Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 24 октября 2016, 17:13
  • 53686

Салат "Тереховский"

Рецепт: Салат Тереховский

Хочу предложить Вашему вниманию, дорогие поварята, очень вкусный салат. Готовится он очень быстро, а съедается еще быстрее. Рецепт взят из специального выпуска журнала "Рецепты на бис", за идею спасибо Любови Сотниковой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Тереховский"»:

Салат

Маринад

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2853.1 ккал 		белки
83.1 г 		жиры
129.2 г 		углеводы
344.6 г
100 г блюда
ккал
161.2 ккал		 белки
4.7 г		 жиры
7.3 г		 углеводы
19.5 г

Рецепт «Салат "Тереховский"»:

  • Половину лука порезать (или потереть) тонкими полукольцами.

  • В небольшую кастрюльку высыпать сахар, соль, перец-горошек, добавить воду и столовый уксус.
    Смесь закипятить.

  • Кипящим маринадом залить лук и оставить на 1-2 часа мариноваться.

  • Остальной лук также нарезать/натереть тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке, сыр также потереть на крупной терке.

  • 1 ст. ложку растительного масла разогреть на сковороде и обжарить лук до золотистого цвета.

  • В другой сковороде в 1 ст. л. растительного масла обжарить морковь.

  • Вареные яйца натереть на крупной терке.

  • Крабовое мясо (или крабовые палочки) натереть на крупной терке.

  • Маринованный лук откинуть на дуршлаг и дать полностью стечь маринаду.

  • В большую чашку выложить маринованный и обжаренные лук, обжаренную морковь, натертые яйца, крабовое мясо, кукурузу (жидкость предварительно слить), сыр.
    Добавить майонез или майонез+сметану, перемешать.

  • Хорошо поперчить салат смесью перцев и еще раз перемешать.
    Убрать салат в холодильник на 3-4 часа, чтобы все продукты хорошо "подружились" между собой.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: крабовый луковый пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Тереховский"
Рецепт: Салат "Тереховский"

Хочу предложить Вашему вниманию, дорогие поварята, очень вкусный салат. Готовится он очень быстро, а съедается еще быстрее. Рецепт взят из специального выпуска журнала "Рецепты на бис", за идею спасибо Любови Сотниковой.

Ингредиенты для «Салат "Тереховский"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Тереховский"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Пока не могу представить вкус салата, но опробовать надо до НГ. Спасибо за рецепт, забрала в КК!
Ну ничего себе быстро,пока все натрешь,пережаришь,часа полтора не меньше,а так салат вкусный,только вместо крабовых палочек я кладу отварную рыбу,тот-же минтай или пикшу,маринад можно не варить,просто обдать нарезанный лук кипятком ,а потом положить в уксус с добавлением сахара минут на 10-15,запах лука исчезает,но лук остается хрустящим кисло-сладким .
.....но это уже совсем другой салат у вас получается...
С отварной рыбой получше будет,чем с этими палочками-продуктом вообще не понятного происхождения химической промышленности.Попробуйте сделать с отварным морским окунем,и спросите у ваших домашних что лучше.
↑Ответ для андрей лисовой
Отличную идею подали с заменой крабовых палочек. Вы только с рыбой пробовали? С курицей, свининой, говядиной или печенью не пробовали? Мне кажется хорошо печень или говядина подойдет...
Увидела рецепт, захотелось сделать. Сделала - не впечатлил Обычный салат с крабовыми палочками
Ну, не очень обычный: здесь лук и тушеный и маринованный, палочки не просто резаные, а измельченные - и вкус уже другой. Вот, например, картошка: картошка - она и есть всегда картошка, но приготовь по разному - это уже как бы картошка, но вкус другой.Любые добавки меняют вкус продукта. Будьте здоровы и всегда в радости.
↑Ответ для lorochka005
"Обычный салат с крабовыми палочками" это с рисом и огурцом. Ничего общего с этим рецептом и вкус совершенно отличный. От крабового салата только яйцо и кукуруза с крабовыми палками.
"Обычный салат с крабовыми палочками" это с рисом и огурцом. " вот ёлки! мне даже Ваш вариант с огурцом уже необычный!
Женечка, очень интересный салат! Беру рецептик!
На здоровье, Любочка!
я такой салат с таким набором продуктов,делаю послойно со слабо соленой семгой.
Оригинальный салат. Великолепный вкус. Кисло-сладкий со вкусом крабовых палочек и кукурузы. Кому скажешь, что там столько лука - не поверят. Маринованный лучёк - находка. Как будто в салате яблоки. Будем такой готовить. Спасибо за рецепт!
Пожалуйста.
Не нашла, что с сыром делать.
Когда вижу Ваш рецепт, добавляю в КК, а потом читаю. Потому что уверена в успехе и вкусе.
Ярко, красиво, не сложно! Беру в КК. Тоже выбираю салатики к новогоднему столу
Женечка, какой соблазнительный салат !
Спасибо, Аллочка!
Сочно и вкусно!Ярко по цвету .И достаточно не сложен в приготовлении.Сыр использовала Чанах,просто остался кусочек от хачапури.Припасла рецепт салата к новогоднему столу,уверенна многим придется по вкусу,а не только моим домашним.Большое спасибо за рецепт!!!!
Я очень рада, что салат понравился. Он у мня тоже в планах на НГ стол. Спасибо за доверие и фото.
Мм!Как здорово! На праздничный стол всегда припасаем самое вкусненькое
Отличный салат
Вероника, спасибо
Обязательно попробую приготовить
Женечка, прелестный, сытный салат!
Спасибо, Иришка!
Замечательная идея с маринованным лучком! Салатик отличный!
На здоровье, Мариночка!
Очень интересный салат, Женя! Пока, правда, не могу его себе представить на вкус, но ябязательно приготовлю в ближайшее время!
P.S. Я тоже люблю и поьзуюсь журналом "Рецепты на бис"
Я буду рада, если рецепт пригодится.
Не понравился.
Смотри, какой интересный салат! И как я его пропустила в "Рецептах"-то?
Нашла же Спасибо что заглянула
Женечка, какой необычный салат!
Ирочка, спасибо!
Очень вкусный салатик!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"
Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"
Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки