Этот маринад в нашей семье прижился очень давно. Любое мясо в таком маринаде будет вкусно и изысканное, для любителей остренького. Секретный ингредиент маринада-кленовый сироп! Очень вкусный маринад, соблюдайте пропорции и он получится, улетным! Гости остаются в восторге! Главное в рецепте, это правильный соевый соус и настоящая аджика (пастообразная).
Marioka82Поваренок 6 уровня
- 2 сентября 2016, 11:42
- 11825
Голени в любимом маринаде
Ингредиенты для «Голени в любимом маринаде»:
- Аджика — 1 ст. л.
- Бальзамик — 1 ст. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Мед — 1 ст. л.
- Соль (морская) — 1 ч. л.
- Сироп кленовый — 1 ч. л.
- Голень куриная — 1 кг
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2160.6 ккал |
белки
219.6 г |
жиры
110.9 г |
углеводы
71.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.6 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 5.9 г |
Рецепт «Голени в любимом маринаде»:
-
В миске соединить соевый соус Киккоман, бальзамик и аджику
-
Мед, кленовый сироп выдавленный через пресс чеснок. Добавить соль и хорошо перемешать.
-
Голени вымыть
-
Покрыть маринадом и мариновать около 2 часов при комнатной температуре. Этого времени будет достаточно, для того, чтоб голени хорошо промариновались.
-
Голени запекала я в духовке при 180 градусах, 30-40 минут. Вкуснее запечь на гриле или решетке барбекю.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2016 года Елена-13 #
2 сентября 2016 года lena alena vasileva #
2 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года Ксения026 #
2 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года лялич #
2 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года Tatanj #
2 сентября 2016 года Marioka82 # (автор рецепта)
2 сентября 2016 года Имбирная #
2 сентября 2016 года marfutak # (модератор)
2 сентября 2016 года Angel-Wise #
2 сентября 2016 года shevakovas #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: