Мясные рулетики с кедровыми орехами, маринованными огурцами и зеленью. Очень сочные, пикантные рулетики для мангала, гриля или духовки. Просты в приготовлении, но внесут нотку праздника в семейный ужин.
ferilПоваренок 1 уровня
- 7 сентября 2016, 9:04
- 2301
Мясные рулетики с кедровыми орехами
Ингредиенты для «Мясные рулетики с кедровыми орехами»:
- Свинина — 1,5 кг
- Майонез — 100 г
- Орехи кедровые — 100 г
- Укроп — 1 пуч.
- Огурец маринованный — 10 шт
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Чеснок — 3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4169.6 ккал |
белки
213.6 г |
жиры
353.1 г |
углеводы
53.9 г |
| Порции | |||
| ккал 694.9 ккал |
белки 35.6 г |
жиры 58.9 г |
углеводы 9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 14 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Мясные рулетики с кедровыми орехами»:
-
Мясо порезать на антрекоты, не слишком толстые, т. к. нам нужно будет их завернуть в рулетики. Сложить антрекотики в глубокую чашку, добавить три столовые ложки майонеза, мелко нарезанный чесночок, соль, перец по вкусу и оставить мариноваться на пол часа. Готовим начинку: мелко рубим укроп и нарезаем маленько маринованные огурчики. Далее смешиваем 2 столовые ложки майонеза, укроп, огурцы и кедровые орешки. На антрекотики укладываем неполную столовую ложку начинки и закручиваем неплотным рулетиком, скалываем зубочисткой. Выкладываем на решетку и запекаем.
-
Готовые рулетики нарезаем кусочками и подаем со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 сентября 2016 года топиарий #
7 сентября 2016 года larik_malasha # (модератор)
7 сентября 2016 года Суслик Маринка #
7 сентября 2016 года Gojiberry #
Есть слово СВИНЫЕ
7 сентября 2016 года feril # (автор рецепта)
7 сентября 2016 года NDemon #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: