• 15 октября 2016, 15:45
  • 67458

Рогалики с повидлом

Рецепт: Рогалики с повидлом

Предлагаю попробовать рогалики с повидлом! Готовятся очень быстро из очень простых ингредиентов! В тесте абсолютно нет масла, нет дрожжей, не нужно ждать, когда оно охладится в холодильнике! Мед в тесте делает его ароматным и рогалики красиво румянятся при выпечке!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Рогалики с повидлом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713.6 ккал
белки
39.4 г
жиры
36.2 г
углеводы
310.1 г
100 г блюда
ккал
285.6 ккал
белки
6.6 г
жиры
6 г
углеводы
51.7 г


Рецепт «Рогалики с повидлом»:

Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить мед и сметану. Хорошо перемешать.

В отдельную миску просеять муку и разрыхлитель теста.

Постепенно всыпая муку, замешиваем тесто. Количество муки регулируем по ходу замеса, может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от качества муки.

Тесто должно быть не липким и мягким.

Подпыляем при необходимости поверхность мукой, делим тесто на две части. Тонко раскатываем одну часть в круг, разрезаем на треугольники и на каждую кладем повидло.

Сворачиваем рогалики.

Также поступаем со второй частью теста.

Смешиваем 1 желток и 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов.

Противень застилаем пергаментом, выкладываем рогалики, смазываем их смесью желтка и молока.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяности.

Ароматные и румяные!



Станут приятным дополнением к чаепитию!



Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рогалики с повидлом
Описание: Предлагаю попробовать рогалики с повидлом! Готовятся очень быстро из очень простых ингредиентов! В тесте абсолютно нет масла, нет дрожжей, не нужно ждать, когда оно охладится в холодильнике! Мед в тесте делает его ароматным и рогалики красиво румянятся при выпечке!


Фотографии «Рогалики с повидлом» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт! Очень мягкие и вкусные рогалики. Прочла комменты добавила сахарка на пол-ложки побольше. Повидло брала абрикосовое.
ух, какие красавчики получились! спасибо огромное за доверие к рецепту!
Этот рецепт у меня приживется однозначно.
Спасибо за рецепт
И от меня спасибо за рецепт! Так хотелось чего-то сладенького, а тут попался рецептик рогаликов. Быстренько сделала, испекла, попробовала, очень вкусные! И детям понравились такие мини рогалики! Супер!
ух, какие красивые да румяные! спасибо огромное за доверие к рецепту и аппетитную фото-улику!
Спасибо за рецепт. Всё легко получилось.
какие красавчики аппетитные! спасибо, Ксюша!
Пышные и вкусные рогалики! Я добавила вместо сметаны домашний йогурт, все отлично вышло! Сахара тоже положила 1ст л. Можно импровизировать с начинкой.
спасибо большое! я рада, что рецепт понравился!
Работать с таким тестом - одно удовольствие. Держит форму, мягкое. Очень хорошо поднимается при выпечке, очень нежные. Спасибо.
и Вам спасибо за такой отзыв о рецепте! очень приятно!
Супер рецепт... Испекла, всем доброго утра и вкусного завтрака)))))
и Вам спасибо! рада, что рогалики пришлись по вкусу!
Симпатичные рогалики !
спасибо, Аллочка!
Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно, но у Вас они более мягкие на фото выглядят, а у меня получились как песочные. Подскажите, пожалуйста, почему?
возможно из-за количества муки она же разная у каждого производителя, попробуйте отрегулировать количество по ходу замешивания - главное чтобы тесто не липло и было мягким
спасибо!
надеюсь всё получится!
Спасибо за рецепт, дети вот растащили уже - говорят, мало сделала!
я очень рада, что рецепт понравился!
Добрый день. Когда начала готовить получились маленькие треугольнички, и их не свернуть было в рогалик с повидлом. Раскатывала очень хорошо.Почему такое может быть?
треугольнички же получаются при нарезке теста, раскатанного в тонкий по толщине круг значит наверное диаметр круга был не большим можно раскатывать и в прямоугольник, это кому как удобно, главное нарезать из теста треугольники
Ооочень понравилось тесто!!! Рогалики выросли раза в 3! Нежные, воздушные, с легким привкусом мёда... Просто сказка!!! Вот только сахара для моих сладкоежек очень мало Буду готовить в следующий раз, сахар увеличу в двое, а для начинки возьму мармелад, зефир и карамельки Спасибо, Ольга, за удовольствие от готовки и вечернего чая!
Как приятно зайти с утра на сайт и получить положительный отзыв о рецепте и аппетитную фото-улику! спасибо, Наташа!
Спасибо за рецепт,сегодня опробовала,очень вкусные получились рогалики,но сахара в тесто надо побольше-я и сын сладкоежки.
количество сахара конечно нужно регулировать по себя кому-то было слишком сладко спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо за рецепт! Увидел и сразу попробовал.
У меня нет густого джема, потому я положил кусочки яблок, посыпанные корицей - вкусно.
Получились не такие яркие, как у вас, но тут может разница в духовках. Немного не хватает сладости, можно будет побольше сахара положить. А еще я забыл насыпать разрыхлитель - тесто в итоге твердоватое.
Но рецепт однозначно в копилку.
Разрыхлитель конечно лучше не забывать сладости может быть мало, из-за того что начинка у Вас другая, повидло все-таки очень сладкое, а так только сахар в тесте спасибо за доверие к рецепту!
А сметана магазинная скольки процентов?
у меня была сметана 15%
Оленька,какие яркие рогалики, вкусно!!!
Оксаночка, спасибо!
Очень вкусные!!! Спасибо за рецепт! Так быстро и вкусно! Делала с яблочным джемом -отлично! Только на мой взгляд можно меньше сахара....
сахар конечно же дело вкуса, можно регулировать под себя я рада, что рогалики понравились! спасибо!
Какие красавцы, , попробуем, спасибо!
спасибо!
Чудесные рогалики!
Ищу универсальный рецепт рогаликов. А ваш еще и без масла. Попробую. Занесла в книгу. Вам успехов!
Пробуйте! Буду очень рада!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4070 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки