• 16 сентября 2016, 10:10
  • 1628

Овощные котлеты с гранатовым соусом

Рецепт: Овощные котлеты с гранатовым соусом

Простые в приготовлении, полезные и очень вкусные котлетки. А с гранатовым соусом Наршараб - это фантастика!)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощные котлеты с гранатовым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
209.6 ккал
белки
5.7 г
жиры
0.6 г
углеводы
48.8 г
100 г блюда
ккал
104.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.3 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Овощные котлеты с гранатовым соусом»:

  • Подготовьте ингредиенты. Овощи помойте и укроп помойте.

  • Нарежьте лук, морковь натрите на крупной тёрке, перец порежьте кубиками и измельчите чеснок.

  • Цветную капусту промойте и отварите в подсоленной воде до полуготовности 5-6 минут. Слейте воду и остудите.

  • Лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета на среднем огне, добавьте чеснок, морковь и перец. Готовьте на слабом огне 5-7 мину, в конце добавьте укроп

  • Все овощи измельчите при помощи мясорубки или комбайна, добавьте соль по вкусу, перец, половину муки и хорошо перемешайте массу.

  • На доску насыпьте оставшуюся часть муки. Сформируйте котлетки и обваляйте в муке с обеих сторон. Обжарьте на масле. Выложите на бумажное полотенце, чтобы излишки впитались. (Так же можно выпечь в духовке)

  • Котлеты выложите на блюдо и подайте с гранатовым соусом.





Приятного вам аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощные котлеты с гранатовым соусом
Рецепт: Овощные котлеты с гранатовым соусом

Простые в приготовлении, полезные и очень вкусные котлетки. А с гранатовым соусом Наршараб - это фантастика!)

Ингредиенты для «Овощные котлеты с гранатовым соусом»:

Комментарии и отзывы

Готовлю второй раз сыну, кушает с удовольствием, а ему ой как сложно угодить! Спасибо за идею)
Интересно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки