• 16 августа 2016, 10:33
  • 4966

А-ля драники

Рецепт: А-ля драники

Хочу эти драники посвятить Оксане (tastyminute), так как благодаря ей и ее рецепту "Самые ленивые пирожки", они появились. А дело было так: сразу по приготовлению ее пирожков возник вопрос, куда девать корочки от батона. Кушаем мы домашний хлеб. Так что, стал думать, куда их деть. Вот и решил приготовить что-нибудь с ними. С вечера осталась вареная картошка. Так что, немного фантазии на тему "ЛЕНЬ" - и драники готовы. Также хочу этим рецептом подбодрить Оксану на новые интересные рецепты. Начнем...

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «А-ля драники»:

Время приготовления:



Рецепт «А-ля драники»:

С вечера осталось 12 вареных картофелин. Чистим их от кожуры

Также имеем корочки от батона

Трем на крупной терке картофель

Мелко нарезаем корочки хлеба

Складываем все в посуду, добавляем соль, черный молотый перец, сушеный укроп

Перемешиваем тщательно ложкой. Не разминаем, а просто перемешиваем

Ложкой выкладываем в раскаленное масло. Обжариваем с обеих сторон на среднем огне, без крышки, до золотистого цвета

В итоге получаем вот такие драники-хрустяшки.
Приятного аппетита. Спасибо.

Подаем с овощами. Хрустим на здоровье.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля драники
Описание: Хочу эти драники посвятить Оксане (tastyminute), так как благодаря ей и ее рецепту "Самые ленивые пирожки", они появились. А дело было так: сразу по приготовлению ее пирожков возник вопрос, куда девать корочки от батона. Кушаем мы домашний хлеб. Так что, стал думать, куда их деть. Вот и решил приготовить что-нибудь с ними. С вечера осталась вареная картошка. Так что, немного фантазии на тему "ЛЕНЬ" - и драники готовы. Также хочу этим рецептом подбодрить Оксану на новые интересные рецепты. Начнем...


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «А-ля драники» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шикарный рецепт! Обязательно опробую
Юрик,ну голова!!!Отличный рецепт!!!
Пока я свою картоху в поле добываю,Юрасик дранеленьками балУется...абыдно...
зато картоха будИт
Похоже,что только она и будет!
А грЫбы, а хрюшки
Ну ишо и они!В этом году огород ни к черту...
Жара...
Пол лета дожди,а потом сахара...
Так же...
Юра, замечательные хрустики!! Очень сытно и "добро не пропадает"! Если честно, вчера даже не прибрала рецепт в КК, думала вряд ли пригодится! А сегодня готовила салат, где есть отварная картошка и котлеты, где конечно есть батон в молоке! Ну и когда увидела перед собой корки от батона и 2 картошенки отварные, то вспомнила про твои 12 картошек и хрустяшки! Так что очень полезный и нужный рецепт! Спасибо большое!
Какие шикарные хрустяшки получились. Рад что не зря дооолго ленился этот рецепт придумать
Ответ для LNataly
Какая рачительная хозяюшка! Молодец,Натали! А я свои корочки просто с вареньем схрумкала...
А у меня была мысль выбросить.. А потом "БУМ - БАХ"! Память пока не подводит.. Спасибо большое, Машенька!
Ответ для LNataly
Наташенька, как аппетитно
Спасибо, дорогая!
Ответ для LNataly
Ах, какая яркая вкуснота на тарелочке! Наташенька, очень аппетитно!
Спасибочки, Олюшка!
Попробуем такой вариант. я обычно картофельвареный на следующий день в молоке со сливочным маслом тушу теперь есть еще один вариант
Хммм... Интересный вариант у Вас. Никогда так не тушил. Я обычно просто его обжаривал либо салат простецкий нарезал. Надо попробовать. Спасибо за идею
Ну вот и замечательно получилось,помогли друг другу идейками
Точно
Как всегда - всё гениальное просто!
Хочется сделать ещё более ленивые и не варить картошку!
Автору спасибо за идею!
Спасибо что заглянули... Думаю и более ленивые возможно
Юра, лови отчетик! Для таких, как мы, лентяев - то, что нужно! Раз-два - и завтрак! С удовольствием похрустели! Я еще лучка добавила, натертого на мелкой терке. Получились очень вкусненько! Однозначно, буду готовить еще!
Шикарненько. Спасибо, Ксюш. Отличный отчетик
Тебе спасибо!
Нам спасибо
Замечательно
Спасибки
Супер,в такие моменты жалею,что жирное не ем
Значит пора начинать
Не,меня потом мутит сильно от жирного отвыкла,вот прям от жареного прижаренного,все салфетками вытираю
Плеха
Отличные, румяные "ежики"!
Наверное так и надо было их обозвать
Как вкусно и хрустно!
Очень. Угощаемся
Благодарю за угощение!
Замечательная идея и получается безотходное производство. Беру однозначно, очень классный рецепт Удивляйте нас и дальше!
Спасибо... Еще удивим
Юра,ну молодец! классные штучки придумал я так думаю,что от них сложно оторватся
Нее... Не сложно... Как заканчиваются, сразу отрываешься
...чтобы нажарить еще
Ну нет же... Чтоб еще нажарить, нужны корочки и картофель. А для этого нужно настроиться на тюльку и нажарить пирожков из мякиша
ой-ой-ой...как все сложно...
Да... Сложнейший процесс
Вот чем люблю наш сайт,так это за то ,что сподвигает на новые идеи и рецепты. Юра, замечательная идея драников.
Спасибки. Правда... Наш сайт-самый сайтовый сайт в мире
Ясно! Я как всегда опоздала....стащить уже не чего....даже хруста не осталось!
Тогда утащу рецептик!
Надеюсь пригодится
Прикольные хрустяшки-вкусняшки, да к тому же ленишки-подбирашки!
Один вопрос-откуда у тебя столько корочек от батона???
Уже написала-когда дошло- ты ж пирожки от Оксаны делал. Вопрос снят.
корочки можно еще по беззубым соседям выпросить
Дак они, поди, их в чае размачивают, не отдадут!
Можно бартер на мякиш
Идея!
Юра,ну здорово же! Где ты был со своими драниками вчера? Пришлось мне от пирожков корочки с вареньем есть,такая проза...
ну ты же торопишся
чуть мимо не прошла)
+ от меня за идею) +++
Спасибо.. Мимо не надо проходить
Ого!! Вот это точно хрустики настоящие! Звук хруста в студию!
так хрустеть уже нечем
все ухрустели
так это лучше, чем если бы остались!
вот мало чего остается после нашествия саранчи (во главе со мной) на кухню
шо тут поделать...люблю я это дело
ну и это тоже
Вот второе архиважно!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки