• 17 сентября 2016, 20:59
  • 5228

Томатная паста по простейшему рецепту

Рецепт: Томатная паста по простейшему рецепту

Универсальная томатная паста. Без добавок и консервантов. Хранится в квартире год. Из 5 кг получается 5 поллитровых банок.

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Томатная паста по простейшему рецепту»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1000 ккал
белки
30 г
жиры
10 г
углеводы
210 г
100 г блюда
ккал
19.9 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Томатная паста по простейшему рецепту»:

Томаты вымыть, разрезать на части, пропустить через электромясорубку. Вылить в кастрюлю, варить 3 часа с открытой крышкой до загустения. Уварится в 2 раза. Добавить соль, закатать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатная паста по простейшему рецепту
Рецепт: Томатная паста по простейшему рецепту

Универсальная томатная паста. Без добавок и консервантов. Хранится в квартире год. Из 5 кг получается 5 поллитровых банок.

Ингредиенты для «Томатная паста по простейшему рецепту»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Тоже делаю подобную закатку, но добавляю по вкусу перец (черный молотый), чеснок через пресс и сахар, и варю минут 40 после закипания.
Ну, мне кажется, что с добавлением специй уже ближе к кетчупу , а нам для многих блюд нужна именно "чистая" томатная паста.
Единственный рецепт где нет воды и других добавок. Ну, а 3 часа ведь плита варит, а не мы. Пошла делать
Мне кажется, что и без соли можно обойтись.
Наверное, можно и без соли. Просто по привычке добавляем. Главное, что уксуса нет. Случайно, лет 7 назад открыли, что везде, где есть много томатов, не нужен уксус: лечо, кетчуп, икра баклажанная и кабачковая и пр.
Хочу вас поддержать-вкусно,наверное...Но-варить долго сильно!!!Вот когда выйду на пенсию-обязательно попробую приготовить!
Ну... в это время можно другими делами заниматься ))))
Ответ для Iruska123
моя мама тоже так говорила, но когда уже на пенсии - говорит что тоже время нету
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки