• 19 августа 2016, 16:16
  • 5148

Сливово-кокосовый пирог

Рецепт: Сливово-кокосовый пирог

Ароматный пирог с начинкой из сочных слив и золотистой сахарно-кокосовой корочкой! Тесто с добавлением кукурузной муки и кокосовой стружки получается пышным, приятного солнечного цвета! Приглашаю всех угоститься и заодно отметить 100й-юбилейный, размещенный мною на Поваренке рецепт)))!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливово-кокосовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3253 ккал
белки
45.3 г
жиры
148.8 г
углеводы
443.1 г
100 г блюда
ккал
282.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
12.9 г
углеводы
38.5 г

Рецепт «Сливово-кокосовый пирог»:

  • В миске смешать венчиком сахар, сметану и яйца.

  • Добавить мягкое сливочное масло. Перемешать.
    Всыпать кукурузную муку, кокосовую стружку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель теста. Хорошо перемешать до однородности.

  • Всыпать пшеничную муку, хорошо перемешать тесто до однородного состояния.

  • Вылить тесто в форму для выпечки (диаметр 20 см), разровнять. Сверху выложить половинки слив кожицей вниз.

  • Смешать посыпку.

  • Равномерно посыпать верх пирога сахарно-кокосовой посыпкой.

    Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.

    Готовый пирог вынимаем, даем ему полностью остыть.

Ароматный, золотистый!


С сочными сливами и пышным тестом!




Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливово-кокосовый пирог
Рецепт: Сливово-кокосовый пирог

Ароматный пирог с начинкой из сочных слив и золотистой сахарно-кокосовой корочкой! Тесто с добавлением кукурузной муки и кокосовой стружки получается пышным, приятного солнечного цвета! Приглашаю всех угоститься и заодно отметить 100й-юбилейный, размещенный мною на Поваренке рецепт)))!

Ингредиенты для «Сливово-кокосовый пирог»:

Фотографии «Сливово-кокосовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пирог просто чудо! Спасибо огромное за рецепт! Он настолько же прост в приготовлении, как и вкусен. Все, кто его ел, просто в восторге. Хрустящая нежная кокосово-сахарная корочка поверх воздушного, чуть рассыпчатого солнечно-золотистого пирога с погружёнными в него рубиново-сочными вкуснющими сливами. Кстати, сливы были изначально твёрдыми, зеленоватыми и не совсем вкусными... Пекла в форме 26 см, количество теста - 5/7 от нормы по рецепту, т.к. было 5 больших слив, а не 7. Поэтому пирог не слишком высокий. Сливы резала на 4 части, в посыпку добавила коричневый сахар и корицу. Всё остальное - чётко согласно рецептуре. Буду готовить ещё и всем советую!
Аннушка, до чего же аппетитный получился пирог! спасибо огромное! я очень рада, что пирог понравился!
Прекрасный рецепт! Спасибо!
Надо готовить!
буду очень рада!
Буду пробовать! Обажаю сливу в выпечке! Жаль, что к концу подходит её пора! Достойный юбилейный рецепт! Поздравляю!!!!!!
спасибо большое! готовьте с удовольствием!
Олечка, очень красивый, яркий пирог! С Юбилейным рецептом тебя!
Ирочка, спасибо большое!
Шикарный пирог! Необычное сочетание и очень заманчивое! Обязательно приготовлю! Спасибо за чудесный рецепт!
буду очень рада, Мариночка!
Слива с кокосом - очень вкусное сочетание!
спасибо!
Оленька! "Юбилейный" пирог просто прелесть!
спасибо, Катюша!
Оленька, роскошный пирог! Поздравляю с юбилейным рецептом!
спасибо, Мариночка!
Оленька, шикарнейший пирог от супер- поварёнка! Просто молодец!
Поздравляю с юбилейным рецептом!
Соточка, вот это: "Да!"
Браво!!!
спасибо, Светочка!
Олечка, с Юбилейным 100-м рецептом! Пирог выглядит очень аппетитно и красиво! Поэтому, я его прихватила в КК!
спасибо, Наташенька!
Шикарный пирог
спасибо, Вероника!
забираю превосходный кекс!!
Забирай, Айгуленька!
Красота
спасибо, Оленька!
Обязательно попробуем испечь, спасибо
буду рада, Хамися!
Прелестный пирог мои искренние поздравления с юбилейным рецептом!!!
спасибо, Аллочка!
Оленька, великолепный пирог Поздравляю с юбилейным рецептом
спасибо, Оленька!
Спасибо большое!
Оленька, потрясающая выпечка!!
Людочка, спасибо за одобрение! мне очень приятно!
Прекрасный пирог, Оля
спасибо, Марианночка!
Шикарный пирог!!!! Оленька с юбилейным рецептом!!!
Анечка, спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки