• 25 июля 2016, 1:02
  • 1317

Сметанный десерт с хлопьями и клубникой

Рецепт: Сметанный десерт с хлопьями и клубникой

Нежное сметанное желе с хрустящими медовыми овсяными хлопьями и ароматной клубникой никого не оставят равнодушными! Отличный летний освежающий десерт!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой»:

Молоко нагреть, но не доводить до кипения.
Растворить в нем желатин (я обычно взбиваю венчиком до полного растворения), слегка остудить.

В молочно-желатиновую массу ввести сметану и сахарную пудру, все хорошо перемешать.

Полученную смесь разлить по бокалам, убрать в холодильник на 2 часа.

Сливочное масло растопить, обжарить на нем овсяные хлопья, обжарить 1 минуту.
Добавить мед, обжарить на небольшом огне, помешивая 5-7 минут, пока хлопья закарамелизируются.

Карамельные хлопья выложить ровным слоем на пергаменте, дать остыть.

Остывшие хлопья наломать, смешать с нарезанной кубиками клубникой. Полученную массу выложить на застывшее желе, убрать в холодильник еще на 30 минут.











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сметанный десерт с хлопьями и клубникой
Описание: Нежное сметанное желе с хрустящими медовыми овсяными хлопьями и ароматной клубникой никого не оставят равнодушными! Отличный летний освежающий десерт!


Фотографии «Сметанный десерт с хлопьями и клубникой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно и очень нежно. Хрустящие хлопья отлично сочетаются со сметанным желе
Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо за фото отчет!
Спасибо!
Марина, большое спасибо за рецепт! Очень вкусный и интересный результат! Нежнейшая паннакота из сметаны, хрустящие медовые хлопья и освежающая кислинка клубники соеденились вместе в очень гармоничный десерт! У нас сметана очень густая, поэтому я ее разбавила жирными сливками (200 мл сливок на 500 гр сметаны), сделала двойную порцию, получилось 6 креманок.
Спасибо огромное за такое чудесное воплощение рецепта! Очень аппетитное фото получилось! И я очень рада, что десерт пришелся по душе!
Ответ для AnnaSi
Красивое исполнение рецепта!
Бльшое спасибо!
Какой симпатичный десерт !
Благодарю!
Вкусно,интересно,красиво,стильно,не очень заморочно.
Далала в баночках( я последнее время пристрастилась к такой форме подачи подобных десертов,очень удобно).
Мне очень понравилось,а муж сказал:"вкусно,но на грани-приторно".
Обязательно буду делать ещё не раз.
Спасибо,Мариночка,за рецепт.
Спасибо огромное за доверие к рецепту и такой замечательный фото отчет! Очень рада, что десерт понравился!
Очень аппетитно!!!
Большое спасибо!
Классный десерт!
Спасибо!
Вкусный десерт!
Спасибо за похвалу!
Отличный десерт!
Спасибо!
Замечательный десерт
Благодарю!
Я без спросу угощаюсь Вкусно очень
На здоровье! Рада, что понравилось!
Отличный десерт!
Я очень рада, что десерт пришелся по душе!
Мариночка, прелестный, нежный десерт!
Ирочка, угощайся на здоровье!
Отличный десерт, Мариночка!!!
Спасибо, мне очень приятно, что десерт понравился!
Вкуснота и красотища.
Огромное спасибо!
Отлично!
Спасибо за похвалу!
Спасибо большое!
Люблю все желейное, кто б готовил Аппетитно!
И я тоже! Мне иногда терпения не хватает ждать, пока застынет
Мариночка! Как же это вкусно!
На здоровье и приятного аппетита!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки