• 4 августа 2009, 19:02
  • 67314

Пирог "Закусочный"

Рецепт: Пирог Закусочный

Этот пирог предложила мне попробовать сотрудница 6 лет назад и с тех пор я постоянно готовлю этот классный пирог. Моему мужу очень он нравится - пирог "уходит" за день. Всем рекомендую!

Категория: Закуски Закусочные торты

Ингредиенты для «Пирог "Закусочный"»:

Время приготовления:



Рецепт «Пирог "Закусочный"»:

Приготовить тесто - яйца, маргарин, кефир, сода, соль, яйцо, мука.

Замесить крутое тесто и разделить его на три части. Раскатать тесто любой формы (я делаю квадратные) и выпечь в духовке около 15 мин. при температуре 180 градусов. Сильно не засушивайте коржи при выпечке.

Выпечь коржи и промазать ещё тёплыми обильно майонезом (для пропитки).

Ингридиенты для первого коржа (нижнего) - вилкой размять консерву, мелко покрошить лук и добавить 3 ст. ложки майонеза.

Ингридиенты для второго (среднего) коржа - натереть на тёрке плавленые сырки, выдавить на чеснодавке чеснок и добавить 3 ст. ложки майонеза.

Ингридиенты для верхнего коржа - накрошить мелко кубиками яйца, лук и добавить 3 ст. ложки майонеза и укроп.

Бока пирога желательно обмазать майонезом для пропитки. Пирог должен пропитаться при комнатной температуре около 2 часов. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Закусочный
Описание: Этот пирог предложила мне попробовать сотрудница 6 лет назад и с тех пор я постоянно готовлю этот классный пирог. Моему мужу очень он нравится - пирог "уходит" за день. Всем рекомендую!
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно!
очень аппетитно)))) как раз искала на могорыч в офис))) по моему то что надо))) вам ++++++ отчёт потом))))
Моя тетушка готовит такой же, только с покупными несладкими коржами и вареную морковку для красоты добавляет, ооооочень вкусно Тоже приготовлю такой
Очень сытный и вкусный пирог получился, правда в тесто я добавила две ст. ложки сахара и еще одно яйцо. Спасибо!
Приготовила на свой ДР,гости съели все до последнего кусочка,хотя пирог получился не маленький,и очень нахваливали. Майонеза дала меньше,коржи делала на сметане
Я очень за вас рада, что всё удалось и всем понравился вами приготовленый пирог.
Удалено создателем комментария
200 г маргарина, скумбрия в масле и 800 г майонеза. Бедная печень...
спасибо огромное за рецепт! готовила на новогодний стол. сами съесть не смогли (наготовила очень много), поэтому делились со всеми, кто приходил. делала тесто на сметане и на полчаса прятала в холодильник, и коржей вышло почти пять (четыре начинили, а из последнего сделали крошку). все довольны, а потенциальная свекровь даже рецепт попросила.
еще раз спасибо!!!!
Я очень за вас рада! На здоровъе!
класный рецепт буду пробовть
Обязательно попробуйте! Я думаю, что вы не пожалеете!
Я в граммах не измеряла консерву, я использовала просто одну баночку(на ней написано 240г.)
а сколько в граммах консервы?
Благодарю!!!
Отличный пирожок! Да еще и 3 вида прослойки! Я уже в восторге и обязательно попробую сделать. Только хотела спросить, какой примерно толщины нужно раскатать тесто для коржей?
++++++++++++
Коржи раскатывайте не более 5мм толщиной. А вообще-то, если вы разделити всё тесто на три ровные части, то раскатывайте равномерно. Удачи вам!
Вкусняшка,жаль не могу попробовать,отказалась от всего мучного и калорийного. Пеку только когда гости.+++++
Жаль, но если разрешите себе расслабиться, то обязательно попробуйте!
Конечно.
Замечательный пирог! Спасибо за рецепт, буду пробовать!
Спасибо!
Класс, очень понравился, попробую сделать!!!
Спасибо, обязательно приготовте!
Классный пирог! Думаю с простыми вафельными коржами тоже неплохо поллучится?!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 315 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки