Простой, сытный и вкусный перекус. Выручит даже в ситуации гости на пороге. В Египте очень много кафешек, в которых представлена уже готовая начинка: от салата и картофельного пюре до фаляфиля, жареных баклажанов, фули или среднеземноморских колбасок, можно выбрать любую, и Вам начинят этой начинкой арабскую лепёшку. Я приготовила лепёшки с филе куриной грудки, обжаренной в кукурузной муке на топлёном масле, с айсбером, помидорами и зелёным луком, а вместо соли я использовала мой любимый соевый соус Киккоман. Угощайтесь!
victoria msПоваренок 7 уровня
- 8 ноября 2016, 20:03
- 2935
Арабские лепёшки с курицей и салатом
Ингредиенты для «Арабские лепёшки с курицей и салатом»:
- Лепешка (арабская или пита) — 2 шт
- Филе куриное (филе грудки) — 4 шт
- Листья салата / Салат (айсберг) — 4 шт
- Лук зеленый — 2 веточ.
- Помидор — 2 шт
- Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2610.3 ккал |
белки
283.5 г |
жиры
18.6 г |
углеводы
306.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1305.2 ккал |
белки 141.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 153.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.3 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 16.5 г |
Рецепт «Арабские лепёшки с курицей и салатом»:
-
Подготовить ингредиенты. Я обжарила филе грудки цыплёнка в кукурузной муке на топленом масле. Такое приготовление филе грудки цыпленка занимает не более 10 минут. Можно взять отварную курочку или любое готовое мясо.
-
Вымыть и нарезать зеленый лук, салат айсберг и помидоры. При желании слегка прогреть лепёшки в духовке или на сухой сковороде.
-
Разрезать лепешку на две половины, раскрыть половину лепёшки и положить внутрь немного айсберга. Взбрызнуть соевым соусом. Я использовала соевый соус Терияки ТМ Киккоман.
-
Положить на айсберг кусочек куриной грудки, заполнить оставшееся пространство кусочками помидоров, айсбергом, присыпать зелёным луком и снова взбрызнуть соевым соусом.
-
Начинить таким образом все лепёшки. При желании и настроении, а также для неожиданных гостей, подайте лепёшки на блюде с айсбергом и овощами. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2016 года Himbeeren #
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года Беннито #
Здорово и вкусно!
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года Lili Riz #
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года subsidii66 #
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года subsidii66 #
8 ноября 2016 года golubga #
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
8 ноября 2016 года Kuss #
8 ноября 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
9 ноября 2016 года Kuss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: