Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 11 октября 2016, 11:25
  • 29704

Закусочные трубочки с курицей и овощами

Рецепт: Закусочные трубочки с курицей и овощами

Предлагаю вариант закусочных трубочек/пирожков/пл ацинд, можно назвать по-разному, но вкус будет отличным. На мой взгляд, готовятся легко и просто, а в результате, сытые и довольные домочадцы или неожиданные гости.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Закусочные трубочки с курицей и овощами»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Закусочные трубочки с курицей и овощами»:

Готовим тесто.
Просеиваем в миску муку, добавляем щепотку соли.
В кастрюлю наливаем стакан кипятка и растительное масло.
Доводим смесь до кипения.
Вливаем аккуратно закипевшую смесь в муку.
Вымешиваем тесто ложкой, а затем руками - осторожно горячо.
Получаем своего рода этакое "заварное тесто".

Для начинки тщательно промываем мясо, промокаем салфетками.
Режем кубиком и отправляем обжариваться на масле в сковородку.
Чистим овощи и также поэтапно добавляем к мясу.
Лук, немного обжариваем, морковь, болгарский перец.
Тушим под крышкой. Добавляем томатную пасту, солим, перчим по вкусу.

Тушим все вместе еще минут 5-7.
Перекладываем начинку в другую емкость, чтобы быстрее остудить, изредка перемешивая.
К остывшей начинке добавляем зелень петрушки (по желанию).
Пока охлаждается начинка, тесто уже остыло и можно его разделить на порции.
У меня из данного количества ингредиентов получилось 10 колобочков.

Приступаем к формированию трубочек.
Раскатываем колобок в прямоугольник, накладываем начинку (зрительно поделим всю начинку на 10, чтобы хватило на все трубочки).
Заворачиваем край на начинку, затем также боковые края подгибаем и скручиваем трубочку (на фото виден процесс).

Готовые трубочки укладываем на застеленный пекарской бумагой противень.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Смазываем все трубочки желтком и посыпаем семенами кунжута.
Отправляем выпекаться в духовку минут на 30-35 (следим за своей духовкой).

Готовые трубочки немного остужаем и подаем к столу со свежими овощами или с квашенной капустой. Очень вкусно!
Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные трубочки с курицей и овощами
Описание: Предлагаю вариант закусочных трубочек/пирожков/пл ацинд, можно назвать по-разному, но вкус будет отличным. На мой взгляд, готовятся легко и просто, а в результате, сытые и довольные домочадцы или неожиданные гости.


Фотографии «Закусочные трубочки с курицей и овощами» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оставался картофель с курицей запеченый в рукаве. Картошку потолкла с молочком, курицу мелко порезала, поджарила лук. И завернула, как Вы. Спасибо, буду делать с разными начинками!
Светлана, я очень рада, что рецепт вам пригодился . Готовьте с удовольствием для своих родных и близких
Интересно!
Спасибо
Подскажите, пожалуйста, так долго в духовке надо готовить, если филе с бедер?
Или грудку также? Или грудку лучше положить сырой, чтобы не засохла?
Спасибо
Вы меня простите, а вы рецепт читали ? В рецепте разве идет речь о сырой начинке? У меня начинка уже готовая, поэтому и время указала, за которое у меня выпекаются трубочки .
Взаимно. А Вы вопрос читали? )))
В рецепте разве указана природа куриного филе??? Это могут быть бедра, голени, грудка... и все они имеют разное время приготовления...
Куриное филе - это грудка и никак не бедра или голень, иначе я бы написала мясо курицы .
Вы задали вопрос, как долго в духовке готовить? А в духовке пирожки пекутся уже с готовой начинкой и время для них одинаковое, что для грудок, что для бедер, что для голени. А если вы знаете, что время разное для приготовления бедер, грудок или голени, зачем вы задаете вопрос? Курицы тоже разные, и я не могу указать точное время сколько я готовила начинку, всегда можно попробовать. Если курица домашняя, то естественно что ее дольше нужно готовить, чем купленную в магазине.
Обычно так отвечают, когда впервые приготовили утащенный у кого-то рецепт...
Извините, но если грудку жарить столько, сколько в Вашем рецепте, а потом еще и в духовке полчаса... то это будут сухарики.
А что Вы там подразумеваете под словом "филе" мф не должны догадываться. Рецепт дается как инструкция, а не как загадка...
Видимо мы не поняли друг друга. Мне кажется я описала все в рецепте, без загадок. Судя по отчетам к рецепту, остальным тоже все было понятно. Извините, если что не так, больше ничем не могу помочь.
Приготовила вчера к новогоднему столу. Семье очень понравилось. Готовить просто, начинка может быть любой. Прекрасный рецепт.
Вкусно! Просто быстро
Вау! я просто в восторге от рецепта! От теста!
Люблю заварное тесто. Использую похожее для вареникрв, март и пельмешек
А теперь и этот рецепт теста должен основательно поселиться в моей книге!
Делала начинку из яблочного повидла с добавлением кусочков апельсина вкусно
Детки в восторге! И я
Детки попросили в следующий раз готовить больше, не одну порцию...
Спасибо большое за рецепт, даже не думала что получится , последнее время что то с выпечкой не дружу. А тут все славненько получилось муж с дочей умяли вдвоем, и сказали что вкусно. Муж еще тот привереда, а тут ВКУСНо !!!!! Думаю что такие пирожки приживутся на нашем столе...
Как радостно читать такой позитивный отзыв, особенно, если есть привереды среди едоков . Спасибо, что нашли время и написали комментарий, готовьте на здоровье для своих любимых
Спасибо за чудесный рецепт и замечательный ужин. Получилось очень вкусно, при этом готовится блюдо просто и достаточно быстро. Хочется съесть сразу все трубочки муж настаивает, чтобы в следующий раз приготовила 20 штук
Спасибо вам огромное за теплый комментарий к моему рецепту . Я очень рада, что вашей семье трубочки понравились, готовьте на здоровье
Большооое спасибо за рецепт (большинством голосов семья приняла его в свое меню ).
Вместо томатной пасты добавила соевый соус (че-т так захотелось ) и забыла смазать желтком и посыпать кунжутом (вот голова садовая! склероз!) Но все равно трубочки разлетались только так!
Я так рада, что рецепт "пришелся ко двору" . Спасибо вам, что нашли время написать отзыв, очень приятно читать
Вкусные трубочки, я думаю фото- лучшее доказательство! Одинокий пирожок, это все, что осталось через два часа после выпечки! Я, конечно, допустила ошибку - совсем не правильно закрутила, как блинчик фаршированный, а так делать не надо! Низ получился очень толстый и плохо пропекся, к слову сказать, 40 (!) минут в духовке. Вкус отменный и форма - только мой минус, автору большая благодарность! Я обязательно буду готовить ещё! (За фото извините, фотоаппарата у нас нет, а планшет совсем не то)
Аннушка, спасибо огромное за такой позитивный комментарий. Такой бальзам читать, что все получилось и понравился рецепт. А фото не главное , главное семья накормлена
Анжела, благодарю Вас за рецепт. Очень понравились трубочки. Правда изменила, немного, начинку. Доча хотела с курочкой, я с капустой, а муж любые бы слопал). Вот и добавила к вашей начинке ещё и капусту. Ох, замечательно получилось. Жаль, быстро съелись)))
Светлана, спасибо вам огромное за ваш замечательный фотоотчет . Приятно, что рецепт понравился . А по поводу начинки, можно с любой готовить, какая вам больше всего нравится или же в зависимости от наличия продуктов в доме
Про начинку полностью с Вами согласна. У меня начинка кончилась, а оставалось четыре кусочка теста. Я на скорую руку яблочко потерла))) тоже мняшно получилось
Я тоже люблю такие варианты, когда можно экспериментировать и получать каждый раз новый результат. Семья накормлена, вы довольны - всем хорошо
обажаюю вкусные трубочки вся семья в восторге большое спасибо!
Татьяна и вам огромное спасибо , так приятно, что всей семье понравились трубочки. Пусть всегда будет вкусно
Делала уже несколько раз. Семья довольна. Осень вкусно и легко. Спасибо
Вам спасибо, что оставили отзыв. Приятно читать, когда людям нравятся рецепты, которыми делишься. Готовьте на здоровье
Спасибо Вам преогромнейшее за тесто, даже у меня, у такой криворукой, у которой тесто на оладьи всегда получается сильно жидким, а на пирожки сильно густым...все вышло идеально, тесто мягкое, пластичное, не липнет и раскатывается на раз-два. Буду готовить и в дальнейшем!
Спасибо вам огромное за такой замечательный отзыв и красивый фотоотчет , который украсил мой рецепт. Мне очень приятно
Аппетитно выглядит! С удовольствием забираю в копилку !
Спасибо , готовьте на здоровье
Какие аппетитные трубочки !
Аллочка, благодарю
Анжела, я тебя не узнала , ты опять вернулась к прежней аватарке !
, да Аллочка, я тут в новогодней акции решила поучаствовать, пусть видят лицо
Тогда все ясно , а то я не поняла, откуда такие метаморфозы .
я понимаю, что роза красивее , но пока покрасуюсь и я
Не скромничай, ты круче розы !
Ой, как лестно, но все же очень приятно - женщина однако
Хорошее слово и кошке приятно , а женщине - тем более !
Сделала сразу двойную порцию - семья большая и очень любят выпечку. Кунжута не оказалось, было очень вкусно и хрустяще. Спасибо за рецепт!
Надежда, спасибо вам огромное за доверие к рецепту и фотоулику. Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу
Сделала пирожки и только что попробовала - очень вкусно, получились мягкие с хрустящей корочкой, начинка - рис+яйцо+зелень+ смесь молотых перцев. Вкусно. Спасибо, будем готовить!!!
Очень мне приятно, прямо ну вы сделали мой вечер. Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2211 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки