Вкусные и нежные булочки.
vikafeoПоваренок 1 уровня
- 23 октября 2016, 21:08
- 5171
Булочки с манно-банановым кремом
Ингредиенты для «Булочки с манно-банановым кремом»:
Тесто
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (сколько возмет тесто) — 2 стак.
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 60 г
Крем
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Молоко — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 0.5 стак.
- Банан — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3531.5 ккал |
белки
60.4 г |
жиры
145.5 г |
углеводы
501.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Булочки с манно-банановым кремом»:
-
Делаем дрожжевое тесто. Опару здесь я не делаю. В теплое молоко, добавляем дрожжи сухие, сахар, щепотку соли, яйцо и масло сливочное, хорошо перемешиваем.
-
Добавляем муку, просеянную.
-
Замешиваем тесто. Оставляем в тепле минут на 30
-
Варим крем. Ставим на огонь молоко, когда закипит, всыпаем манку, мешаем пока не загустеет.
-
Взбиваем отдельно сливочное масло с сахаром и бананом
-
Добавляем к манной каше и взбиваем миксером на большой скорости
-
Готово. ставим в холодильник
-
Когда тесто готово, делим его на 6 кусочков, каждый расскатываем, кладем сбоку немного крема.
-
Защипываем
-
Закручиваем и выкладываем на смазанный протвень
-
Ставим в духовку и выпекаем при 200 градусах 20 минут
-
Готово. Так как я не смазала яйцом перед выпечкой, поэтому они у меня не золотистые и не блестят, но на вкус это не влияет
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2016 года матиша #
24 октября 2016 года antonina gil53 #
23 октября 2016 года mariana35 #
23 октября 2016 года y ludmila #
23 октября 2016 года lelikloves #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: