Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты
  • 24 июля 2016, 15:01
  • 11290

Сгущенка в хлебопечке

Рецепт: Сгущенка в хлебопечке

Способ приготовления сгущенки для ленивых, чтоб часами не стоять у плиты, мешая сгущенку. Гловное, чтоб в хлебопечке был режим джем.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Сгущенка в хлебопечке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1753.5 ккал 		белки
28.8 г 		жиры
5.2 г 		углеводы
399.5 г
Порции
ккал
292.3 ккал		 белки
4.8 г		 жиры
0.9 г		 углеводы
66.6 г
100 г блюда
ккал
127.1 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
0.4 г		 углеводы
28.9 г

Рецепт «Сгущенка в хлебопечке»:

В кастрюлю налить молоко, высыпать сахар, положить капельку соды, чтобы молоко не створожилось ( можно не класть, но у меня бывало и парное створаживалось). Нагреть, чтобы растворился сахар. Перелить в форму, поставить в хлебопечку на режим "Джем". Если проварить два раза на этом режиме, получится жидкая сгущенка, а если три, то густая, как вареная. Я всегда варю три раза. Бывало дажетри с половиной или четыре, потому что хлебопечки разные, да и раз на раз не приходится. После остывания сгущенка чуть густеет. На фотографии сгущенка из холодильника, она застыла и получилась как ириска.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: чаепитие

Вкусы: сладкий молочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сгущенка в хлебопечке
Рецепт: Сгущенка в хлебопечке

Способ приготовления сгущенки для ленивых, чтоб часами не стоять у плиты, мешая сгущенку. Гловное, чтоб в хлебопечке был режим джем.

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Сгущенка в хлебопечке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Неее, уж лучше нашей рогачевской сгущенки банку на 2,5 часа поставить вариться)
Подскажите, пожалуйста, если есть режим "Варенье", а не "Джем", получится сделать сгущенку?
Получилось слалкое топлёное молоко. Очень вкусно, но не сгущёнка. Совсем жидкая. Зато теперь знаю как делать топлёное молоко и соответственно ряженку. Программа джем 1.05 часа. Делала 3 раза. Хлебопечь Делонги.
У нас режим джем длится 1 час и 20 минут
Забрала, буду пробовать.
Класс
И сколько получается готовой продукции?
Грамм 500
Заманчиво...
Ещё бы знать, молоко какой жирности лучше взять... Наверное, пожирнее, да?
Наверное. У нас домашнее, коровье.
Завтра сделаю, прямо завелась я вся
Очень интересно ! Режим "Джем" в моей хлебопечке имеется.
Бывало даже три с половиной или четыре
80 минут на варку?
Забыла сказать, один сеанс в режиме джем 1 час и 20 минут. Если варить 3 раза, получается 4 часа плюс перерывы, чтоб хлебопечка остыла, когда горячая она не хочет работать. Бывает на ночь включаю. Готовится, конечно, долго, зато сама свободна
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"
Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"
Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки