Тесто раскатать овалом и выложить обжаренный лук.

  • 5. Свернуть рулетом и защипнуть.

  • 6. Потом свернуть рулет в улитку.

  • 7. И скалкой раскатать.

  • 8. Обжарить на растительном масле.

  • 9. Другая начинка: сыр тертый с нарезанным зеленым луком.

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: выпечка лепешка

Вкусы: сырный луковый соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки на пиве с начинкой
Рецепт: Лепешки на пиве с начинкой

Пиво в них не чувствуется, оно им придает мягкость и воздушность. А начинка придает пикантность. Необычно и вкусно. Попробуйте!

Ингредиенты для «Лепешки на пиве с начинкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Может конечно пиво было некачественное,но они получились не мягкими,а резиновыми,а те, которые толстые-
с пивным вкусом..
Лучше эти лепешки тонко раскатывать перед жаркой,я сделала и просто,как на фото и тонко по диаметру сковороды,те, которые толстые,получились жесткими и как будто непропечеными. И лук лучше солить, иначе получается пресно,не вкусно.
Наконец-то дошли у меня руки до этого рецепта. Решила я сделать лепешки с мясом. Сразу скажу - не очень удачное решение. Мясо вылазит из теста и его получается мало по сравнению с тестом. Поэтому не особо парясь, сделала с фаршем и этим тестом обычные чебуреки. Получилось просто великолепно. А вот с сыром и укропом лепешки получились очень даже ничего. Здесь начинка прекрасно раскаталась по тесту, нигде ничего не вылезло и получилось очень-очень вкусно. Если кому-то мой опыт поможет, буду рада.
Мука+пиво+соль=тесто. Так? Ну, попробую, надо же куда-то пиво деть...Спасибо....
Спасибо за рецепт! Как раз было открытое вчерашнее пиво. Тесто отличное получилось, нелипкое, раскатывалось тоже хорошо. Единственное, неясно было до какой толщины раскатывать, но в процессе поняла что лучше не слишком тонко (около 5 мм) а начинки побольше. Даже если где-то сыр и вылезет, то зажарится, так даже вкуснее по-моему. Теперь всегда так буду делать с открытым пивом.
Класс!
я позже всех))) некуда пиво было пристроить вчерашнее, пошла искать рецепты. Первый был ваш. Рискнула. Не пожалела! Начинки были: сыр с зелёным луком, жареный лук с копчёной колбаской (спасибо бёрнеру всё одинаковыми кусочками) и сыр с варёной колбасой.
Спасибо! очень вкусно.
Отличные лепёшки получились. Тесто легче пельменного, делала "на глаз". Делала с луком, пюре картофельное(дитё не доело) с луком и просто с тёртым сыром. Слопали за секунду Очень понравилось, как распределяется начинка внутри лепёшки. Не ожидала даже, что такой простой рецепт окажется таким вкусным! Спасибо!
Я извеняюсь. Но у меня не получилось. Тесто при раскатываении рвется и начинка вся вывалилась на ружу. А если не раскатать то не прожаривается. Так жалко. На вкус то очень вкусно. Можно совет для балбески?
Могу предположить,что Вы изначально слишком тонко раскатали тесто и слишком много положили начинки,нет?И потом саму уже улитку-лепешку надо очень нежно раскатывать.Я вот сейчас тоже сама в процессе их изготовления.Пока все идет хорошо,главное чтоб прожарились.
Отличный рецепт, обязательно попробую!!!
Спасибо за рецепт. Готовила эти лепешки, начинка картошка с брынзой и зеленью, Получилось вкусно. Единственное, на мой вкус, их надо есть полностью остывшими, они мягче и вкус пива не чувствуется
Очень вкусно, готовила не один раз. Спасибо за рецепт!! +++
Вкуснятинка! Рецепт супер, а начинку можно какую угодно. Все зависит от фантазии!
Конечно! Спасибо!!!
Очень аппетитные лепёшки, прям слюнки текут!
Спасибо большое!!!!!!
Вкуснатель .. а главное легко и быстро уже делала и с сыром и с пеежаркой и с яйцом и луком обьедение...
Благодарю!!!!
Наталочка, забираю и сразу же готовлю .
Машенька, на здоровье и жду отчета!!!!!!!!!
Отчет: отлично провели с мужем вечер, выпили по бутылочке пивка с лепешечками. Муж был очень доволен, старшему сынуле тоже по душе пришлись. А я еще в лепешку с луком добавила колбаски, очень ничего получилось . Спасибо огромное за рецепт!!! Фото выкладываю.
Рада, что понравились лепешки!!! Очень румяненькие и аппетитные получились!!!!
обалдеть!!! это что-то похожее на питу! спасибо!!!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!
Очень интересный рецептик! Спасибо! Попробую
Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"
Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки