Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

mtataПоваренок 10 уровня

7 ноября 2016, 12:07
20651

Салат со свеклой и индейкой

Предлагаю вкусный, нежный салат со свеклой, печеной индейкой и грецкими орехами. Получился сытный, полезный и очень вкусный салат. Совсем простой, доступный по продуктам и в приготовлении не занимает много времени. Индейку можно заменить на отварное куриное бедро, получится еще нежнее.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат со свеклой и индейкой»:

Свекла (печеная или отварная) — 260 г
Орехи грецкие — 3 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Петрушка (для украшения)
Индейка (бедро запеченное) — 90 г
Горчица (средней крепости) — 1/2 ч. л.
Хрен (готовый) — 1/2 ч. л.
Майонез — 1/2 ч. л.
Сыр сливочный (у меня Philadelphia) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 761.8 ккал	белки 31.7 г	жиры 51.3 г	углеводы 45.2 г
Порции
ккал 380.9 ккал	белки 15.9 г	жиры 25.7 г	углеводы 22.6 г
100 г блюда
ккал 155.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 10.5 г	углеводы 9.2 г

Рецепт «Салат со свеклой и индейкой»:

Свеклу нарезать небольшими кубиками (заранее запекла в духовке при 220*С 40 мин. в фольге). Можно взять и отварную.
Мясо индейки нарезать маленькими кусочками.
Орехи измельчить ножом. Все соединить.
Салат слегка присолить, добавить черный перец.
Готовим соус. В чашечке смешать хрен, горчицу, чеснок (выдавить через пресс), майонез, сыр, оливковое масло.
Заправить салат соусом, перемешать, разложить в порционные тарелки.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: гарнир салат соус обед ужин

Вкусы: свекольный чесночный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134249/]Салат со свеклой и индейкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/134249/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/07/40/1804843_14672-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Предлагаю вкусный, нежный салат со свеклой, печеной индейкой и грецкими орехами. Получился сытный, полезный и очень вкусный салат. Совсем простой, доступный по продуктам и в приготовлении не занимает много времени. Индейку можно заменить на отварное куриное бедро, получится еще нежнее.

Ингредиенты: Свекла, Орехи грецкие, Чеснок, Соль, Перец черный, Петрушка, Индейка, Горчица, Хрен, Майонез, Сыр сливочный, Масло оливковое.
Тэги: гарнир, салат, соус, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат со свеклой и индейкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/07/40/1804843_14672-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат со свеклой и индейкой" title="Рецепт: Салат со свеклой и индейкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вкусный, нежный салат со свеклой, печеной индейкой и грецкими орехами. Получился сытный, полезный и очень вкусный салат. Совсем простой, доступный по продуктам и в приготовлении не занимает много времени. Индейку можно заменить на отварное куриное бедро, получится еще нежнее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат со свеклой и индейкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3147">Индейка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/134249/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат со свеклой и индейкой

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат со свеклой и индейкой»:

Свекла Орехи грецкие Чеснок Соль Перец черный Петрушка Индейка Горчица Хрен Майонез Сыр сливочный Масло оливковое

Тэги: гарнир, салат, соус, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1673

Салат "Куртизанка"

70
1673
33994

4648

Индейка в чесночной заливке

476
4648
207733

178

Сырные "пельмешки" - 1

52
178
11621

Фотографии «Салат со свеклой и индейкой» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 ноября 2016 года eleshanikolaevna #

Спасибо Вам за салатик! Я чаще свёклу либо с сельдью, либо с орешками и чесноком готовлю, а про курицу забыла совсем. Заправка интересная, спасибо!

15 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Леночка спасибо большое за внимание и комментарий

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Танюша! И салат, и соус - бесподобны!

14 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Людочка благодарю за поддержку

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Взаимно, Танюш!

12 ноября 2016 года Ксения Мочалова #

Всё время готовлю такой салатик, хотя бы раз в неделю, а чтоб не приедался, каждый раз добавляю один ингредиент - или свежий огурец, или зёрна граната, или яблоко зелёное, или чернослив, или курагу, или виноград зелёный, или кукурузу, или грушу. И получается каждый раз другой привкус, а основа именно эта! Правда, классный салат!

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Ксения спасибо большое за комментарий,благодарю за добавочки

12 ноября 2016 года Ксения Мочалова #

13 ноября 2016 года blondlia #

↑Ответ для Ксения Мочалова

Вот и мне показалось чего-то не хватает. Добавила соленый огурец, салат заиграл новыми вкусами )

13 ноября 2016 года Ксения Мочалова #

Салатик этот чем и удобен, отличный, как сам по себе, так и как основа - добавляй каждый раз, что в голову пришло или что в холодильнике есть - и вуаля, новый вкус))

12 ноября 2016 года Антония #

вопрос по рецепту

Рецептик ну очень заманчивый.

Вопрос по мясу - в рецепте дается запеченное бедро индейки. А как возможная замена предлагается- отварное куриное бедро. Это точно? Ведь запеченное и отварное мясо все-таки отличаются.
И второе: как Вы запекаете индейку для этого салатика? Просто обычно мясо запекают после маринования и в специях. А как лучше для этого блюда по Вашему мнению?

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Антония спасибо большое за внимание и комментарий

А как возможная замена предлагается- отварное куриное бедро.

точно так,отварное мясо нежнее,чем печеная индейка,но это на любителя

как Вы запекаете индейку для этого салатика?

у меня индейка запекалась отдельным блюдом,я от нее отрезала кусочек для салата.
Мясо обмыть,обсушить,удалить косточку,натереть солью,перцем красным,оливковым маслом.Специи по желанию.Запекать в разогретой духовки при 220С 40-50мин,время засисит от куска мяса.

12 ноября 2016 года Антония #

Огромное спасибо за такой быстрый ответ. У меня филе индейки. Сейчас поставлю запекаться, а свекла уже готова. Спасибо.

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

удачи дорогая

12 ноября 2016 года Антония #

Спасибо

12 ноября 2016 года Галина Корсакова #

Очень вкусный салат! Спасибо! Только что приготовила, осталась очень довольной. Уверена - в обед и муж останется доволен!

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Галочка спасибо большое за доверие и комментарий

,нам нужно чтобы мужья остались довольны

10 ноября 2016 года lelikloves #

Танечка, очень насыщенный салат

11 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Оленька благодарю за внимание

9 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Люблю салаты со свеклой

10 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

я тоже

9 ноября 2016 года iren0511 #

+21

[+5]

Танечка, я с отчетом. Восхитительный салат. Вкусный, сытный и легкий. Соус замечательный! Свеклу резала соломкой, так дома больше привыкли!

10 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка ,солнышко,спасибо огромнейгее за прекрасное фото к рецепту

,мне приятно,что рецепт тебя не разочаровал

10 ноября 2016 года iren0511 #

Танечка, тебе спасибо за полезный и вкусный салатик!

10 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

10 ноября 2016 года iren0511 #

9 ноября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

+22

[+5]

Очень вкусно, очень сытно!!! От заправки я просто в восторге! Украшать только было нечем, зелени не было, орехи все в салат пустила, перцем посыпала только для декора))))) Танюш, спасибо отличный салат!

9 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Женечка вот так красотища

очень нежно и одновременно роскошно

спасибо огромнейшее за доверие и прекраснейшее фото

9 ноября 2016 года iren0511 #

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка, кучно мы с тобой по салатику прошлись!

9 ноября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Ага

Уж который раз, на одной волне

10 ноября 2016 года iren0511 #

8 ноября 2016 года veronika1910 #

Танечка! Замечательный салат

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Вероника благодарю за комментарий

8 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Танюша, очень аппетитный салатик!

Фоточки соблазнительные!

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное за внимание

8 ноября 2016 года iren0511 #

Танечка, думаю, что салат очень вкусный!

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка правильно думаешь,спасибо большое за внимание

8 ноября 2016 года Ника Никуша 1 #

Рецепт как всегда хорош!

За неимением индейки делала из курочки. И запеченую свеклу потерла, а не резала

Вкусно,

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Вика с курочкой салатик еше вкуснее,спасибо большое за комментарий

7 ноября 2016 года Сашуленок #

Не пробовала свеклу с индейкой. Исправим

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Сашенька удачи,спасибо большое за внимание

7 ноября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Танечка, сочетание замечательное

Даже не сомневаюсь, очень вкусно

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Женечка благодарю за поддержку

7 ноября 2016 года Mary Stone #

Обожаю сочетание свекла-индейка.Отличный салат,Танюша.

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Машенька тебя ничем не удивить

,спасибо огромное за поддержку

7 ноября 2016 года julika1108 #

Очередной замечательный салатик!!!

Танечка, просто СУПЕР!!!

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Юленька благодарю за комментарий и поддержку

7 ноября 2016 года subsidii66 #

Татьяна, опять у тебя очередной шедевр из свеклы.

Очень вкусно и аппетитно!

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Светочка благодарю за поддержку и высокую оценку

7 ноября 2016 года mariana82 #

Замечательный рецепт!

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Марианочка спасибо большое

7 ноября 2016 года Анастасия АГ #

Отличный вкусный салатик!

8 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Настя спасибо огромное за визит и поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат со свеклой и индейкой

Ингредиенты для «Салат со свеклой и индейкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат со свеклой и индейкой»:

Похожие рецепты

Салат из пекинской капусты с кунжутом

Салат из свеклы и яблока

Баклажаны в имбирном соусе

Салат "Фастовский"

Салатик "Сливовый"

Овощной салат с фунчозой и нутом

Салат с репой и белокочанной капустой

Салат с авокадо и кедровым орехом

Салат из кускуса и авокадо

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Куртизанка"

Индейка в чесночной заливке

Сырные "пельмешки" - 1

Фотографии «Салат со свеклой и индейкой» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!