Вчера случайно наткнулась на рецепт этих вкуснейших, пышных пирожных. Листочек с рецептом под название "Пирожные", был вложен в записную книжку. Почерк не мой... вспоминала, вспоминала, откуда он тут взялся, но так и не вспомнила! Приготовила и результат очень меня порадовал! Готовятся пирожные очень легко, а получаются пышные и очень нежные!
elena777Поваренок 8 уровня
- 31 августа 2016, 20:16
- 30939
Пышные пирожные
Ингредиенты для «Пышные пирожные»:
- Молоко (+150 мл д/заливки) — 130 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное (б/запаха) — 10 ст. л.
- Сахар (+2 ст.л д/заливки) — 3/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Какао-порошок (д/заливки) — 2 ст. л.
- Кофе растворимый (б/горки д/заливки) — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5265.5 ккал |
белки
60.2 г |
жиры
159.6 г |
углеводы
899.8 г |
| Порции | |||
| ккал 658.2 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 20 г |
углеводы 112.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 368.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 62.9 г |
Рецепт «Пышные пирожные»:
-
Разогреть духовку до 180 градусов.
Яйца взбить с ванилином и сахаром.
Взбивать 5 минут на максимальной скорости. -
Добавить тёплое молоко, растительное масло, перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Быстро взбить. -
Вылить тесто в форму, застеленную промасленной бумагой для выпечки. Размер формы 24 см.
-
Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.
-
За 10 минут до окончания выпечки приготовить заливку: довести до кипения 150 мл молока, растворить в нём кофе.
Всыпать сахар, хорошо перемешанный с какао, быстро размешать.
Вынуть бисквит из духовки (духовку не выключать!) и быстро полить его шоколадной заливкой, разровнять.
По желанию можно посыпать орешками, печеньем или кокосовой стружкой. Поставить бисквит обратно в духовку ещё на 5 минут. -
Пирог остудить, разрезать на пирожные и можно подавать к столу!
-
Пирожные получились очень пышные, нежные и необычайно вкусные!
-
А какие ароматные!
Грейте чаёк и угощайтесь!
Резала горячий... даже остыть не позволили 
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2016 года Просто Дуня #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Просто Дуня #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Просто Дуня #
супер!!!
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года lina0710 #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Елена-13 #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года asesia2007 #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Снежана Кривецкая #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года vavelena #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Демурия #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года anilah #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года qwerrty121 #
беру в КК и плюс от меня+++
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Мила-Людок #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года Манюша #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
1 сентября 2016 года Манюша #
31 августа 2016 года ogiway #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года ogiway #
31 августа 2016 года luneva_e #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года катя торопова #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года катя торопова #
31 августа 2016 года elena777 # (автор рецепта)
31 августа 2016 года катя торопова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: