Купила тыкву и долго думала, что же такого приготовить. И вот на просторах интернета нашла рецепт, испекла и вся семья осталась довольна, особенно детки, делала сразу двойную порцию. Посмотрела на сайте есть рецепт, но количество ингредиентов разное. Все же поделюсь, может кто захочет приготовить и насладиться этими мягкими, воздушными и очень вкусными панкейками.
ленушка87Поваренок 5 уровня
- 7 сентября 2016, 15:46
- 29554
Тыквенные панкейки
Ингредиенты для «Тыквенные панкейки»:
- Тыква (пюре) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Молоко — 200 мл
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1613.3 ккал |
белки
40.8 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
277.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.8 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Тыквенные панкейки»:
-
Тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке до мягкости при температуре 180 градусов, у меня ушло на это 25 минут. Далее измельчить ее в блендере. Пюре нам необходимо 200 г.
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли. Добавить тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. -
... взбить. Добавить молоко, всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Взбить.
-
Тесто получается гуще чем на блины, более жидкое чем на оладьи.
-
Жарить панкейки на сухой сковороде на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть.
Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом, сметаной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2021 года nefrit74 #
3 ноября 2020 года Akira Shinrei #
[+5]2 ноября 2020 года Tiana Shi #
30 мая 2020 года qwar #
10 марта 2020 года Людмила Козеева #
[+4]2 сентября 2018 года lmuffin #
15 октября 2017 года сахара #
[+4]8 июня 2017 года feril #
[+5]3 апреля 2017 года svettarasa #
[+5]22 апреля 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
1 марта 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Пани Лена #
[+5]1 марта 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
5 января 2017 года Helena_Deg #
5 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года мама Светланочка #
4 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
13 ноября 2016 года Надежда Зацаринная #
4 января 2017 года ленушка87 # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года lenaus_1 #
[+5]8 ноября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
30 октября 2016 года Sweet-lana #
[+5]30 октября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года TANCHITTA #
25 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
16 сентября 2016 года kubasik1 #
18 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
14 сентября 2016 года mama I 1 #
Мои "совсем не любители" тыквы ели на УРА со сметаной и вареньем.
15 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
11 сентября 2016 года Маргарошка #
11 сентября 2016 года ленушка87 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: