• 31 июля 2016, 10:29
  • 21756

Салат с жареными кабачками

Рецепт: Салат с жареными кабачками

Вчера на каком-то сайте "всплыло" видео с этим салатиком. Меня очень он заинтриговал! Жареные кабачки в салат? Ясное дело, что думать долго не пришлось, руки сами "пошли" в холодильник за продуктами. Получился очень вкусный и сытный салат! Приглашаю снять пробу!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с жареными кабачками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
758.6 ккал
белки
30.5 г
жиры
44.7 г
углеводы
44.5 г
100 г блюда
ккал
56.6 ккал
белки
2.3 г
жиры
3.3 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат с жареными кабачками»:

  • Кабачки почистить от кожицы, нарезать кружками толщиной чуть меньше сантиметра. Сложить в миску, посолить, дать стечь соку.

  • Обжарить с двух сторон до румяности на масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.

  • Помидоры разрезать пополам, каждую половинку на 4 части. Мельчить не нужно. Прелесть этого салата заключается в крупной нарезке продуктов.

  • Яйца очистить, нарезать пополам, а потом дольками толщиной чуть меньше сантиметра.

  • Лук зеленый мелко нарезать, петрушку так же.
    Чеснок мелко порубить ножом.

  • Соединить все продукты, заправить солью и перцем. Добавить майонез (сметану). Перемешать. Мешайте ОЧЕНЬ АККУРАТНО!!! Кабачки после жарки нежные. Чтоб салат не превратился в кашу.

    Вооружайтесь вилкой и приступайте к снятию пробы!
    Салат, на мой взгляд, самодостаточен, можно кушать просто с хлебом, без гарнира.









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с жареными кабачками
Рецепт: Салат с жареными кабачками

Вчера на каком-то сайте "всплыло" видео с этим салатиком. Меня очень он заинтриговал! Жареные кабачки в салат? Ясное дело, что думать долго не пришлось, руки сами "пошли" в холодильник за продуктами. Получился очень вкусный и сытный салат! Приглашаю снять пробу!

Ингредиенты для «Салат с жареными кабачками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с жареными кабачками» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный салат!!!
Спасибо,Викуля!
Спасибо большое за оригинальную идею!Должно быть очень вкусно!
Еще и сытно!Пробуйте на здоровье!
Отличный салатик, Светулькин
Спасибо,Юрочкин!!!
Вкусный салатик, Светуль!
Сочный овощной и яйцо для сытности!
Да и кабачки обжарены!Маслом пропитаны,тоже сыттно.Спасибо,Танюша!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки