• 27 июля 2016, 17:57
  • 9603

Салат с горбушей и шампиньонами

Рецепт: Салат с горбушей и шампиньонами

Огромное море салатиков для праздничного стола существует, но когда приходит время задуматься о предстоящем застолье, мы начинаем сомневаться: это я уже делала, у этого сложное приготовление, а этот не будут мои близкие... Попробуйте приготовить этот салат: необычное сочетание консервированной горбуши и маринованные грибочков никого не оставит равнодушным!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат с горбушей и шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1484.9 ккал
белки
66.1 г
жиры
119.8 г
углеводы
39 г
Порции
ккал
185.6 ккал
белки
8.3 г
жиры
15 г
углеводы
4.9 г
100 г блюда
ккал
125.8 ккал
белки
5.6 г
жиры
10.2 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат с горбушей и шампиньонами»:

  • Морковь почистить, помыть, натереть на тёрке и подарить на растительном масле до полуготовности. Осудить.

  • Репчатый лук почистить, помыть, порезать средними кусочками и обжарить отдельно от моркови до золотистого цвета. Остудить. Не зажарьте сильно, он должен размягчиться, а не хрустеть.

  • Яйца отварить, почистить и порезать средними кусочками.

  • С банки консервированной горбуши слить бульон, вынуть косточки и размять мякоть вилкой в салатнике.

  • Маринованные шампиньоны порезать тоненькими пластинами, пару грибочков оставить на украшение.

  • Данный салат укладывается слоями, каждый слой смазывается тоненькими слоем майонеза.
    В салатник с размятой вилкой рыбой уложить вначале грибы, затем жареный лук, затем обжаренную морковь и последний слой- яйца.

  • Сверху смазать двумя- тремя лодками майонеза и украсить по желанию. Салат НЕ солить.

  • Дать салату пропитаться часа 2-3, но лучше на ночь оставить в холодильнике.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с горбушей и шампиньонами
Рецепт: Салат с горбушей и шампиньонами

Огромное море салатиков для праздничного стола существует, но когда приходит время задуматься о предстоящем застолье, мы начинаем сомневаться: это я уже делала, у этого сложное приготовление, а этот не будут мои близкие... Попробуйте приготовить этот салат: необычное сочетание консервированной горбуши и маринованные грибочков никого не оставит равнодушным!

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат с горбушей и шампиньонами»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо большое! Я украсила сразу грибочками и поставила на ночь для пропитки, а затем уже яйцом. Кушайте на здоровье!
Грибочки и яйцо на фото выглядят очень свежо, я имею в виду украшение. Вы сразу украшали и ставили на пропитку или украсили непосредственно перед фотографированием? Если с украшением поставить салат на пропитку на ночь, всё "завянет", салат явно не будет выглядеть празднично. Как у Вас получилось всё так сохранить? За рецепт Вам большой плюс, салат ненавязчивый, особенно для праздничного стола, где всегда всего полно и как правило не всё даже пробуется, не то что съедается. И оформлен салат очень элегантно, действительно по-праздничному. В коллекцию забрала, обязательно приготовлю.
Прошу прощения за опечатки , первый рецепцик на сайте и такое..... Не судите строго! На вкус салата это правда не влияет
Да ничего страшного,я повеселилась,а другие кажется и не заметили,а салатик скинула в КК, попробум,оценим,думаю будет вкусно и необычно, удачи вам
Благодарю!
Исправьте ошибки,я нахохоталась от души,вы морковь и поДарили на растительном масле и за это же ее бедную и ОСУДИЛИ А потом салат смазали тремя лоДками майонеза
Да уж, насмешила. Но на вкус это не влияет!!! Спасибо!
Ответ для tkachiha
Теперь разобраться бы как исправить.....
В этом я вам не советчик,я пассивный пользователь Поваренка, обратитесь к модераторам или к активным поварятам
Очень красивый салатик
Благодарю
Хороший салатик и чудесное оформление!
Спасибо!
От меня тоже плюс! Украсили
Спасибо!
Очень красивое оформление!
утащила в кк,от меня плюсик.
Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки