В испанской кухне есть замечательный традиционный рецепт магдаленов, которые по форме напоминают кексы. Очень вкусная получается выпечка, если в нее добавить курагу. А еще, сегодня мной был достигнут 7 уровень на Поваренке, поэтому угощаю всех этими удивительными магдаленами.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 31 октября 2016, 22:03
- 2821
Магдалены с курагой
Ингредиенты для «Магдалены с курагой»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахарная пудра (ТМ Нааs) — 1 стак.
- Молоко — 60 мл
- Ванилин (ТМ Нааs) — 0,25 пакет.
- Масло оливковое — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Курага — 30 г
- Глазурь (шоколадная) — по вкусу
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3022.4 ккал |
белки
32 г |
жиры
184.1 г |
углеводы
321.6 г |
| Порции | |||
| ккал 251.9 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 26.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 419.8 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 44.7 г |
Рецепт «Магдалены с курагой»:
-
Яйца взбиваем с сахарной пудрой до однородности.
-
Добавить соль и оливковое масло, перемешиваем.
-
Наливаем молоко и размешиваем.
-
Добавляем по вкусу ванилин. У меня ванилин ТМ Нааs. Перемешиваем, можно добавить ванильный сахар или эссенцию.
-
Смешиваем разрыхлитель теста и муку. Насыпаем в тесто и перемешиваем. Затем тесто ставим в холодильник на 30 минут.
-
Курагу порезать кубиками и добавить в тесто.
-
Формочки наполнить тестом.
Испечь в духовке при 200 градусах, 35 минут. -
Достать из формочек и остудить. Теплые магдалены полить шоколадной глазурью и украсить курагой.
Получаются воздушные и очень вкусные магдалены с кусочками кураги.
Приятного чаепития!
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2016 года veronika1910 #
1 ноября 2016 года ирина таджибова #
Ниночка, искренне поздравляю с повышением!
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года viktusia #
1 ноября 2016 года Демурия #
1 ноября 2016 года Ирушенька #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года Гетьман #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года astrik53 #
1 ноября 2016 года lelikloves #
1 ноября 2016 года Tatanj #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года ekaterina sedinkina #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года мисс #
1 ноября 2016 года subsidii66 #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года luneva_e #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года Суслик Маринка #
1 ноября 2016 года Ксения40 #
С повышение Вас!
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Ксения40 #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
1 ноября 2016 года obukhov11 #
1 ноября 2016 года Nika #
1 декабря 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
31 октября 2016 года топиарий #
31 октября 2016 года Nienulka # (автор рецепта)
31 октября 2016 года топиарий #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: