• 7 октября 2016, 0:43
  • 6258

Ракушки, запеченные с тыквой и сыром

Рецепт: Ракушки, запеченные с тыквой и сыром

Вкусно и сытно, просто и довольно быстро, интересно и красиво. Фаршированные тыквой и сыром ракушки под сливочным соусом. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Ракушки, запеченные с тыквой и сыром»:

Ракушки

Соус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7733.2 ккал
белки
272.9 г
жиры
164.7 г
углеводы
1266.6 г
100 г блюда
ккал
166.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
3.5 г
углеводы
27.2 г

Рецепт «Ракушки, запеченные с тыквой и сыром»:

  • Ракушки отварить до полуготовности.

  • Тыкву нарезать мелкими кубиками.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Смешать тыкву и сыр и начинить этой смесью ракушки.
    Начиненные макаронные изделия выложить в форму для запекания (у меня овальная форма 23*13*5)

  • Приготовить соус.
    Тыкву натереть на крупной терке и потушить в тыквенном масле (любом растительном) 3-4 минуты.

  • Пюрировать тыкву в блендере.
    Добавить сливки, соль, перец, мускатный орех и розмарин.
    Взбить.

  • Залить соусом ракушки.

  • Форму плотно закрыть фольгой и поставить в разогретую до 180* духовку. Запекать 15 минут.
    Затем фольгу аккуратно снять, увеличить температуру духовки до максимума и запекать ещё 5-7 минут (до легкой румяной корочки).



Приятного аппетита!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ракушки, запеченные с тыквой и сыром
Рецепт: Ракушки, запеченные с тыквой и сыром

Вкусно и сытно, просто и довольно быстро, интересно и красиво. Фаршированные тыквой и сыром ракушки под сливочным соусом. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Ракушки, запеченные с тыквой и сыром»:

Фотографии «Ракушки, запеченные с тыквой и сыром» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очередная вкусняшка от нашей кудесницы - полезно, сытно, неизбито!
Сердечно благодарю,Людочка.
Машуля! Вкуснота!
Благодарю,Катюша.
Отличные ракушки.
Спасибо,Юра.
Очень интересное и вкусное блюдо. Красивое блюдо!
Огромное спасибо.
Машенька, ювелирная работа!Вкусная красота!
Ниночка,спасибо огромное за столь высокую оценку.
Машуля, до чего аппетитные ракушки! Красота!
Иришенька,благодарю тебя от души.
Ух ты! Как здорово!
Забрала! Плюююс!
Обязательно попробую!
Спасибо большущее,Ириша! Буду очень рада,если рецепт пригодится.
Машенька, отличные ракушки!!! Очень вкусно и красиво!!!
Спасибо,моя дорогая! Очень важна твоя оценка.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки