• 19 августа 2016, 6:49
  • 6471

Помидоры "В розовом"

Рецепт: Помидоры "В розовом"

Маринованные помидоры как-то не прижились в нашей семье, за исключением 2 рецептов. Это один из них - овощи получаются с очень приятным и мягким вкусом, - попробуем? Стерилизация не требуется!

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Помидоры "В розовом"»:

  • Лук репчатый (порезать колечками) — 2 шт
  • Помидор (вес приблизительный, желательно сорт сливки) — 2 кг
  • Свекла (свеклу порезать кружочками и взять 3 шт - не целая свекла!!!, свекла сырая!) — 3 шт
  • Яблоко (без семенной коробочки, порезанное клиньями,лучше с плотной мякотью) — 1 шт
  • Вода 1.5 л
  • Сахар 150 г
  • Соль (с горкой) — 2 ст. л.
  • Уксус (столовый 9%) — 70 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1307.1 ккал
белки
20.3 г
жиры
4.6 г
углеводы
302.6 г
100 г блюда
ккал
29.5 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Помидоры "В розовом"»:

Это расклад продуктов на 1 трехлитровую банку - обязательно банку простерелизовать!
В банку на дно укладываем свеклу и лук, помидоры с яблоками.
Заливаем кипящей водой и оставляем на 20 минут.
Слить воду.
Приготовим маринад.
Воду, сахар, соль и уксус вскипятить и залить помидоры, закрутить и под одеяло на 8-10 часов.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры "В розовом"
Рецепт: Помидоры "В розовом"

Маринованные помидоры как-то не прижились в нашей семье, за исключением 2 рецептов. Это один из них - овощи получаются с очень приятным и мягким вкусом, - попробуем? Стерилизация не требуется!

Ингредиенты для «Помидоры "В розовом"»:

Фотографии «Помидоры "В розовом"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот такие у меня получились помидоры,ну очень насыщенно-розовые...Уверена,будет вкусно!Спасибо за интересный вариант маринованных помидорчиков!
Спасибо за отзыви отчет!Надеюсь, что придутся по вкусу!
Сделала помидорки по вашему рецепту - очень красивые получились. В ноябре снимем пробу. Спасибо за рецепт
На здоровье!
Ну что хочу сказать, уже два сезона подряд делаю такие помидорчики! Вкусно, нарядно и с изюминкой! Спасибо за рецептик! Прижился на ура! Уже экспериментировать начала - в эту партию зелень добавляла!
Сделала на пробу одну баночку, вчера досталось только одна свеколочка и чутт-чуть рассольчика ( не успела )Семья сказала супер!дай ещё. А нету. Сильно ругались, что мало. Пообещала исправиться.
Семья-святое,надо исправляться!Спасибо за отзыв!
Закрутила 2 банки-очень красивые!Будем угощаться зимой(если выдержим до зимы).Спасибо!
Очень рада,что рецепт пригодился!Спасибо за замечательный фотоотчет!
Очень вкусные, красивые и интересные помидорчики.
Рада, что понравились!
Алла!Какая Вы молодец!Рецепт супер!Утащила в КК!Спасибо!
Аллочка, какая заготовка чудесная! Красивая и, безусловно, вкусная!
Ириша ,спасибо!
Готовлю такие помидоры лет десять наверно. Очень нравятся. Количество яблок, лука и свеклы со временем стало увеличиваться - улетают на ура. Если брать 3 кружочка свеклы, то рассол "розовый", я беру больше - до одной целой свеклы, тогда рассол более насыщенный получается "рубиновый". А уксуса 9% на 3-х литровую банку я беру всего 1-1,5ст.ложки, тогда помидоры не получаются сильно маринованными и рассол у нас выпивается или для приготовления горчицы используется! Соли беру 2 ст. ложки + 4 ст. ложки сахара!
спасибо, что поделились - возможно кто-то сделает именно так!
Спасибо Вам большое, уже приготовила 5 литров а подскажите, лук, свеклу и яблоки можно есть? Или они для вкуса?
И лук и яблоки очень вкусные, а свеклу я просто не ем в таком качестве
Аллуся! Интересные помидорки!
Спасибочки, Катюша!
Красивая баночка! У нас тоже маринованные помидоры не прижились.
вот всякие перепробовала - только эти и "помидорные половинки" прижились
А у нас ничего не прижвается
Какой рецепт отличный!!! Так необычно!!!
Отличное ассорти, Алленчик!
Спасибо, Оксик!!
Супер
А еще вместо яблок (или вместе с ними) я добавляю либо сливу, либо алычу, либо виноград.
да вариантов море - есть где разгуляться
Угу!
Готовлю помидоры по подобному рецепту уже 15 лет. Для меня это лучшие помидоры. Только у меня воды 1,25 л и 1 ст.л. соли. Остальное так же. Рассол очень приятный на вкус, не пересоленый и не кислый, сладковатый на вкус от фруктов. Всем рекомендую попробовать Ваши помидорки
Рецепт отличный. Пробовал очень вкусно.
Симпатичные помидорки ! Забрала
Красиво!!! Люблю всё необычное!!!
Спасибо, Викуль!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки