• 30 октября 2016, 17:04
  • 7713

Мраморный кекс в мультиварке

Рецепт: Мраморный кекс в мультиварке

... или кекс без хлопот. Этот рецепт я нашла в книге, которая прилагалась к мультиварке. Долго не решалась его опробовать, но результат превзошел все мои ожидания, кекс получился влажный, вкусный и ароматный. Времени приготовление кексика много не отнимает, а результат отличный можно и просто без повода подать близким и неожиданным гостям приготовить и если пофантазировать с различными кремами, то и тортик получится не плохой. В моей копилке рецептов этот рецепт занял свое почетное место. Попробуйте и вы приготовить этот замечательный мраморный кекс.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Мраморный кекс в мультиварке»:

Тесто

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3067.8 ккал
белки
69.4 г
жиры
90 г
углеводы
490.2 г
Порции
ккал
383.5 ккал
белки
8.7 г
жиры
11.3 г
углеводы
61.3 г
100 г блюда
ккал
292.2 ккал
белки
6.6 г
жиры
8.6 г
углеводы
46.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Программа: выпечка (60 минут)


Рецепт «Мраморный кекс в мультиварке»:

Приготовим наши продукты.

В миске взбить яйца с сахаром, добавить муку просеянную, сметану, разрыхлитель все перемешать и разделить на две части. В одну часть добавить какао-порошок. (вторая часть с какао должна вдвое быть меньше первой без какао). в светлую часть теста можно добавить ванилин.

Смазать чашу мультиварки маслом и чуть присыпать мукой и поставить на режим подогревание на 2-3 минуты.

Выложить первую часть теста в форму, на нее другую. Силиконовой лопаткой сделать несколько круговых движений, затем сверху вниз, что бы тесто перемешалось красивыми разводами. Не нужно слишком долго мешать, иначе получится однородный коричневый цвет, достаточно 3-5 раз.

Вот как это выглядит при перемешивании.

Включить режим выпечка на 50-60 минут.

Пока кекс готовится приготовить глазурь:смешать 2 ст. л какао,2 ст. л сахара и 2 ст. л сметаны.

Перевернуть кекс из кастрюли на большую тарелку, затем еще раз перевернуть на сервировочную тарелку. Дать остыть. Покрыть сверху глазурью. Можно по эксперементировать с различными кремами на ваше усмотрение, можно весь сделать шоколадным. Приятного аппетита!!!)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мраморный кекс в мультиварке
Описание: ... или кекс без хлопот. Этот рецепт я нашла в книге, которая прилагалась к мультиварке. Долго не решалась его опробовать, но результат превзошел все мои ожидания, кекс получился влажный, вкусный и ароматный. Времени приготовление кексика много не отнимает, а результат отличный можно и просто без повода подать близким и неожиданным гостям приготовить и если пофантазировать с различными кремами, то и тортик получится не плохой. В моей копилке рецептов этот рецепт занял свое почетное место. Попробуйте и вы приготовить этот замечательный мраморный кекс.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

У меня кексик получился суховатым и жестковатым
Смотрю на последнее фото и так хочется кексика откусить и чаю хлебнуть... И собачку потискать Так аппетитно выглядит все
Почему он падает ? Уже второй раз пеку и он падает ....не остается таким пышным ((((
Добрый день!))У меня не падал уже несколько раз делала,может температура в мультиварках разная и не надо открывать как сготовился пусть постоит немного в мультиварке остынет
Выглядит аппетитно. А мультиварку каким маслом смазывать: сливочным или растительным? В рецепте об этом ни слова, а по фото непонятно...
Написала и тут же внимательнее посмотрела на 1ое фото)) Сливочное)
БлагоДарю за рецепт! С ДЕБЮТОМ!!!
Спасибо,рада,что вам понравилось)) Спасибо за поздравление с дебютом)).На фото моя мопа "Барбочка" очень ей хотелось тортик попробовать,у нее это почти получилось)))
Пёсик классный такой мимишный !!!Кексик вкусненький !!С ДЕБЮТОМ!!!
Симпатичный кексик, надо сделать, а то совсем забыла про выпечку в мультиварке )))
Название отредактировано модератором согласно правилу: не более 6 слов в названии.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1366 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки